Serangga Cicada itu rasanya seperti apa ya? Tantangan makan serangga dari capsule toy

Seperti yang telah dibahas di artikel "【Catatan Pengeluaran】Pengalaman menakjubkan bermain Gashapon dengan sisa uang ¥2000 di saku!", isi capsule toy atau gashapon ternyata tidak terbatas dengan "mainan". Isi gashapon versi kekinian ini bisa jadi tiket pesawat, kupon makan di restoran, kupon menginap di hotel, dll. 

Terlebih, kabarnya restoran “Kome to Circus”, yang menawarkan menu gibier dan makanan serangga yang dapat dimakan, menjual juga menu-menu tersebut dalam bentuk gashapon. Termasuk serangga Cicada (セミ), cacing super Zophobas Morio, semut ratu rangrang, dll...nama-nama hewannya yang walau hanya membayangkan saja membuat bulu kuduk merinding....Saya yang menulis artikel ini, akan mewakili para pembaca memasuki "wilayah" yang belum terjamah sebelumnya, dan akan melaporkan kesan dan pesannya.

Mesin Gashapon yang berisi Serangga ditemukan di Shibuya!

Lokasinya berada di restoran Kome to Circus Parco Shibuya. Restoran beberapa kali pernah saya kunjungi, yang viral di medsos karena menu menunya yang unik seperti hewan gibier dalam menu hamburger, ayam goreng karaage, serangga dalam menu camilan dango (!) , parfait (!!) , soda (!!!), dll!

Yang ditemukan di dalam restorannya, adalah topik yang akan diangkat di artikel ini, mesin gashapon "Serangga Gacha" yang dapat dimakan! . Mesin ini ditempatkan di dalam restoran sejak bulan Mei 2022, yang mengusung konsep entomofagi dengan cara yang berbeda dengan masakan biasa.

Yang membuat penasaran adalah harganya, sekali memutar mesin dihargai ¥500. Di dalamnya terdapat 12 jenis "makanan entomofagi" diantaranya larva Cicada, semut Tsumugiari, Cangkilung, belalang juta, cacing super Zophobas Morio, jangkrik, jangkrik raksasa, dll.

Saat si capsule gashapon keluar, kita tidak dapat melihat isinya karena warna capsule yang gelap. Capsule hitam yang misterius. Dengan perasaan setengah takut setengah penasaran, saya mengambil keenam capsule tersebut.

Pertemuan pertama dengan serangga penuh gizi!

Saat membuka capsule, merasa lebih nervous dari biasanya, berbeda dengan saat membuka capsule biasa (ini dikarenakan isi capsule yang berupa serangga). Waktunya membuka capsule!

Beginilah penampakkan saat membuka isi capcule. Di masing-masing capsule terdapat keterangan lengkap tentang kandungan gizi dari serangga tersebut.

Meskipun ada perbedaan di antara spesies, daripada daging dan ikan terdapat beberapa serangga sebenarnya mengandung lebih banyak protein, vitamin dan mineral. Jangkrik, misalnya, memiliki kandungan protein yang tinggi (50-75%) dan juga kaya akan mineral, vitamin B, serat makanan dan omega-3. Mungkin ini sesuai dari arti peribahasa "Mikake ni yorazu /見かけによらず", yang mempunyai arti yang mirip dari "Don`t judge a book from its cover".

Ketika melihat belakang dari kantong yang berisi keterangan tersebut, kamu akan melihat si para serangga yang dimaksud tersebut. (Dampak mengejutkan yang paling besar adalah penampilan belalang juta!)

Mencicipi rasa yang belum pernah dirasakan sebelumnya, yang membingungkan lidah

Banyak orang mungkin penasaran akan rasanya seperti apa, "Bagaimana dengan rasanya? ". Ternyata, ini adalah rasa yang belum pernah kita alami sebelumnya, jadi kita hanya bisa membandingkannya dengan makanan yang rasanya mirip. (Jika saya berkata bahwa rasanya seperti ayam, itu masih jauh dari bayangan, tetapi jika saya mengatakan rasanya seperti jangkrik, dapatkah kamu membayangkannya?)

Sekarang, mari kita lihat laporan makanan penulis, yang telah memakan makanan serangga secara terus menerus ...



【Warning: waspadalah jika kamu tidak menyukai serangga】




Yang pertama, adalah larva Cicada.
Sesuai dengan penampakannya, ukurannya yang tidak terlalu besar dan rasanya seperti memakan roast kacang yang renyah.

Selanjutnya adalah cacing super Zophobas Morio.
Mungkin akan membuatmu berteriak jika melihatnya dalam keadaan hidup, rasanya yang asin dan renyah membuat ketagihan  dan kali ini habis dalam hitungan detik. Ini adalah salah satu hidangan yang akan disukai perut jika kamu juga ditemani minuman atau Coca cola.

Yang ketiga adalah semut ratu rangrang.
Rasa sedikit kecut, dan rasanya seperti antara setengah daun teh kering dan jagung. Dibumbui hanya dengan garam dan kemudian dikeringkan, sehingga kamu dapat menikmati rasa asin dari semut ini, dengan ditambahkan ke atas nasi hangat.

Selain itu, jika mendapat capsule berwarna keemasan, kamu akan menukarnya dengan "Tagame Cider", sebuah minuman soda serangga. Minuman soda ini terbuat dari ekstrak serangga air (lethocerus) dengan mereproduksi aroma buah-buahan. Tidakkah tertarik untuk mencoba tantangan dengan mencicipinya, dengan membuang prasangka yang bukan-bukan di benakmu?

Ada rasa misterius di Shibuya yang belum pernah penulis temui. Dan penulis berharap bahwa akan tiba waktu ketika "rasa serangga Cicada" dan "rasa semut" akan berakar di seluruh penjuru dunia.

Informasi

  • Nama Restoran:Kome to Circus /米とサーカス
  • Alamat:B1 CHAOS KITCHEN , 15-1 Udagawacho, Shibuya City, Tokyo
  • Jam operasional:11:00~23:00 
    *Selasa 17:00~
  • URL:https://asia-tokyo-world.com/

Daftar Isi

Survey[Survei] Liburan ke Jepang







Recommend