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3월은 일본에 봄이 시작되는 시기로, 연례행사와 전통행사가 가득한 계절입니다. 히나마츠리(Hinamatsuri)와 춘분(春分)과 같은 고대 풍습부터 졸업식과 봄 방학과 같은 일상적인 이정표에 이르기까지, 3월은 일상에 색과 생동감을 불어넣습니다. 이 기사에서는 이달과 관련된 몇 가지 주요 이벤트와 제철 음식을 소개합니다.
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3월에는 무슨 일이 일어날까요? 계절별 전통, 행사, 휴일
히나마츠리 (3월 3일)
3월 3일은 '복숭아 축제'로 알려진 히나마츠리로, 어린 소녀들의 건강한 성장을 기리는 일본 전통 행사입니다. 그 기원은 헤이안 시대로 거슬러 올라가는데, 당시 사람들은 악령을 쫓기 위해 인형을 강으로 떠내려 보내는 풍습인 "나가시비나"를 행했습니다. 무로마치 시대에는 이 전통이 히나 인형을 전시하는 것으로 발전했으며, 에도 시대에는 정교한 "쓰루시비나"(매달린 장식품)가 가정에서 보편화되었습니다. 히나 인형은 천황과 황후를 맨 위에 두고 층층이 있는 플랫폼에 배열되어 가족의 번영과 행복을 상징합니다. 사람들은 복숭아꽃으로 장식하고 치라시 스시, 히나-아라레(화려한 쌀과자), 시로자케(달콤한 흰 사케)와 같은 축제 음식을 즐깁니다.
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세계 여성의 날(3월 8일)
3월 8일은 '세계 여성의 날'로, 여성의 권리와 양성평등을 촉구하는 세계적인 날입니다. 1977년 UN에 의해 공식적으로 인정된 이 날은 전 세계적으로 다양한 활동으로 기념됩니다. 일본에서는 세미나와 심포지엄을 개최하여 여성의 역량 강화와 보다 포용적인 업무 환경을 조성하는 방법에 대해 논의합니다.
그러나 다른 나라에 비해 일본에서는 아직 세계 여성의 날이 널리 알려져 있지 않고 가정이나 직장에서 여성에게 꽃을 선물하는 등의 전통이 그리 흔하지 않습니다.
화이트데이 (3월 14일)
3월 14일에 기념하는 화이트데이는 일본의 독특한 행사입니다. 발렌타인 데이에 초콜릿을 준 여성에게 선물을 돌려주는 남성을 위한 날로 만들어졌습니다. 원래는 마시멜로, 쿠키, 사탕과 같은 과자가 1970년대 일본 제과 업계에서 추진된 트렌드인 표준 선물이었습니다. 오늘날 화이트데이는 로맨틱한 관계에만 국한되지 않고 친구, 동료, 가족 구성원들도 감사를 표하기 위해 선물을 교환합니다. 최근에는 선물이 과자를 넘어 액세서리, 꽃 등 배려가 담긴 아이템으로 확대되면서 선물 문화가 더욱 다양해지고 있습니다.
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오미즈토리(3월 1일–14일)
오미즈토리(小水鳥)는 3월 1일부터 14일까지 나라현 도다이지(東大寺)에 있는 니가쓰도(西津堂)에서 거행되는 불교 의식입니다. 1,300년 이상의 역사를 가진 이 의식은 자비의 보살인 관음에게 헌정됩니다. 오미즈토리의 가장 유명한 장면 중 하나는 거대한 횃불을 공중에 휘두르는 숨막히는 야간 횃불 의식입니다. 떨어지는 불꽃에 몸을 담그는 사람들은 건강과 불행으로부터 보호받는 축복을 받을 것이라고 믿어집니다.
의식의 마지막 날에는 신성한 "오미즈토리" 의식이 거행되어 와카사의 우물에서 길어온 물을 신성한 축복으로 바칩니다. 이 물은 귀중한 것으로 간주되어 일년 내내 사용됩니다. 관광객과 신자들은 이 역사적인 행사를 목격하기 위해 모여 의식의 깊은 영적 분위기를 경험합니다.
졸업식
일본의 3월은 졸업식 시즌으로, 많은 학교에서 졸업식이 열립니다. 이러한 행사에는 일반적으로 교장의 연설, 졸업장 발표, 저학년 학생들의 작별 메시지, 졸업생의 답변이 포함됩니다. 특히 중고등학생들 사이에서 잘 알려진 전통은 남자 교복의 "두 번째 단추"를 특별한 사람에게 주는 관행입니다. 이 몸짓은 종종 소중한 추억이 됩니다. 졸업식이 끝나면 학생들은 급우들과 기념 사진을 찍거나 송별회에 참석하는 것이 일반적입니다.
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Shunbun no Hi (춘분의 날) (3 월 20 일 또는 21 일)
춘분의 날 은 3월 20일 또는 21일로, 낮과 밤의 시간이 거의 같은 날입니다. 일본에서는 '자연을 존중하고 모든 생물을 소중히 여기는' 국경일로 지정되어 있습니다. 또한 이 날은 봄철 오히간 기간의 중심 날로, 많은 사람들이 조상에게 경의를 표하기 위해 가족의 무덤을 방문합니다. 이 휴일은 자연과 가족 유대에 대한 일본의 깊은 감사를 반영하는 동시에 계절의 변화를 인정하는 순간입니다.
춘 춘(春分)을 중심으로 한 7일간(春年)
춘춘(春分)은 조상을 기리는 불교의 기간으로, 춘분 점 전후로 7일 동안 지속됩니다.이 기간 동안 가족들은 조상에게 감사를 표하기 위해 무덤을 방문하며, 많은 가정에서 찹쌀과 팥소로 만든 일본 전통 과자인 "오하기"를 준비합니다. 오하기(ohagi)를 먹는 것은 추모의 행위이자 가족과 함께 즐기는 계절 전통입니다.
봄 오히간은 재생의 계절과 일치하기 때문에 자연에 대한 감사를 상징하기도 합니다. 가족의 유대를 강화하는 동시에 일본의 문화적 가치를 반영하는 의미 있는 행사입니다.
하나미(벚꽃놀이)
3월 말부터 일본 전역에서 하나미(벚꽃놀이)가 열립니다. 하나미는 사람들이 벚꽃의 아름다움에 감탄하며 봄을 축하하는 일본 고유의 전통입니다. 많은 사람들이 공원이나 강둑에 모여 가족이나 친구들과 함께 즐길 수 있는 도시락과 음료를 가지고 옵니다. 도쿄와 교토와 같은 유명한 장소에는 수많은 방문객이 방문하며, "요자쿠라"로 알려진 벚꽃의 야간 조명은 매혹적인 분위기를 자아내기 때문에 이러한 이벤트는 특히 인기가 있습니다.
봄 방학
3월 말부터 시작되는 봄방학은 학생들이 새 학년을 준비하거나 가족 여행을 떠나는 소중한 시간입니다. 졸업 및 학업 전환과 일치하기 때문에 재충전하고 새로운 목표를 설정할 수 있는 기회를 제공합니다. 관광지에서도 이 기간 동안 특별 이벤트와 캠페인을 개최하여 가족과 여행자 모두에게 바쁜 계절이 됩니다.
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Senbatsu Kōshien (전국 고등학교 야구 초청 대회)
"Senbatsu Kōtōgakkō Yakyū Taikai"로 알려진 일본 고등학교 야구 선수권 대회의 봄 대회가 3월 말에 시작됩니다. 1924년에 처음 개최된 이 대회는 효고현 니시노미야시의 고시엔 스타디움에서 열리며, 고등학교 야구 선수 지망생을 위한 최고의 무대로 여겨지고 있습니다. 다른 현을 대표하는 팀들이 자신의 지역에 자부심을 가져다주기 위해 경쟁합니다. 이 토너먼트는 순수한 열정과 선수들의 변함없는 헌신으로 사랑받고 있습니다. 또 다른 하이라이트는 "알프스 스탠드(Alps Stands)"에서 응원단과 브라스 밴드의 열정적인 응원으로, 행사의 짜릿한 분위기를 더합니다. 봄이 오면 일본은 전국적으로 펼쳐지는 이 스포츠 경기의 흥분에 휩싸입니다.
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3월에는 어떤 계절이 제철인가요?
봄 양배추
봄 양배추는 부드러운 잎과 자연스러운 단맛으로 유명합니다. 봄이 오면 시장에 나타나기 시작하며 샐러드, 가벼운 볶음 요리, 수프에 적합합니다. 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 면역력과 소화기 건강을 지원합니다. 속을 채운 양배추 롤에 사용하든 오코노미야키에 사용하든 제철의 맛과 향은 가정식 요리에서 빛을 발합니다.
새로운 수확 양파
3월에 제철을 맞이하는 새로운 수확 양파는 육즙이 유난히 풍부하고 부드럽고 자연스러운 단맛이 납니다. 일반 양파와 달리 날카로움이 적고 예를 들어 샐러드에 얇게 썰어 생으로 즐길 수 있습니다. 요리하면 단맛이 더욱 향상되어 수프와 볶음 요리에 이상적입니다. 그들은 좋은 혈액 순환을 촉진하고 피로를 줄이는 것으로 알려진 화합물인 알리신을 함유하고 있습니다.
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죽순
죽순은 봄의 특징으로, 신선한 향과 아삭아삭한 식감으로 유명합니다. 조림과 밥에 주로 사용되지만 볶음 요리와 튀김에도 맛있습니다. 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 체내 나트륨 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
Tara no Me (일본 안젤리카 슛)
제철 야생 채소인 타라노미는 봄이 왔음을 알리는 약간 쓴맛이 있습니다. 특히 견과류와 향긋한 풍미를 돋보이게 하는 덴푸라로 튀길 때 인기가 높습니다. 샐러드나 삶은 요리에도 즐길 수 있어 이 계절의 별미입니다.
딸기
딸기는 달콤하고 과즙이 많은 맛으로 유명한 3월의 전형적인 과일입니다. 일본에는 각각 독특한 맛을 가진 다양한 딸기 품종이 있습니다. 케이크와 파르페의 토핑으로 신선하게 즐기거나 잼으로 만들 수 있습니다. 비타민 C가 풍부하여 건강한 피부를 지원하고 항산화 작용이 있습니다. 딸기 디저트를 즐기는 것은 계절을 음미하는 완벽한 방법입니다.
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이요칸(일본 감귤류 과일)
3월에 절정을 이루는 감귤류 과일인 이요칸은 단맛과 신맛의 완벽한 균형을 제공합니다. 신선하게 즐기거나 주스 및 젤리 제품으로 즐길 수 있습니다. 비타민 C와 구연산이 풍부하여 피로를 가라앉히고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 껍질조차도 유용하며, 건조시켜 욕조에 넣어 상쾌한 시트러스 향을 낼 수 있습니다.
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