Xin chào mọi người. Tôi tên là Lucila đến từ Brazil, hiện đang theo chương trình cao học tại khoa nghiên cứu y học của trường Đại học Mie.
Tôi đã có cơ hội ghé thăm quán mỳ “Onmenbaku-Ittohei” nằm trước ga Tsu. Tại đây, tôi đã ăn một suất ăn bao gồm gyoza, cơm chiên ăn chung với mỳ ramen tiêu chuẩn của quán, mỳ Tsukemen và cả mỳ ramen Toko với “sườn heo hảo hạng”, được cho là món ăn rất tốt cho sức khỏe của người dân nơi đây.
Bạn có thể kết hợp các món khác nhau để cho ra một hương vị hấp dẫn hơn, hôm nay tôi xin giới thiệu 2 suất ăn đặc biệt sau.
Cách ăn đặc trưng của thành phố Tsu
Bắt đầu từ phần ăn tại các trường tiểu học trong thành phố Tsu, Mie đều được chế biến bằng “lúa mỳ” thì tại đây thực khách cũng có thể thưởng thức hương vị “Gyoza Tsu” làm từ loại nguyên liệu đặc trưng này, món ăn có lịch sử lâu đời, được đánh giá thượng hạng và đã nhận được giải thưởng B-1 Grand Prix tại lễ hội của thành phố Tsu.
Gyoza Tsu với vị giòn và ngọt với vỏ ngoài lớn 15cm và sử dụng hầu như những nguyên liệu được sản xuất trong nước.
Nếu thực khách ăn chung với mỳ ramen thì đây quả là một sự kết hợp đẳng cấp với hương vị cực ngon.
Cách ăn thú vị
Vừa được thưởng thức vị ngon của mỳ ramen làm bằng lúa mỳ vừa tận hưởng được vị chua của kem Garigarikun.
Bạn có thể tận hưởng vị ngon nguyên chất của kem, hay thú vị hơn là nghiền nhỏ rồi thưởng thức kem như món đá bào thường ăn.
Đây là sự kết hợp độc đáo với hương vị thơm ngon, sáng tạo và mang lại cho người ăn bao niềm nhớ.
Tại đây có nước uống Garigarikun không cồn dành cho trẻ em.
Bên trong quán không chỉ có quầy tính tiền, mà còn có cả bàn ghế nên những nhóm nhỏ hoặc gia đình đều có thể sử dụng.
Hãy cùng gia đình và bạn bè đến đây ăn thử nhé!
Những quán mỳ ramen của Nhật nổi tiếng với cả người Nhật và người nước ngoài.
Đất nước Brazil có mối quan hệ tốt đẹp với Nhật cũng vậy, dạo gần đây nhiều quán mỳ ramen kiểu Nhật cũng được “mọc lên như nấm”. Thế nhưng, dù được đánh giá là ngon thế nào đi chăng nữa thì hương vị mỳ ramen tại Brazil cũng không thể nào so sánh với vị ngon đặc trưng của mỳ tại Nhật được.
Đi bộ khoảng 3 phút từ ga Tsu có thể đến được quán mỳ “Onmenbaku-Ittohei”. Chi nhánh chính nằm tại Hisai, Tsu, Mie.
Quán “Onmenbaku-Ittohei” nằm trước ga Tsu
- Địa chỉ: 310 Hadokorocho, Tsu, Mie
- Điện thoại: 059-221-6110
Comments