Tháng 3 đánh dấu sự chuyển mình của mùa xuân, là thời điểm diễn ra nhiều sự kiện truyền thống và hoạt động quan trọng trong đời sống hàng ngày của người Nhật. Đây là tháng của Lễ hội búp bê (Hina Matsuri), Tết Thanh Minh (Haru no Ohigan), cùng với các sự kiện như lễ tốt nghiệp, kỳ nghỉ xuân, mang đến nhiều màu sắc cho cuộc sống. Bài viết này sẽ giới thiệu các lễ hội tiêu biểu, thực phẩm theo mùa và những đặc trưng nổi bật của tháng 3.
Một phần doanh thu từ việc mua hoặc đặt trước các sản phẩm được giới thiệu trong bài viết có thể được hoàn trả cho FUN! JAPAN.
Tháng Ba là gì? Truyền thống, sự kiện, ngày lễ tháng Ba, v.v.
Lễ hội búp bê Hinamatsuri – Ngày 3 tháng 3
Ngày 3 tháng 3 là ngày Lễ hội búp bê Hinamatsuri, hay còn gọi là Lễ hội hoa đào, một lễ hội truyền thống của Nhật Bản để cầu chúc sức khỏe và sự trưởng thành cho các bé gái. Nguồn gốc của lễ hội này có từ thời Heian, khi người ta tổ chức nghi lễ thả búp bê xuống sông để xua đuổi tà khí. Vào thời Muromachi, phong tục trưng bày búp bê dần trở nên phổ biến, và đến thời Edo, các kiểu búp bê treo (Tsurushi-bina) cũng dần phổ biến trong các gia đình.
Trên kệ bày búp bê, người ta đặt Hoàng đế và Hoàng hậu – tượng trưng cho sự thịnh vượng và hạnh phúc của gia đình. Hoa đào, sushi rải (Chirashizushi), bánh Hinamochi, rượu trắng Shirozake là những món ăn truyền thống trong ngày lễ này.
🌸 Hãy cùng điểm qua những mặt hàng liên quan đến Hinamatsuri (Yahoo! Mua sắm)
Ngày Quốc tế Phụ nữ (8 tháng 3)
Ngày 8 tháng 3 là "Ngày Quốc tế Phụ nữ" – một ngày kỷ niệm quốc tế nhằm thúc đẩy quyền lợi và bình đẳng giới. Được Liên Hợp Quốc chính thức công nhận vào năm 1977, ngày này được tổ chức ở nhiều quốc gia với các hoạt động nâng cao nhận thức về vai trò của phụ nữ trong xã hội.
Ở Nhật Bản, mặc dù có các hội thảo và hội nghị bàn về sự tham gia của phụ nữ vào lực lượng lao động, nhưng Ngày Quốc tế Phụ nữ chưa thực sự phổ biến rộng rãi. Việc tặng hoa cho phụ nữ vào ngày này cũng không phải là một phong tục phổ biến ở Nhật Bản.
Ngày Valentine trắng (14 tháng 3)
Ngày Valentine trắng (White Day) vào ngày 14 tháng 3 là một sự kiện độc đáo của Nhật Bản. Đây là ngày mà nam giới tặng quà đáp lại những món quà đã nhận vào Ngày Valentine (14 tháng 2).
Văn hóa này bắt đầu từ những năm 1970, được các công ty bánh kẹo quảng bá rộng rãi, và hiện nay đã trở thành một dịp phổ biến để thể hiện lòng biết ơn không chỉ với người yêu mà còn với bạn bè, đồng nghiệp, và gia đình. Các món quà truyền thống bao gồm kẹo, bánh quy, kẹo dẻo, nhưng gần đây, nhiều người cũng chọn tặng trang sức hoặc hoa.
🌸 Mua hàng "White Day" (Yahoo! Mua sắm)
Lễ hội lấy nước (Omizutori) – từ ngày 1 đến 14 tháng 3
Omizutori là một nghi lễ Phật giáo truyền thống diễn ra tại chùa Todaiji, Nara, từ ngày 1 đến ngày 14 tháng 3. Lễ hội này có lịch sử hơn 1300 năm và là một phần của nghi lễ cầu nguyện lên Bồ tát Quan Âm.
Điểm nhấn đặc biệt của Omizutori là nghi thức rước đuốc vào ban đêm, khi các nhà sư vung những bó đuốc lớn để xua đuổi tà ma. Người ta tin rằng nếu đứng dưới những đốm lửa rơi xuống, bạn sẽ có một năm mạnh khỏe và bình an. Vào ngày cuối cùng, nghi thức "lấy nước" (Omizutori) diễn ra, khi nước thiêng từ giếng Wakasa được lấy lên và dùng trong các nghi lễ tôn giáo suốt năm.
Lễ tốt nghiệp
Tháng 3 là mùa lễ tốt nghiệp ở Nhật Bản. Trong buổi lễ, hiệu trưởng phát biểu, học sinh nhận bằng tốt nghiệp, và có những bài phát biểu từ học sinh khóa dưới và khóa trên.
Một phong tục thú vị là việc tặng "nút thứ hai" trên đồng phục nam sinh cho người mà mình thích. Sau lễ tốt nghiệp, nhiều học sinh chụp ảnh kỷ niệm và tổ chức tiệc chia tay cùng bạn bè.
🌸 Mua "Quần áo tốt nghiệp" (Yahoo! Mua sắm)
Ngày Xuân phân (20 hoặc 21 tháng 3)
Xuân phân là ngày 20 hoặc 21 tháng 3, ngày mà độ dài của ngày và đêm gần như bằng nhau, và nó được chỉ định là ngày lễ quốc gia ở Nhật Bản. Ngày này được thiết lập như một ngày lễ quốc gia là "một ngày để ca ngợi thiên nhiên và có lòng từ bi đối với các sinh vật sống". Ngoài ra, người ta thường đến thăm mộ của tổ tiên vào giữa ngày mùa xuân. Xuân phân là một sự kiện tượng trưng cho quan điểm của Nhật Bản về thiên nhiên và mối quan hệ gia đình, đồng thời cũng là cơ hội để cảm nhận sự thay đổi của các mùa.
💮 Đọc bài viết "Ngày xuân phân"
Tiết Thanh Minh (Haru no Ohigan) – Kéo dài 7 ngày quanh ngày Xuân phân
7 ngày của lễ hội Higan xoay quanh ngày Xuân phân là khoảng thời gian tưởng nhớ tổ tiên theo giáo lý Phật giáo. Người dân đến viếng mộ để bày tỏ lòng biết ơn với tổ tiên, đồng thời làm và dâng cúng "ohagi" tại nhà. Ohagi là một loại bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản làm từ gạo nếp và đậu đỏ, không chỉ mang ý nghĩa tưởng niệm mà còn là cơ hội để cả gia đình cùng thưởng thức hương vị đặc trưng của mùa.
Đặc biệt, lễ hội Higan mùa xuân trùng với thời điểm thiên nhiên đâm chồi nảy lộc, nên bên cạnh việc tưởng nhớ tổ tiên, người Nhật cũng bày tỏ lòng biết ơn đối với thiên nhiên. Đây là dịp quan trọng thể hiện giá trị văn hóa và sự gắn kết gia đình trong xã hội Nhật Bản.
🌸 Mua "Ohagi" (Yahoo! Mua sắm)
Ngắm hoa anh đào
Cuối tháng 3, khi hoa anh đào bắt đầu nở, khắp Nhật Bản rộn ràng với lễ hội ngắm hoa (hanami). Đây là một nét văn hóa đặc trưng của Nhật Bản, nơi mọi người cùng nhau thưởng thức vẻ đẹp của hoa anh đào và chào đón mùa xuân. Các công viên, bờ sông trở thành điểm tụ họp để mọi người mang theo cơm hộp, rượu sake, cùng bạn bè, gia đình tận hưởng không khí mùa xuân. Những địa điểm nổi tiếng như Tokyo, Kyoto thu hút rất đông du khách. Đặc biệt, các sự kiện thắp sáng hoa anh đào vào ban đêm (yozakura) tạo nên khung cảnh huyền ảo, thu hút nhiều người tham gia.
🌸 Mua các vật dụng tiện ích cho lễ hội ngắm hoa trên Yahoo! Shopping
Kỳ nghỉ xuân
Kỳ nghỉ xuân bắt đầu từ cuối tháng 3 là khoảng thời gian quý giá để học sinh chuẩn bị cho năm học mới hoặc đi du lịch cùng gia đình. Vì trùng với thời điểm tốt nghiệp và lên lớp mới, đây cũng là cơ hội để làm mới bản thân và đặt ra mục tiêu mới. Nhiều điểm du lịch tổ chức sự kiện và chương trình khuyến mãi đặc biệt trong giai đoạn này, thu hút đông đảo du khách và các gia đình.
🚅Đặt vé Shinkansen với NAVITIME Travel! 👉 Bấm vào đây
Giải đấu bóng chày trung học toàn quốc (Senbatsu Koshien)
Được tổ chức vào cuối tháng 3, giải bóng chày trung học mùa xuân, hay còn gọi là "Senbatsu Kōtō Gakkō Yakyū Taikai," bắt đầu từ năm 1924 và diễn ra tại sân vận động Koshien ở Nishinomiya, Hyogo. Đây là đấu trường mơ ước của các cầu thủ trung học trên khắp Nhật Bản. Các đội đại diện từ từng tỉnh tranh tài với kỳ vọng lớn từ địa phương của họ. Sự hấp dẫn của bóng chày trung học nằm ở tinh thần thi đấu hết mình và lòng nhiệt huyết của các cầu thủ trẻ. Bên cạnh đó, những màn cổ vũ sôi động của các ban nhạc trong khán đài cũng là điểm nhấn không thể thiếu của giải đấu. Cùng với sự chuyển mình của mùa xuân, cả nước Nhật hòa chung bầu không khí sôi động của sự kiện này.
⚾ Mua đồ lưu niệm "Koshien High School Baseball" trên Yahoo! Shopping
Thực phẩm theo mùa tháng 3
Bắp cải xuân
Bắp cải xuân nổi bật với lá mềm và vị ngọt tự nhiên. Khi mùa xuân đến, loại rau này xuất hiện trên thị trường và được sử dụng trong các món salad, xào nhẹ, súp... Nhờ giàu vitamin C và chất xơ, bắp cải xuân giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn được dùng trong các món ăn gia đình như bắp cải cuộn, bánh xèo, mang đến hương vị ngọt ngào đặc trưng của mùa xuân.
Hành tây mùa mới
Hành tây mới vào mùa từ tháng 3, nổi bật với độ mọng nước và vị ngọt nhẹ đặc trưng. Vì ít cay, hành tây này có thể ăn sống, thường được thái lát mỏng làm salad. Khi nấu chín, vị ngọt càng đậm hơn, thích hợp cho các món súp hoặc xào. Hành tây mới chứa sulfur allyl, một hợp chất giúp lưu thông máu tốt hơn và hỗ trợ phục hồi sức khỏe.
🌸 Mua "Hành tây mới" (Yahoo! Mua sắm)
Măng
Măng là một trong những loại rau dại tiêu biểu của mùa xuân, với hương thơm đặc trưng và kết cấu giòn ngon khi còn tươi. Măng thường được sử dụng trong món hầm, cơm trộn, cũng như các món xào và tempura. Giàu kali và chất xơ, măng giúp cơ thể đào thải muối dư thừa, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
Mầm cây tùng gai (Tara no me)
Mầm cây tùng gai là một loại rau dại mùa xuân nổi bật với vị hơi đắng đặc trưng. Khi chiên tempura, hương vị bùi béo và thơm ngon của nó càng trở nên hấp dẫn. Ngoài ra, nó cũng có thể được chế biến thành món trộn hoặc luộc ăn kèm với nước tương, trở thành một hương vị độc đáo được nhiều người yêu thích trong mùa xuân.
Dâu tây
Dâu tây là loại trái cây đặc trưng của tháng 3, ngọt mọng và có nhiều giống khác nhau. Dâu tây có thể ăn trực tiếp hoặc dùng trong bánh kem, parfait, mứt... giúp tăng thêm hương vị cho các món tráng miệng mùa xuân. Chứa nhiều vitamin C, dâu tây có tác dụng làm đẹp da và chống oxy hóa. Hãy thưởng thức những món tráng miệng từ dâu tây để cảm nhận trọn vẹn không khí mùa xuân!
🍓 Mua "Dâu tây" (Yahoo! Mua sắm)
[kkday]👉Tour hái dâu tây
Quýt Iyo (Iyokan)
Iyokan là một loại cam quýt có vị chua ngọt hài hòa, đạt độ ngon nhất vào tháng 3. Ngoài cách ăn tươi, Iyokan còn được chế biến thành nước ép, thạch và nhiều sản phẩm khác. Giàu vitamin C và axit citric, Iyokan giúp phục hồi sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. Vỏ quýt cũng có thể được phơi khô để làm tinh dầu hoặc thả vào bồn tắm, mang lại nhiều công dụng đa dạng.
Comments