Orang yang melewati cahaya lampu neon mau tidak mau harus menghentikan langkah kakinya di sini…di situ terpampang menu masakan ekstrem, seperti parfait dengan serangga bersayap, dan menu hidangan burung gagak. “Apa ini!!”, walau dengan perasaan terkejut, tapi penasaran, tak terasa kaki ini melangkah masuk ke dalam restorannya. Ini adalah restoran “Kome to Circus”/ 米とサーカス, yang terletak di Lantai Basement 1 PARCO Shibuya.
Masakan ekstrem yang meragukan mata ! Izakaya Margasatwa
Dengan konsep izakaya margasatwa yang dapat meningkatkan energi,menikmati pengalaman pertama menikmati peri yang lezat, dengan menyentuh ragam budaya makanan dengan berfokus pada burung liar dan serangga, meninggalkan prasangka, membuat suasana lezat dan menyenangkan,
Deretan hidangan makanan yang berpengaruh yang kuat dan intens
※Di bawah ini akan ditampilkan menu dan foto yang ektrem. Jika tidak kuat melihatnya cukup sampai di sini, jika bagimu itu biasa, silahkan lanjutkan membaca artikel ini.
Setelah menanyakan tentang produk mereka yang paling populer dan terkenal, ternyata berbagai daging buruan yang dihidangkan dalam satu piring yang merupakan rekomendasi menu di restoran ini. Mulai dengan babi hutan, unta, beruang, kelinci dan banyak lagi. Di atas masing-masing daging tersebut diletakkan nama hewan tersebut (dalam Bahasa Jepang), sehingga kamu mengetahui daging apa yang kamu santap.
Hidangan berikutnya adalah menu penuh protein, yang bernama “MUSHI Dango” (Mushi dalam Bahasa Jepang mempunyai arti serangga), dan dango adalah bulatan ketan. Menu ini dihidangkan dalam 3 tusuk mushi dango.
Menu dessert lainnya yang memberikan dampak kuat adalah "MUSHI Parfait" yang, seperti namanya, adalah parfait yang di dalamnya dimasukkan serangga, yaitu "Lethocerus deyrollei" besar yang merupakan sejenis serangga air raksasa. Adakah orang yang berani memakannya?
Mungkin menu yang paling mengejutkan adalah “Kutu Laut Raksasa Goreng”/ Goreng”, Kutu Laut Raksasa ini merupakan mahluk laut yang hidup di lautan dalam di Teluk Suruga, Prefektur Shizuoka. Rasanya mirip seperti udang, yang mana seluruh tubuhnya digoreng.
Menu lainnya adalan sayap buaya bakar, goreng utuh burung gagak. Buat kamu yang menginginkan makan serangga tanpa ribet, datanglah ke restoran “Kome to Circus” ini!
Informasi
- Nama Restoran：Kome to Circus /米とサーカス
- Alamat：B1 CHAOS KITCHEN , 15-1 Udagawacho, Shibuya City, Tokyo
- Jam operasional：Sen-Jum 11：00～15：00 17：00～23：00/ Akhir pekan 11：00～23：00
- Kursi：24 buah
Comments