อาหารและร้านอาหารยอดเยี่ยมในอุจิ เกียวโตที่คุณควรลอง

อุจิ (宇治 / Uji) หนึ่งในจุดชมทิวทัศน์ของกรุงเกียวโตที่เต็มไปด้วยวัดและศาลเจ้าอย่างเช่นอารามเบียวโดอิน (平等院 / Byodo-in) ซึ่งเป็นมรดกโลก อุจิเมืองที่เต็มไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวมากมาย แต่เราก็ขอแนะนำเมนูอาหารเลิศรสมากมายที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและอาหารที่ทำจากชาที่ขึ้นชื่อ เราขอแนะนำร้านอาหารที่เราอยากไปเมื่อไปที่อำเภออุจิ

ร้านอาหารในอุจิที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน

ร้านอิซากายะชื่อร้าน "ครัวโรจิ" (お台所 roji / Odaidookoro Roji) อยู่ในย่านช้อปปิ้งอุจิบาชิ (宇治橋 / Ujibashi) ห่างจากมรดกโลกอารามเบียวโดอินโดยใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาที

ภายในร้านมีพื้นที่นั่งสะดวกสบายและผ่อนคลายโดยเจ้าของร้านจะเป็นผู้คอยแนะนอาหารพิเศษให้กับคุณ ทางร้านใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีเช่นปลาธรรมชาติที่ส่งตรงจากแถบทังโกะ เนื้อวัวในเกียวโต ผักเกียว (ผักจากในเกียวโต) และข้าวพันธุ์โคชิฮิคาริจากทัมบะ (丹波コシヒカリ / Tamba Koshihikari) คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เจ้าของร้านนำเสนอด้วยวัตุดิบที่ยอดเยี่ยมเช่นปลาซาซิมิที่สด อาหารต้ม อาหารทอด หรืออาหารย่าง

เป็นร้านที่นิยมของทั้งชาวบ้านท้องถิ่นและลูกค้าจากแดนไกล หลังจากเพลิดเพลินไปกับอาคารเก่าแก่และธรรมชาติในอุจิแล้วลองแวะรับประทานอาหารที่ "ครัวโรจิ" บ้างไหม? คุณสามารถเพลิดเพลินกับสี่ฤดูกาลของเกียวโตได้แม้ในการปรุงอาหาร เนื่องจากมีห้องส่วนตัวจึงเหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มที่พาเด็กมาด้วย ทำให้สามารถรับประทานได้อย่างสบาย

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: โอไดโดโคโร่ โรจิ (お台所 roji / Odaidookoro Roji)
  
• ที่ตั้ง: 171-14 Uji Myo-raku, Uji-shi, Kyoto
  
• การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานี JR Uji
  

เมนูยอดเยี่ยมที่ใช้ชาจากร้านชาที่เก่าแก่ของญี่ปุ่น

ร้านขายชาญี่ปุ่นโดยเฉพาะที่มีประวัติเก่าแก่อันยาวนาน ร้าน "Nakamuratokichi" (中村藤吉) นอกจากจะมีร้านสาขาใหญ่อยู่ที่เมืองอุจิแล้ว ก็ยังมีร้านย่อยที่บริเวณรอบ ๆ วัดเบียวโดอิน และยังมีสาขาในโตเกียว โอซาก้าร วมทั้งในฮ่องกงด้วย 

ร้าน "Nakamuratokichi" สาขาใหญ่ในอุจิเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ในช่วงสุดสัปดาห์จะมีนักท่องเที่ยวต่อแถวเพื่อมารับประทานอาหารเป็นจำนวนมาก แน่นอนว่าเมนูชายอดนิยมคือของหวาน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทำมาจากชาเช่นเส้นโซบะและเส้นอุด้งชาเขียว เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวถ้าได้มาเมืองอุจิ

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ร้าน Nakamuratokichi สาขาใหญ่ (中村藤吉 本店)
  
• ที่ตั้ง: 10 Ujiichiban, Uji-shi, Kyoto
  
• การเดินทาง: เดิน 10 นาทีจากสถานีรถไฟ JR Uji 
  

อาหารอิตาเลียนที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล

ร้าน "TRE VERDI" ด้วยรูปลักษณ์สไตล์ญี่ปุ่นที่ผสานความเก่าและความใหม่

ภายในร้านเป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่มีพื้นที่กว้างขวาง คุณสามารถรับประทานอาหารที่ใช้วัตถุดิบที่สำคัญที่หาได้ในเมืองอุจิ มื้อกลางวันมีเมนูเซต2แบบคือเซตพาสต้า และเซตคอร์สกลางวัน คุณสามารถลิ้มลองอาหารที่ดีเยี่ยมที่ใช้วัตุดิบตจามฤดูกาล

ส่วนมื้อค่ำมีให้เลือก 2 แบบคือแบบคอร์สและแบบตามสั่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลี่ยนรสเลิศในราคาที่เป็นกันเอง

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ร้าน TRE VERDI（トレ ヴェルディ）
  
• ที่ตั้ง: 13-2 Uji-Higashiuchi, Uji-shi, Kyoto
  
• การเดินทาง: เดิน 10 นาทีจากสถานีรถไฟ JR Uji