“FOODEX JAPAN” là hội triển lãm tập trung về ngành thực phẩm, ăn uống tại Nhật Bản. Trong số các sản phẩm được trưng bày, đội ngũ FUN! JAPAN đã để mắt đến những loại thức uống lạ lẫm được ứng cử tại “Giải đấu thực phẩm địa phương”. Kỳ này mình sẽ giới thiệu đến các bạn tất tần tật những loại thức uống này.
Nước ngọt ramune cùng vị nhím biển Otaru (Hokkaido)
Đây là loại nước ngọt có ga tái hiện hình ảnh đặc sản “nhím biển” nổi tiếng của vùng Otaru. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị kì diệu một chút mặn mà của biển song lại có vị ngọt của soda mang màu sắc nhím biển.
Nước ngọt cider cùng vị tương cá Mehikari - đặc sản vùng Gamagori, tỉnh Aichi (Aichi)
Nhìn sơ qua thì trông loại thức uống này giống nước tương hơn là nước ngọt cider đúng không nào. Đây được làm từ tương cá sử dụng đầu và ruột cá Mehikari, đặc sản của vùng Gamagori, tỉnh Aichi.
Nước ngọt coca cùng vị tương miso Okazaki (Aichi)
Loại nước uống này được sử dụng từ miso trứ danh lâu đời, và là nước ngọt coca mang vị tương miso đầu tiên ra đời tại Nhật Bản. Chúng ta có thể cảm nhận được hương vị miso đậm đặc bên trong nước ngọt coca có ga.
Nước ngọt ginger ale cùng vị WASABI (Shizuoka)
Đây là loại nước ngọt mang hương vị wasabi khiến bạn không thể nào quên được hương vị cay nồng của wasabi hòa lẫn cùng ginger ale đâu.
Nước ngọt coca vị lươn (Shizuoka)
Đây là nước ngọt có ga kết hợp vị lươn và coca cola, có chứa dung dịch của con lươn bên trong thành phẩm.
Nước ngọt ramune cùng vị takoyaki (Osaka)
Đây là nước ngọt ramune mô phỏng hương vị của món ăn “takoyaki”, đặc sản nổi tiếng của vùng Osaka. Thành phần nước uống có chứa một ít gia vị nhằm tái hiện mùi hương của nước sốt takoyaki và gừng hồng Nhật Bản.
Nước ngọt coca cùng vị cà ri Kanazawa (Ishikawa)
Đây là nước ngọt cola tái hiện hình ảnh của món ăn “Cà ri Kanazawa”, đặc sản của tỉnh Ishikawa, mang hương vị mới lạ bằng nước sốt cà ri.
Nước ngọt black cider Toyama (Toyama)
Đây là nước ngọt cider tái hiện hình ảnh của món mì đen “Toyama Black”, một cực phẩm khiến bạn phải ngất ngây của tỉnh Toyama. Mùi hương đặc trưng của nước tương, vị cay của tiêu hòa quyện một cách ăn ý với vị ngọt và độ giải mát của cider sẽ mang đến cho bạn cảm giác khó quên.
Nước ngọt cider vị oliu (Kagawa)
Đây là nước ngọt cider được làm từ nước trái cây oliu, đã được cắt bỏ vị chát đặc trưng của trái, để lại hương vị tươi ngon tựa như là táo xanh vậy.
Nước ngọt cider vị nước tương (Kagawa)
Đây là loại nước ngọt sử dụng nước tương nổi tiếng Shodoshima có lịch sử 400 năm. Bạn có thể tận hưởng hương vị nước tương thơm dịu khó quên được nhiều người biết đến.
Alien Energy (Saga)
“Cá bống lươn” có hình dạng kì dị y như người ngoài hành tinh sống tại vùng biển Ariake-kai. Đây là loại nước uống dinh dưỡng mới phối hợp chất arginine, GABA có tác dụng an thần giúp cơ thể khỏe mạnh.
Nước ngọt cider gạo (Kagoshima)
Đây là nước cider được làm từ gạo của tỉnh Kagoshima. Thực ra thì tất cả các loại gạo trên toàn nước đều có thể kết hợp với cider đấy. Sao bạn không thử sử dụng gạo tại nhà để làm nước cider uống nhỉ?
Xem xong bài viết, đã có loại nước ngọt nào bạn muốn uống thử chưa? Nếu có dịp đến Nhật Bản, bạn hãy tìm uống những loại nước ngọt khác lạ này và cho mình biết cảm nhận nhé.
Comments