ตั้งแต่วันที่ 11 ตุลาคม 2022 เป็นต้นมา รัฐบาลญี่ปุ่นได้ผ่อนปรนข้อจำกัดการเข้าประเทศสำหรับ COVID-19 ลงอย่างมาก ในที่สุด การจำกัดจำนวนคนเข้าประเทศก็ถูกยกเลิก และในขณะเดียวกันก็ยกเลิกการห้ามเดินทางส่วนบุคคลและการห้ามการเดินทางแบบไม่มีวีซ่าลงด้วย การมาเยือนญี่ปุ่นส่วนบุคคลที่รอคอยมานานในที่สุดก็กลายเป็นจริงแล้วนะครับ!
เนื่องจากเป็นช่วงฤดูใบไม้ร่วงพอดี สิ่งแรกที่คุณอยากไปคือจุดชมใบไม้เปลี่ยนสี เมื่อถึงฤดูกาลใบไม้เปลี่ยนสี กิจกรรมยามว่าง เช่น การปีนเขา การขับรถเล่น และงานเทศกาลก็ถือเป็นกิจกรรมมาตรฐาน แต่แค่ไป "ชม" ใบไม้เปลี่ยนสีก็น่าเสียดาย! ประสบการณ์ "การเที่ยวเล่น" "การกิน" และ "การดื่ม" ครบทั้ง 3 เท่านั้นที่จะถือว่าคุณได้พิชิตใบไม้เปลี่ยนสีที่มาเพียงปีละครั้งครับ ในบทความนี้ ผมอยากจะแนะนำสิ่งที่อยากให้ลองพิจารณาในช่วงที่สามารถท่องเที่ยวญี่ปุ่นจะง่ายขึ้นและสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามได้ครับ
【ใบไม้เปลี่ยนสี x ที่พัก】Hoshino Resorts BEB5 Karuizawa: ที่พักพร้อมใบไม้เปลี่ยนสีทั้งภายนอก ภายใน และในอาหาร
เมื่อวางแผนทริปไปชมใบไม้เปลี่ยนสี คุณตัดสินใจแบบไหนไหน?
- ตัดสินใจเลือกพื้นที่ตามจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่เลือกไว้ก่อนแล้ว
- ตัดสินใจเลือกพื้นที่ก่อน จากนั้นค่อยค้นหาจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่ต้องการไป
ผมคิดว่านักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักตัดสินใจกันใน 2 รูปแบบนี้ แต่ในบทความนี้ ผมขอเสนอรูปแบบที่ 3 นั่นก็คือ "กำหนดจุดหมายปลายทางตามโรงแรมที่จะไปพัก" ครับ
เนื่องจากในช่วงไม่กี่ปีมานี้ “Staycations” ที่ผู้คนได้สนุกการเดินทางในขณะที่ไปพักแรมอยู่ในที่พักได้กลายเป็นที่นิยมกันอยากมากครับ งั้นลองนึกภาพทัวร์พักผ่อนที่ว่าแต่มาพร้อมกับ "ใบไม้เปลี่ยนสี" ดู คงแฮปปี้ไม่น้อยสินะครับ!
และในญี่ปุ่นก็มีสถานที่ที่ความฝันของการพักในโรงแรมหรูสามารถกลายเป็นจริงได้ ยิ่งไปกว่านั้น คารุอิซาวะ จังหวัดนากาโนะ ยังสามารถเดินทางถึงได้ค่อนข้างสะดวกและใช้เวลาเพียงประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยรถไฟจากโตเกียวครับ!
ลักษณะพิเศษของการเข้าพักในโรงแรมนี้ก็คือ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการชมใบไม้เปลี่ยนสีได้แม้จะอยู่ในห้องพักของโรงแรมก็ตามครับ ในการเข้าพักโรงแรมทั่วไป คงเป็นเรื่องปกติที่จะเห็นใบไม้เปลี่ยนสี “ข้างนอก” จากหน้าต่างห้อง แต่ที่ผมแนะนำในครั้งนี้ มีใบเมเปิลหลากสีมากกว่า 5,000 ใบแผ่กระจายอยู่ “ข้างใน” ห้องเลยครับ นับว่าหาดูได้ยากเลย จากที่เห็นได้ในภาพข้างบน คุณสามารถไปนอนอยู่บนพรมใบไม้เปลี่ยนสีและรายล้อมตัวเองไปด้วยใบไม้เปลี่ยนสี 360 องศารอบตัวคุณ นับได้ว่าแทบจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของฤดูใบไม้ร่วงในอากาศได้เลยครับ!
*1: ใบเมเปิลที่ใช้เป็นใบไม้ประดิษฐ์ด้วยเหตุด้านสุขอนามัย
ห้องในฝันสำหรับผู้ที่ชื่นชอบใบไม้เปลี่ยนสีที่ว่านี้ก็คือ "โคโยเบยะ" (紅葉部屋 / Koyo-beya) ที่ "Hoshino Resorts BEB5 Karuizawa" ในคารุอิซาวะ จังหวัดนากาโนะ ตั้งอยู่ใกล้กับโบสถ์คารุอิซาวะโคเก็น และสระคุโมบะกับน้ำตกชิราอิโตะก็อยู่ห่างออกไปเพียง 20 นาทีโดยรถยนต์ครับ
ที่ Hoshino Resorts BEB5 Karuizawa แผนการพัก "BEB Zenryoku Koyo Stay" ซึ่งจะปรากฏในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีเท่านั้น จะให้คุณได้เยี่ยมชมจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีของคารุอิซาวะในตอนกลางวัน พักในห้องโตโยเบยะในตอนกลางคืน ให้คุณได้เพลิดเพลินกับใบเมเปิลให้หนำใจ หรือนอนลงบนพรมใบไม้ร่วงและดื่มด่ำกับความงามของใบไม้เปลี่ยนสี ราวกับเป็นตัวเอกในละครเลยครับ คิดว่าคงไม่มีใครที่จะไม่หลงใหลในการเข้าพักที่เติมเต็มความต้องการขั้น MAX แบบนี้สินะครับ
เมื่อตื่นเต้นกับห้องพักโคโยเบยะกันได้ที่แล้ว ก็ยังสามารถสวมชุดลายพราง (*2) ลายใบไม้เปลี่ยนสีและไปใช้เวลาเล่นซ่อนหาในป่าใบไม้เปลี่ยนสีใกล้ ๆ ได้ ไม่ว้าใครก็สามารถรู้สึกเหมือนได้ย้อนสู่วัยเด็กได้ด้วยการเพลิดเพลินกับฤดูใบไม้ร่วงในคารุอิซาวะอย่างเต็มที่ทั้งร่างกายและจิตใจ (สามารถเล่นซ่อนหาได้ตลอดเวลาระหว่างการเข้าพัก)
*2 ชุด Ghillie: ชุดลายพรางที่ทำให้ดูกลมกลืนกับต้นไม้
มองต์บลังค์ “#Moreru Kouyou Montblanc” ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่โรงแรมแห่งนี้ก็ยังมีให้บริการในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีเช่นกัน เพียงบีบมองต์บลังค์ด้วยตัวคุณเองแล้วตกแต่งด้วยขนมรูปใบเมเปิ้ลก็เป็นอันแล้วเสร็จครับ
Hoshino Resorts BEB5 Karuizawa
- ที่ตั้ง: Hoshino, Karuizawa-machi, Nagano
- ราคา: เริ่มตั้งแต่ 9,000 เยนต่อคืน (ต่อคนเมื่อใช้ห้องสำหรับ 2 คน รวมภาษีแล้ว ยังไม่รวมอาหาร)
- การเดินทาง: 15 นาทีโดยแท็กซี่หรือรถบัส Seibu จากสถานี JR Karuizawa
- เช็คอิน/เช็คเอาท์: 15:00 น./11:00 น
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://hoshinoresorts.com/en/hotels/beb5karuizawa/
BEB Zenryoku Kouyou Stay
- ระยะเวลา: 17 ตุลาคม ถึง 13 พฤศจิกายน 2022
- ราคา: ตั้งแต่ 18,480 เยน ต่อห้อง ต่อคืน (รวมภาษีแล้ว ยังไม่รวมอาหาร)
- ความจุห้อง: 1 กลุ่มต่อวัน (สูงสุด 3 คนต่อกลุ่ม)
【ใบไม้เปลี่ยนสี x ของที่ระลึก】ไม่ได้มีแค่ "โมมิจิมันจู"! อาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากใบไม้เปลี่ยนสี
หากคุณเคยไปภูมิภาคชูโกคุ คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับขนมขึ้นชื่อของฮิโรชิม่าที่เรียกว่า "โมมิจิมันจู" (もみじまんじゅう / Momiji Manju) เป็นมันจูอบไส้ถั่วกวนอังโกะในแป้งคาสเทลล่าที่ทำเป็นรูปใบเมเปิ้ลซึ่งเป็นดอกไม้และต้นไม้ประจำจังหวัดฮิโรชิม่า ในมิยาจิมะ จังหวัดฮิโรชิม่า ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะบ้านเกิดของมันจูที่ว่า มี "โมมิจิมันจู" หลากหลายรสชาติตามร้านต่าง ๆ รวมถึงที่ HAKATAYA ที่เปิดกิจการมา 140 ปี เช่น สึบุอัน โคชิอัน มัทฉะ ครีม และช็อกโกแลต
"มิยาจิมะจาเก้" (*3) ซึ่งเป็นโมมิจิมันจูทอดกรอบก็มีชื่อเสียงเช่นกัน
*3: “จาเก้” (じゃけぇ / jakee) แปลว่า “เพราะว่า เนื่องจาก” ในสำเนียงฮิโรชิม่า
ที่ร้าน HAKATAYA (博多屋) คุณสามารถเพลิดเพลินกับ "โมมิจิมันจู" ที่อบสดใหม่ได้ที่หน้าร้านทุกวัน! คุณยังสามารถชมช่างฝีมือที่กำลังอบผ่านหน้าต่างกระจกได้อีกด้วยครับ
HAKATAYA (博多屋)
- ที่ตั้ง: 459 Miyajimacho, Hatsukaichi-shi, Hiroshima
- เวลาทำการ: 09:00-18:00 น.
- การเดินทาง: เดินประมาณ 10 นาทีจากท่าเรือมิยาจิมะ
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://miyajimahakataya.com/
“โมมิจิไซเดอร์” และ “โมมิจิเทมปุระ” คืออะไร!?
“โมมิจิมันจู” เป็น “ของที่ระลึกเกี่ยวกับใบไม้เปลี่ยนสี” แต่จริง ๆ แล้วยังมีอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้ใบไม้เปลี่ยนสีด้วยจริง ๆยู่ ไม่ใช่แค่ของที่ระลึกที่มีคำว่า “โมมิจิ” ในชื่อเท่านั้นครับ!
"Momiji no Cider" (もみじのサイダー) เครื่องดื่มอัดลมที่ทำจากใบไม้เปลี่ยนสี ออกแบบโดยร้าน "โมมิจิมันจู" เจ้าเก่าแก่ เครื่องดื่มนี้เองก็สามารถซื้อได้ที่เกาะมิยาจิมะ จังหวัดฮิโรชิม่า แม้ว่าจะเพิ่งถือกำเนิดขึ้นในปี 2021 แต่ก็ได้รับการกล่าวถึงอย่างมากในฐานะผู้สมัครชิงตำแหน่งผลิตภัณฑ์พิเศษประจำเกาะมิยาจิมะครับ
เป็นเครื่องดื่มชนิดใหม่ที่เกิดจากการเติมน้ำมะนาวเซโตอุจิลงในสารสกัดจากใบไม้เปลี่ยนสี และมีสีชมพูอ่อน รสชาติจะเป็นรสมะนาวที่ดื่มง่าย รูปลักษณ์ที่น่ารักเหมาะกับใบไม้เปลี่ยนสีของมิยาจิมะที่สุด!
ในทางกลับกัน สถานที่ที่คุณสามารถหาของกินที่ทำจากใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงจริงได้คืออำเภอมิโน ซึ่งสามารถเข้าถึงได้โดยรถไฟประมาณ 30 นาทีจากตัวเมืองโอซาก้า ภูเขามิโนและสวนมิโน เป็นที่รู้จักว่าเป็นจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของคันไซ โดยมีน้ำตกมิโนโอทากิ (หรือที่เรียกว่าน้ำตกมิโน) ที่มีความสูงประมาณ 33 เมตร และใบไม้เปลี่ยนสีที่ร่วมแสดงนำซึ่งแสดงสีสันงดงามโดยรอบ บอกได้คำเดียวว่าน่าตื่นเต้นอย่างยิ่งครับ
ในมิโนที่ว่ามานี้ก็มีของขึ้นชื่อ นั่นก็คือ "Momiji no Tempura" (もみじの天ぷら) อย่างที่อาจจินตนาการได้จากชื่อ นี่คือขนมหวานที่ทำจากใบไม้เปลี่ยนสีชุบแป้งทอด ตั้งแต่กลางเดือนพฤศจิกายนถึงต้นเดือนธันวาคม ใบไม้ร่วงจะถูกเด็ดด้วยมือในภูเขามิโน นำไปดองเค็ม และหลังจากละลายความเค็มออก ก็นำไปคลุกกับแป้งสาลี น้ำ น้ำตาล และงาจากนั้นก็ทอดจนกรอบอร่อยครับ
จากปากคำคนที่เคยกินมาบอกว่าถ้าได้ลองกินแล้วจะหยุดไม่ได้เลยเพราะสามารถสัมผัสได้ถึงความหวานของน้ำตาลในเนื้อที่กรอบอร่อย หากสนใจ ให้ลองไปซื้อที่ร้านริมถนนที่มุ่งสู่น้ำตกมิโนดูนะครับ
"Momiten Soft" (もみ天ソフト) ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟท็อปปิ้งด้วยโมมิจิเทมปุระก็เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของมิโนด้วยเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถสัมผัสได้ทั้งภาพและรสของใบไม้เปลี่ยนสีครับ!
อุทยานมิโน (箕面公園 / Minoh Park)
- ที่ตั้ง: Minoh-koen, Minoh-shi, Osaka
- การเดินทาง: หลังจากลงที่สถานี Minoh บนสาย Hankyu Minoh แล้ว เดินประมาณ 5 นาทีไปยังทางเข้าอุทยานมิโน
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.mino-park.jp/
【ใบไม้เปลี่ยนสี x ร่มญี่ปุ่น】ร่มญี่ปุ่นลายใบไม้เปลี่ยนสีที่ควรนำไปเป็นพร็อพถ่ายรูปที่ระลึก
อุตส่าห์มาเที่ยวญี่ปุ่นในฤดูใบไม้ร่วงทั้งที่ ก็ต้องถ่ายรูปตัวเองให้สวยที่สุดสินะครับ!
ร่มญี่ปุ่น (*4) เป็นพร็อพที่มีประโยชน์เมื่อคุณต้องการทำให้พื้นหลังใบไม้เปลี่ยนสีดูน่าสนใจยิ่งขึ้น ว่ากันว่ามักจะใช้ตามเรียวกังและร้านอาหาร ทั้งในการรับส่งและการตกแต่งภายใน เนื่องจากเต็มไปด้วยบรรยากาศแบบญี่ปุ่นโบราณที่ดีเยี่ยม ท่ามกลางดีไซน์มากมาย ร่มญี่ปุ่นที่ใช้ใบไม้เปลี่ยนสีที่ช่างฝีมือคัดสรรมาด้วยมือเองก็เปรียบเสมือนงานศิลปะครับ! อย่าลืมถ่ายภาพด้วยกล้องพร้อมกับการชมใบไม้เปลี่ยนสีกันนะครับ
*4: 和傘 (Wagasa): คำเรียกรวมสำหรับร่มที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้ไผ่ ไม้ และด้าย โดยติดกระดาษญี่ปุ่นวาชิไว้ที่โครง
- ซ้ายบน & ขวาบน: ร่มลายจาโนเมะ (蛇の目 / ja no me - ตางู) ไม้ไผ่สีดำ “ลายน้ำใบไม้เปลี่ยนสี” (透かし紅葉 / sukashi momiji) / 71,500 เยน (รวมภาษี)
- *ใช้กระดาษญี่ปุ่นวาชิแบบแฮนด์เมดกันน้ำที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ
- ซ้ายล่าง & ขวาล่าง: ร่มญี่ปุ่นกันแดดไม้ไผ่สีดำ “โมมิจิ” (紅葉 / momiji) / 36,300 เยน (รวมภาษี)
- * ไม่สามารถใช้กันฝนได้
ร่มญี่ปุ่นที่ทำจากวัสดุธรรมชาติจากญี่ปุ่นโดยใช้เทคนิคที่เรียกว่า "sukashi momiji" (透かし紅葉) หากมองจากด้านในจะสามารถเห็นใบไม้เปลี่ยนสีสะท้อนแสงในฤดูใบไม้ร่วงได้
นอกจากจำหน่ายแล้ว ยังมีบางร้านและสถานอำนวยความสะดวกอยู่ทั่วประเทศที่คุณสามารถไปเช่าร่มญี่ปุ่นลายใบไม้เปลี่ยนสีได้ ดังนั้นหากคุณต้องการถ่ายรูปเป็นสาวงาม (หรือหนุ่มหล่อ) สไตล์ญี่ปุ่น เช่น ไมโกะหรือเกอิชาในเกียวโต ก็ควรลองมองหาร่มเหล่านี้ที่ปลายทางการเดินทางของคุณดูนะครับ!
Tsujikura (辻倉)
- ที่ตั้ง: ชั้น 7 อาคาร TSUJIKURA, Shijo Agaru Higashi-gawa, Kawaramachi, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
- เวลาทำการ: 12:00-18:00 น
- การเดินทาง: เดินประมาณ 3 นาทีจากสถานี Hankyu "Kawaramachi"
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.kyoto-tsujikura.com/
"ชมฤดูใบไม้ร่วง" ที่วัดโชรินจิในเกียวโตนั้นงดงามเกินบรรยาย!
นอกจากนี้ ที่วัดโชรินจิในเกียวโต จะมีการแสดงโดยใช้ร่มญี่ปุ่นในช่วง “การเยี่ยมชมฤดูใบไม้ร่วง” (秋の拝観 / Aki no Haikan) ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการผสมผสานระหว่างใบไม้เปลี่ยนสี ร่มญี่ปุ่น และวัดวาอารามจะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าจากชีวิตในเมืองได้ครับ
Kyoto Shorinji Autumn Special Opening 2022 (京都勝林寺 秋の特別拝観2022)
- ที่ตั้ง: 15-795 Honcho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto
- ระยะเวลางาน: 12 พฤศจิกายน ถึง 4 ธันวาคม 2022
- เวลาจัดงาน: 10:00-16:00 น.
- การเดินทาง: เดินประมาณ 8 นาทีจากสถานี JR Nara Line "Tofukuji"
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://shourin-ji.org/
หากคุณได้เพลิดเพลินกับความงามของใบไม้เปลี่ยนสีจนเต็มตาผ่านจอกันแล้ว ก็ควรเตรียมตัวออกเดินทางไปญี่ปุ่นเพื่อชมด้วยตาตัวเองตั้งแต่ตอนนี้กันเลยครับ
FUN! JAPAN จะสนับสนุนทริปชมใบไม้เปลี่ยนสีในญี่ปุ่นของคุณอย่างเต็มที่! อ่านบทความที่จะช่วยคุณในการเดินทางได้ทางนี้ครับ ↓
- 【วัฒนธรรมญี่ปุ่น】สรุปความรู้พื้นฐานที่ควรรู้ไว้ก่อนจะไปดูใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่น
- ชมทัศนียภาพแห่งสารทฤดูจากหน้าต่าง การเดินทางบนรถไฟที่จะพาคุณไปพบกับใบไม้เปลี่ยนสีตามเส้นทางท้องถิ่น
- 7 สถานที่ที่ดีที่สุดในการชมใบไม้เปลี่ยนสี ~ตอนญี่ปุ่นตะวันออก~
- 7 สถานที่ที่ดีที่สุดในการชมใบไม้เปลี่ยนสี ~ตอนญี่ปุ่นตะวันตก~
Comments