Nước Nhật có đặc thù trải dài và hẹp theo chiều dọc từ Hokkaido tới Okinawa. Thiên nhiên khí hậu cũng như tập quán văn hóa mỗi vùng miền vì thế cũng có sự đa dạng, nhiều màu sắc khác nhau.
Lối suy nghĩ, nếp sống đặc trưng của người dân mỗi tỉnh đã được hình thành từ nhiều đời nay và lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Chúng mình nghĩ, với chuyên mục "Đặc sản mỗi miền - Dạo quanh 47 tỉnh thành Nhật Bản" này sẽ phần nào giúp các bạn hiểu hơn về đặc tính từng vùng và vì thế chuyến đi của các bạn sẽ nhiều những trải nghiệm văn hóa sâu sắc hơn. Ở số 11 này chúng mình xin giới thiệu đến các bạn tỉnh Tochigi, nổi tiếng với chùa Nikko Toshogu hay công viên biển hoa Ashikaga.
Dân Tochigi mau thích ứng với thay đổi
Người Nhật về cơ bản không có vẻ là những người tích cực cho lắm, thế nhưng người dân Tochigi thậm chí còn bi quan, tiêu cực hơn. Họ dễ chán nản, không thích thay đổi. Thế nhưng một khi đã quyết tâm làm việc gì, họ sẽ làm hết mình, làm đến cùng. Do tính cách có vẻ khá hướng nội nên bạn dễ có ấn tượng ban đầu về họ không được tốt cho lắm, nhưng càng tiếp xúc bạn sẽ càng nhận ra họ là những người rất chân thành, mối quan hệ vì thế mà sẽ càng trở nên thân thiết.
Đàn ông hơi truyền thống hay ngại ngùng, còn phụ nữ vô cùng đảm đang nuôi con khéo
Khi mới ban đầu gặp một người đàn ông Tochigi bạn dễ có ấn tượng, anh chàng này nhàm chán quá. Thế nhưng, càng tìm hiểu có lẽ bạn sẽ càng nhận ra, anh ấy thật ra rất chân thành, rất đáng tin cậy. Đây là người đàn ông sẽ không bao giờ phản bội bạn.
Phụ nữ tới từ tỉnh Tochigi rất khiêm nhường. Họ cũng sẽ không bao giờ lừa dối trong tình yêu. Nhiều người phụ nữ thường kết hôn sớm và vẫn tiếp tục đi làm kể cả sau khi kết hôn. Thế nhưng một khi sinh con họ sẽ tận tâm ở nhà làm một người vợ đảm, một người mẹ khéo.
Dân Tochigi về nhà khi có sấm sét
Tỉnh Tochigi là một trong những nơi có sấm sét nhiều nhất Nhật Bản. Đặc biệt, ở thành phố Utsunomiya sấm sét rất khủng khiếp. Hầu như mỗi chiều hè ngày nào cũng có sét. Từ xa xưa ở quanh vùng Utsunomiya, cứ mỗi khi có tiếng sấm sét thì những người đang đi làm sẽ ngay lập tức về nhà luôn. Đa phần các hộ gia đình ở Tochigi đều có cột thu lôi để đảm bảo an toàn.
Món ăn ngày Tết là cá mập!
Vào dịp tết, ngoài Osechi và Ozoni (các món ăn truyền thống ngày đầu năm mới của Nhật), dân Tochigi còn có món "Sakanbo" - chính là thịt cá mập. Món ninh thịt cá mập rất mềm đến mức trẻ em hay người già cũng không cần để ý đến xương mà vẫn ăn bình thường được. Vậy nên đây là món ăn không thể thiếu mỗi dịp đầu năm mới khi người thân và hàng xóm cùng tề tựu. Có một điều thú vị là Tochigi không hề giáp biển. Thật khó hiểu phải không nào.
Không thể thiếu “sữa chanh” mỗi ngày
Người dân tỉnh Tochigi uống “sữa chanh” mỗi ngày y như người dân các tỉnh khác uống cà phê sữa! Rất bất ngờ phải không. Không hề có nước chanh nhưng vẫn tỏa ra hương ngọt chua dịu của chanh, thế nên có người sẽ vô cùng thích sữa chanh, có người lại không uống được. Ngoài ra ở Tochigi còn có những món ăn thật lạ lùng khác như sữa chua chanh, xúc xích chanh, mì Udon chanh. Tuy vậy, tỉnh Tochigi cũng chẳng phải là nơi sản xuất chanh. Thật là kì lạ.
Trên khắp đất nước Nhật có rất nhiều “đặc trưng vùng miền” vừa thú vị, vừa khó hiểu đến mức không thể tin được. Có nhiều điểm khác với Việt Nam phải không? Hãy cho chúng mình biết cảm nghĩ của bạn và viết vào phần comment ở dưới nhé. Và đừng quên cho chúng mình biết những tỉnh thành nào mà bạn có hứng thú muốn tìm hiểu nữa nhé :)
Comments