Valentine là ngày lễ dành cho các cặp tình nhân. Tại Nhật Bản thì đây là ngày những bạn nữ sẽ tặng socola cho đối phương mà họ thích. Ngay sau khi lễ Tết đầu năm tại Nhật Bản kết thúc, các cửa hàng, siêu thị bắt đầu bày bán đủ loại socola, từ sản phẩm giá rẻ đến các loại cao cấp. Phong tục nữ tặng socola cho nam bắt nguồn từ những nhà sản xuất và hiện xếp hạng thị trường hàng năm lớn thứ hai đứng sau Giáng Sinh. (Mặc dù hiện nay Halloween được xem là sự kiện lớn hơn Valentine, nhưng đây vẫn là sự kiện nổi bật trong năm.)
Lễ tình nhân tại Nhật Bản bắt đầu thịnh hành từ 60 năm trước, và cách đón lễ thay đổi theo thời gian. Có nhiều loại socola được bán trước ngày lễ, chỉ nhìn thôi là đã cảm thấy vui mắt rồi. Những bạn nữ yêu thích socola có thể thỏa thích lựa chọn quà tặng gửi đến người họ yêu. Vào những năm gần đây, socola không chỉ được gửi tặng cho người yêu mà còn cả bạn bè, thậm chí là cho bản thân. Quà tặng socola được chia thành 4 phân loại sau.
Socola định mệnh (本命チョコ/Honmei choco): cho đối phương mà người con gái thích.
- Socola cảm ơn (義理チョコ/Giri choco): dùng để tặng cho những người mà họ muốn nói lời cảm ơn như đồng nghiệp, đối tác. Hoặc cho bạn nam chỉ với quan hệ bạn bè.
- Socola tình bạn (友チョコ/Tomo Choco): thường được trao tặng giữa những bạn nữ. Mọi người cùng trao đổi socola yêu thích với bạn bè.
- Socola tự tặng (ご褒美チョコ/Gohobi choco): Mình nghĩ ngày nay thì phần lớn số đông thuộc phân loại này nhiều nhất. Mọi người chọn mua các loại socola cao cấp hoặc loại mà bản thân yêu thích để tưởng thưởng cho bản thân sau những ngày làm việc vất vả. Bình thường thì mọi người hay mua bánh kẹo ở các cửa hàng tiện lợi với giá rẻ bình dân từ 100-300 yên, nhưng đến mùa lễ tình nhân thì họ sẽ có xu hướng thưởng thức một chút “sang chảnh”. Theo thông tin mới nhất, có cả bạn nữ tìm mua socola với giá 20,000 yên (tương đương với 4,000,000vnd) để dành tặng cho chính mình.
Bánh kẹo, socola làm tự làm bằng tay cũng khá thịnh hành. Các siêu thị sẽ bày bán những dụng cụ để chế biến tại nhà. Ngày nay, các bé học sinh tiểu học làm socola tại nhà cùng mẹ và mang đến trường chia sẻ cho bạn bè. Các loại dụng cụ chế biến ngày một đa dạng và có nhiều lựa chọn phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng. Đến cả cửa hàng 100 yên cũng có quầy chuyên bán sản phẩm Valentine với nhiều kiểu dáng vô cùng đáng yêu.
Còn mình ư!? Đương nhiên là... mình sẽ thưởng thức “Socola tự tặng” một mình rồi! :)
Comments