【亂入先生專欄】就是這個!日本料理!說普通又不普通!過於普通而不起眼的美食 Vol.2「冰開水」

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大家好,我是一天喝3公升水的亂入先生。

上次跟大家介紹過普通到不行的美食「豆沙餡」之後,這次要為大家介紹普通到不行的美食就是「冰開水」。

沒錯,就是那個「水」!!!不是富含礦物質的天然水,也不是便利商店賣的礦泉水。只是非常單純的「水龍頭的水」!

大家來日本的時候,走進餐廳用餐或是到咖啡廳時,店員會先端上一杯「冰開水」,有些店家則是讓客人自由取用。

說老實話,因為亂入先生我住在日本,打開「水龍頭的水」就能喝這件事情,在日常生活中過於平常,所以不會去察覺日本的淨水技術如此之卓越。在日本,不管是在家或是店內,隨時隨地打開水龍頭都會有水流出來,而且還是殺菌過後的水喔,只要水龍頭打開就能無限暢飲,水質相當安全有保證。

但我聽說海外有些國家,打開水龍頭的水直接喝的話會出事,還有可能會拉肚子,這種情況在日本幾乎不會發生。

很神奇的是,雖然同是日本,根據地區不同淨水技術也有所差異。據說,東京的水就特別好喝,以前還會有一點漂白水的味道,但現在幾乎喝不太出來。

如果有機會來到日本的話,不用專程買水,水龍頭的水也是可以喝的唷。

拿水龍頭的水來泡泡麵、泡茶或是沖咖啡,都很好喝喔。對了,去餐廳或是咖啡廳時提供的「冰開水」,也能免費續杯。

在日本,日本人很習以為常的「冰開水」,也不就是一種日本美食嗎?

稍微留意一下,說不定能夠品嚐出水的美味吧!

其實我還想要介紹很多很多很多,這次就先到這裡吧!

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那麼我們下週見喔~Ciao!

※FUN!編溫馨小提醒:如果不放心的人也是可以買水來喝的※


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