Vào tháng 11 năm 2023, một địa điểm mới ở Tokyo là Azabudai Hills, đã mở cửa với nhiều nhà hàng đáng chú ý, đặc biệt nằm ở "Garden Plaza" và "Tower Plaza". Lần này, chúng mình sẽ giới thiệu 8 nhà hàng và quán ăn đã được lựa chọn cẩn thận tại nơi đây.
Azabudai Hills là gì?
Azabudai Hills được xây dựng với mục tiêu tạo ra một thành phố nơi mọi người có thể sống một cuộc sống khỏe mạnh và hiện đại, hòa mình vào thiên nhiên, dựa trên khái niệm "Modern Urban Village - một quảng trường kết nối mọi người, bao bọc bởi xanh mát". Đây là một thành phố nhỏ gọn với sự tập trung của các cơ sở thương mại đa dạng như "Garden Plaza" và "Tower Plaza" cho mua sắm và ẩm thực, "Central Square" xanh mát với vườn rau và vườn cây ăn trái, "Residences" nơi tập trung các căn hộ và khách sạn, cơ sở văn phòng "Mori JP Tower", và trường quốc tế "British School in Tokyo".
Bài viết liên quan
【Nhà hàng Pháp】Hills HouseDining 33
Đây là một nhà hàng Bistro Pháp, được sáng tạo bởi đầu bếp nổi tiếng thế giới người Nhật, ông Kiyomi Mikuni. Thực đơn ẩm thực Pháp của nhà hàng sử dụng nguyên liệu theo mùa của Nhật Bản, như hải sản từ Hokkaido và rau củ từ Edo Tokyo. Nhờ vào điều này mà trong từng món ăn đều có hương vị phong phú và hình thức hấp dẫn.
Nhà hàng nằm ở tầng 33, cũng là tầng cao nhất của Azabudai Hills, nên các bạn sẽ được dịp thưởng thức khung cảnh đầy ấn tượng của Vịnh Tokyo. Trong không gian yên tĩnh, với ánh sáng chiếu vào từ những cửa sổ kính lớn và Tokyo Tower ngay bên cạnh, bạn sẽ được ngắm nhìn toàn cảnh độc đáo và cuốn hút của thành phố Tokyo.
Bàn ăn bên cửa sổ là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức bữa ăn trong khi ngắm cảnh đêm của Tháp Tokyo vào những ngày đặc biệt như kỷ niệm. Ngoài ra, ngay cả khi bạn có một nhóm lớn, bạn có thể thưởng thức ẩm thực Pháp trong phòng riêng, với đĩa ăn lớn có thể chia nhỏ.
Thông tin về địa điểm
- Tên cửa hàng：Hills House Dining 33
- Vị trí：Azabudai Hills Mori JP Tower 33F
- Giờ mở cửa：11:00～15:00（L.O.14:00）、18:00～23:00（L.O.22:00）
- Menu ngoại ngữ：có（tiếng Anh）
- Trang web chính thức：https://dining33-hillshouse.jp/
- Trang web đặt chỗ：https://www.tablecheck.com/en/shops/dining33-azabudai-hills/reserve
【Súp cà ri】The Yellow Company Tokyo
Cửa hàng súp cà ri Hokkaido "Yellow Company" tại Tokyo là một cửa hàng nổi tiếng mà nhiều người nổi tiếng thường xuyên ghé thăm, và đã được giới thiệu trong hơn 50 tạp chí và các cuộc phỏng vấn truyền hình. Tại đây, họ sử dụng 15 loại rau chất lượng cao chủ yếu từ Hokkaido và gia vị tự pha chế, cung cấp món súp cà ri đậm đà, và có thể sẽ khiến bạn chảy cả mồ hôi.
Khi đến đây, chúng mình đề xuất các bạn thử 2 món "Thịt heo kho góc & Rau" và "Zaiekan Special Soup Curry "TOKYO"". Trong đó, "Thịt heo kho góc & Rau" là món súp cà ri với 7 loại rau và nấm, chỉ có ở chi nhánh Azabudai Hills, còn "Zaiekan Special Soup Curry "TOKYO"" là món súp cà ri với hải sản cùng 9 loại rau và nấm. Đây là thực đơn lý tưởng cho những người quan tâm đến sức khoẻ và muốn ăn nhiều rau. Món súp được làm từ cà chua umami, có mùi thơm và vị chua, độ đậm đà hoà quyện vào làm một. Ngoài ra, các bạn cũng đừng bỏ lỡ kem làm từ sữa Hokkaido nhé. Kết cấu của kem giống như sorbet, và mặc dù có hương vị đậm đà từ sữa, nhưng lại rất sảng khoái.
Thông tin địa điểm
- Tên cửa hàng: The Yellow Company Tokyo
- Vị trí: Azabudai Hills Garden Plaza B B1F
- Giờ mở cửa: 11:00～22:00（L.O.21:00）
- Menu ngôn ngữ nước ngoài: Có (Tiếng Anh)
- Trang web chính thức: https://www.yellowcompany.jp/
【Sushi】Terakoya Sushi Takumi
"Terakoya Sushi Takumi" là một nhà hàng sushi được mở bởi một nghệ nhân sushi đã tích lũy kinh nghiệm tại "Sushi Takumi", một nhà hàng sushi nổi tiếng đã nhận giải "The Tabelog Award Silver" liên tiếp 6 năm từ năm 2018 trên một trang web đánh giá ẩm thực nổi tiếng của Nhật Bản. Cửa hàng nhỏ gọn với 12 chỗ ngồi, được chia thành các ghế quầy nơi nghệ nhân sushi nắm sushi ngay trước mắt bạn, và các ghế chờ phục vụ đồ uống có cồn như rượu sake, rượu vang và các loại rượu khác. Đây là một nhà hàng sushi cao cấp tinh tế, nơi bạn có thể thưởng thức món omakase với giá khoảng 40.000 yên trong bầu không khí giống như một nơi ẩn náu bí mật.
Món ăn đặc biệt nhất trong thực đơn là "Gan cá mòi tẩm dưa hấu Nara" (hình bên phải). Gan cá mòi là một loại thực phẩm cao cấp, không có nhiều cửa hàng ở Tokyo bán món này. Món ăn không có mùi tanh của cá, có kết cấu rất mềm mại và vị tươi mát. Dưa hấu Nara cũng không quá mặn, và có sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị. Chúng mình rất muốn những người yêu thích sushi sẽ thử món này, vì đây chắc hẳn là hương vị mà rất ấn tượng.
Thông tin địa điểm
- Tên cửa hàng: Terakoya Sushi Takumi
- Vị trí: Azabudai Hills Garden Plaza B 1F
- Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ sáu 18:00～23:00, Thứ bảy 17:00～22:00
- Thực đơn bằng ngoại ngữ: Không
- Cách đặt chỗ: Điện thoại (03-6450-1023, chỉ nhận đặt chỗ bằng tiếng Nhật)
【Ẩm thực Ý】Pizza 4P’s Tokyo
"Pizza 4P's Tokyo'' là nhà hàng pizza nổi tiếng được thành lập tại Việt Nam bởi một ông chủ người Nhật và hiện có 32 cửa hàng trên toàn thế giới. Nhà hàng cung cấp thực đơn Nhật Bản độc đáo, sử dụng nguyên liệu chủ yếu được sản xuất tại Nhật Bản và từ các nhà sản xuất toàn cầu. Bên cạnh đó, nội thất bên trong được thiết kế tự nhiên, có thiên nhiên hoà quyện, tạo nên một không gian đầy phong cách và yên tĩnh.
Bánh pizza độc đáo sử dụng nguyên liệu từ các nhà sản xuất trên toàn thế giới và phô mai tươi tự làm tại xưởng trong cửa hàng là món ăn đặc sản của nhà hàng. Hương vị và kết cấu của bánh pizza nướng trong lò đặc biệt, ngon đến mức bạn sẽ cho rằng đây là món ngon nhất từng được ăn. Phô mai tự làm có hương vị đậm đà và tinh tế. Những nguyên liệu trên cùng kết hợp với sốt tạo nên hương vị mọng nước, và với bánh mỏng như pizza, bạn có thể ăn bao nhiêu miếng cũng không chán và vẫn thấy ngon.
Thông tin địa điểm
- Tên cửa hàng：Pizza 4P's Tokyo
- Vị trí：Azabudai Hills Garden Plaza D 1F
- Giờ mở cửa：11:00～14:30（L.O.14:00）、17:00〜22:00（L.O. 21:00）
- Menu ngoại ngữ：có（tiếng Anh）
- Website chính thức：https://pizza4ps.com/
- Trang đặt chỗ：https://booking.pizza4ps.com/...
【Thịt nướng/Steak】Nhà hàng steak Ochiairo Tokyo
"Ochiairo Steak House Tokyo" là một nhà hàng teppanyaki, mặc dù chỉ có ghế ngồi quanh quầy, nhưng bạn có thể thưởng thức những nguyên liệu tươi ngon được chế biến ngay trước mắt bởi một đầu bếp chuyên nghiệp. Ngoài ra, nhà hàng cũng cung cấp các bữa ăn tự nhiên dựa trên ẩm thực phương Tây sáng tạo, được giám sát bởi một đầu bếp đã mài giũa kỹ năng của mình tại một nhà hàng được xếp hạng sao ở Paris.
Bên cạnh món đặc sản của nhà hàng là bò nướng Teppanyaki, thì "Stew Beef Tongue", có thịt bò được hầm trong 6 tiếng cũng mềm mại đến mức không cảm nhận được gân, song vẫn có hương vị đậm đà và đầy đủ, cũng là một món ăn không thể cưỡng lại. Pudding sau bữa ăn được cho thêm rượu rum, tạo nên món tráng miệng mang hương vị trưởng thành. Nhà hàng có không gian tổng quát rất tinh tế, khiến nơi đây trở thành nhà hàng hoàn hảo cho một buổi hẹn hò dành cho người lớn.
Thông tin địa điểm
- Tên cửa hàng: Ochiairo Steakhouse Tokyo
- Vị trí: Azabudai Hills Tower Plaza 3F
- Giờ mở cửa: 11:00～15:30（L.O.14:00）、Bữa tối：17:30～23:00（L.O. Món ăn 21:00, Đồ uống 22:30）
- Menu ngoại ngữ: Có (Tiếng Anh)
- Website chính thức：https://balconyby6th.com/en/
- Trang đặt chỗ：https://www.tablecheck.com/en/shops/ochiairo/reserve
【Soba】Soba Mae Yamato
Nhà hàng Nhật Bản "Soba Mae Yamato" nơi bạn có thể thưởng thức mì soba, các món ăn đơn và rượu. Bên trong trung tâm cửa hàng được đặt cây bonsai, giúp bạn cảm nhận được bầu không khí mang phong cách Nhật Bản. Tổng cộng có 70 chỗ ngồi, bao gồm ghế bàn xếp thành hàng, ghế ngồi quanh quầy, phòng riêng tối đa 8 người có thể chứa nhóm lớn và phòng bán riêng cho 2 đến 4 người.
Sợi mì soba mịn, dai, thơm và rất ngon. Món đặc sản "Dai Seiro (phần 4 người ăn)" có ấn tượng mạnh, bạn có thể chọn thêm 7 loại nước chấm bao gồm sốt vừng đậm đặc, cà ri rang, thịt heo và nước chấm thịt nhiều hành. Đây chắc hẳn là một món ăn rất thú vị để chia sẻ nếu đi cùng một nhóm lớn.
Thông tin địa điểm
- Tên cửa hàng: Soba Mae Yamato
- Vị trí: Azabudai Hills Tower Plaza 3F
- Giờ mở cửa: 11:30〜14:30（L.O. 14:00）、17:30〜23:00（ L.O.フード22:00、ドリンクL.O. 22:00)
- Menu ngoại ngữ: Có (Tiếng Anh)
- Website chính thức: https://fair-ground.jp/
【Thịt nướng】YORONIKU TOKYO
「YORONIKU TOKYO」 là nguồn gốc của cửa hàng thịt nướng phổ biến ở Minami Aoyama, "Yoroniku". Nhân viên sẽ nướng thịt chất lượng cao một cách tỉ mỉ ngay trước mặt bạn. Ngoại trừ ghế quầy, tất cả đều là phòng riêng. Một số phòng riêng có thể tận hưởng tầm nhìn ra quảng trường trung tâm, nơi tự nhiên phong phú của Azabudai Hills và nghệ thuật hiện đại hòa quyện.
Món đặc biệt ở đây là "Thịt Sketta". Bằng cách nướng bánh mì Pháp đã được bôi bơ trước, món ăn này trở nên thơm ngon, gây kích thích sự thèm ăn. Độ giòn của bánh mì sau khi được nướng vừa phải, cùng thịt Yukke đặt ở bên trên, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Phần thịt được ướp với nước sốt nên rất dễ ăn ngay cả với những người không quen ăn thịt sống.
Thông tin địa điểm
- Tên cửa hàng：YORONIKU TOKYO
- Vị trí：Azabudai Hills Tower Plaza 3F
- Giờ mở cửa：17:00～23:30（L.O.22:00）
- Menu ngoại ngữ：Có (Tiếng Anh)
- Website chính thức：https://yoroniku-ebisu.com/
- Trang đặt chỗ：https://www.tablecheck.com/en/shops/yoroniku-tokyo/reserve
【Ý, Pháp】Racine
Tên cửa hàng, "RACINES", có nghĩa là "gốc" hoặc "rễ" trong tiếng Pháp. Bằng cách mua trực tiếp nguyên liệu theo mùa từ hơn 60 nhà sản xuất trên toàn quốc, nhà hàng cung cấp các món ăn theo phong cách "thay đổi hàng ngày" tập trung vào hải sản và các món ăn rau củ lành mạnh. "Hoa" và "trái cây" được sử dụng phong phú trong các món ăn. Trong đó, "Risu-sarada (salad vòng nguyệt quế)", chỉ dành cho bữa trưa (kèm croissant và cà phê hoặc trà, giá 2.800 yên), được trang trí giống như một liên kết hoa rất đẹp và phù hợp để chụp ảnh.
Không gian trong cửa hàng rộng lớn, thoáng đãng với nhiều cây xanh, có các bàn dài có thể ngồi nhiều người và các ghế sofa. Vào buổi tối, ánh sáng trong cửa hàng trở nên mờ ảo, tạo nên không khí lãng mạn. Dù bạn đến vào buổi trưa hay buổi tối, thì đều có thể thưởng thức bữa ăn trong không gian tuyệt vời được trang trí bằng hoa.
Thông tin địa điểm
- Tên cửa hàng: Racine
- Vị trí: Azabudai Hills Tower Plaza tầng 3
- Giờ mở cửa: 11:00～23:00（L.O.22:00）
- Menu ngoại ngữ: Có (Tiếng Anh)
- Website chính thức: https://racines-azabudai.com/
- Trang đặt chỗ: https://www.tablecheck.com/en/racines-azabudai/reserve/landing
Comments