Trong quá trình du lịch Nhật Bản, cửa hàng tiện lợi có thể sẽ là nơi bạn phải ghé thăm rất nhiều lần. Trong bài viết này, chúng mình sẽ giới thiệu về thực đơn địa phương mà bạn có thể thưởng thức tại Lawson, một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn ở Nhật. Đặc biệt trong đó có những món ăn nhẹ nóng hổi như Karaage-kun (gà rán), và đồ ngọt làm từ kem rất phổ biến và được yêu thích. Các bạn nhất định hãy nếm thử nhé!
※Tất cả các sản phẩm đều đã bao gồm thuế, thông tin sản phẩm và giá cả là thông tin tại thời điểm phỏng vấn (tháng 1 năm 2024).
Lawson bắt nguồn từ cửa hàng bán sữa! Lịch sử của Lawson và cách hình thành logo
Khi nói đến Lawson, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến biểu tượng của họ là một chiếc hũ sữa màu trắng trên nền xanh. Bạn có biết lý do vì sao họ lại chọn hình ảnh hũ sữa làm biểu tượng không? Đó là bởi vì nguồn gốc của Lawson chính là một cửa hàng bán sữa.
Vào những năm 1930, tại bang Ohio, Hoa Kỳ, ông J.J. Lawson đã mở một cửa hàng bán sữa. Vì sữa tại cửa hàng của ông luôn tươi ngon nên đã nhanh chóng nổi tiếng trong khu vực với biệt danh "cửa hàng sữa của ông Lawson". Sau đó, công ty sữa Lawson được thành lập. Không chỉ bán sữa, cửa hàng còn bán các nhu yếu phẩm hàng ngày, rồi từ đó phát triển thành chuỗi cửa hàng tiện lợi như hiện nay. Tên gọi "Lawson" và thiết kế biểu tượng hũ sữa gợi lên hình ảnh của một trang trại Mỹ, cũng xuất phát từ cửa hàng bán sữa này.
Sau đó, Lawson đã mở cửa hàng đầu tiên "Sakurazuka" tại Osaka, Nhật Bản vào năm 1975. Hiện nay, tuy số lượng cửa hàng có hạn nhưng Lawson đã mở thêm các cửa hàng "Natural Lawson", để tập trung vào việc cung cấp thực phẩm từ nguyên liệu nội địa, sản phẩm từ 100% nguyên liệu thực vật tự nhiên, cùng dòng sản phẩm hàng ngày không chất phụ gia, và "Lawson Store 100", để cung cấp các mặt hàng tươi sống và hộp cơm giá cả phải chăng, với khái niệm "cửa hàng tiện lợi hỗ trợ thực đơn".
Nếu ghé qua Lawson ở Nhật Bản, hãy thử đồ ăn nhẹ & bánh ngọt nổi tiếng
Trong những khoảng thời gian rảnh rỗi khi du lịch hoặc khi bạn đang đói, ắt hẳn bạn sẽ muốn ghé qua cửa hàng tiện lợi. Dưới đây, chúng mình sẽ giới thiệu những sản phẩm bán chạy và được đề xuất tại Lawson! Hãy thử nghiệm chúng trong chuyến du lịch tới Nhật Bản của bạn nhé.
Sản phẩm phổ biến của Lawson: Karaage-kun, L Chiki, L Kara
Khi ghé qua cửa hàng tiện lợi, điều không thể không để ý là các món ăn nhanh nóng bên quầy thu ngân. Thực ra, Lawson là chuỗi cửa hàng tiện lợi đầu tiên giới thiệu máy chiên trong ngành.
Được giới thiệu lần đầu vào năm 1979, hiện nay họ đang bán nhiều loại thức ăn chiên gà như "Karaage-kun", "L Chiki", "L Kara" và nhiều loại khác. Trong số đó, Karaage-kun là sản phẩm nổi tiếng với tổng số bán ra hơn 4,1 tỷ phần kể từ khi ra mắt vào năm 1986. Ngoài các món ăn truyền thống như "Regular", "Red", "Hokkaido Cheese", "Refreshing Lemon Flavor", họ cũng có nhiều hương vị giới hạn khu vực được điều chỉnh từ nguyên liệu địa phương và thực đơn địa phương, vì vậy hãy nhớ ghé qua quầy các món ăn nhanh nóng hổi khi bạn đi du lịch Nhật nhé!
"L Chiki" cũng giống như Karaage-kun, là một sản phẩm phổ biến của Lawson. Đặc điểm của món này là thịt mềm, ngon, vị gia vị thấm đều, và bên ngoài giòn tan. Ngoài ra, trong các món ăn nhẹ nóng hổi, còn có các loại xiên như xiên tsukune đặc trưng của Nhật Bản, hãy thử nghiệm!
Trong các món ăn nhanh nóng, thì "L Kara" cũng rất được ưa chuộng. Vỏ bên ngoài có hai lớp, lớp phủ bên trong giữ độ ẩm trong thịt gà khiến hơi ẩm khó thấm vào lớp phủ bên ngoài. Vì vậy mà ngay cả khi để trong thời gian dài, bạn vẫn có thể thưởng thức vị giòn của vỏ và phần thịt mềm mại.
Sản phẩm phổ biến của Lawson: Bánh ngọt Uchi Café
Như đã nói ở trên, tên chuỗi cửa hàng Lawson và logo hũ sữa đều xuất phát từ cửa hàng sữa tươi. Từ những điều này, mà họ đặc biệt chú trọng đến độ tươi và ngon của "kem" được sử dụng trong sản phẩm! Lawson đã tung ra các loại bánh ngọt tập trung vào kem, cũng như nhiều sản phẩm hợp tác với các cửa hàng chuyên nghiệp như Uchi Café×GODIVA.
Có thể khi nói đến bánh ngọt của Lawson, thì nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những chiếc bánh cuộn cao cấp. Sản phẩm này đã được bắt đầu bán từ năm 2009 và đã trở thành cơn khởi đầu cho cơn sốt bánh ngọt tại các cửa hàng tiện lợi. Điểm đặc biệt của sản phẩm này là kem, được tạo ra sau hơn 200 lần thử nghiệm, có hương vị đậm đà và đầy đặn nhưng lại có hậu vị thoang thoảng. Vào năm 2018, họ thậm chí còn bán riêng kem của bánh cuộn cao cấp!
Ngoài ra, một sản phẩm khá phổ biến với du khách nước ngoài trong những năm gần đây là bánh cuộn với kem tươi từ Hokkaido có kết cấu mềm mại như bánh dày. Điểm đặc biệt của món tráng miệng Nhật Bản này là kết cấu mềm mại và việc được chia thành từng phần nhỏ giúp dễ chia sẻ!
Sản phẩm phổ biến của Lawson: Bánh mì
Bánh mì mềm mịn với salad trứng đậm đà được kẹp giữa. Đây là một loại sandwich với trứng là nguyên liệu chính, khá hiếm hoi ở nước ngoài, do đó, nó rất phổ biến tại các cửa hàng tại sân bay, địa điểm du lịch, và trong khách sạn, nơi có nhiều khách du lịch nước ngoài. Thậm chí, cửa hàng bán nhiều nhất có thể bán gần 100 chiếc sandwich trứng mỗi ngày.
Lawson đang tập trung vào việc phát triển dòng sản phẩm liên quan đến sức khỏe, bao gồm cả việc bán các loại bánh mì và món ăn chứa các chất dinh dưỡng như chất xơ và protein.
Một trong những sản phẩm đại diện cho dòng sản phẩm liên quan đến sức khỏe là bánh mì bơ bơi lội với bột mì. Bánh mì được làm từ bột mì và có một cảm giác mềm mại khi ăn, và bơ lên men đậm đà được kẹp giữa, với lượng chất xơ trong mỗi gói (2 cái) là khoảng 16,8g.
Để so sánh, theo "Tiêu chuẩn tiêu thụ thực phẩm của người Nhật (năm 2020)" của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi, mục tiêu tiêu thụ chất xơ hàng ngày được đặt là 18g hoặc nhiều hơn cho phụ nữ và 21g hoặc nhiều hơn cho nam giới (đối với những người từ 18 đến 64 tuổi), vì vậy bạn có thể thấy rằng trong món này chứa rất nhiều chất xơ.
Sản phẩm phổ biến của Lawson: Cà phê MACHI
(Bên phải) Cà phê (S) 120 yên (đã bao gồm thuế), (Bên trái) Cà phê đá (S) Mỗi loại 120 yên (đã bao gồm thuế)
Các công ty tiện lợi đang tập trung vào sản phẩm đại diện là cà phê. Dịch vụ cà phê tươi pha của Lawson "MACHI café" được giám sát bởi cửa hàng cà phê chuyên nghiệp nổi tiếng ở Nhật Bản "Sarutahiko Coffee", tối đa hóa sự cân bằng giữa vị chua, vị đắng và hương vị đậm.
Giá cả phải chăng, bạn có thể thưởng thức hương vị thực sự mạnh mẽ và thơm ngon, đúng với khái niệm "cà phê muốn uống hàng ngày".
Nếu bạn mang theo ly giữ nhiệt của mình tại MACHI café, bạn sẽ được giảm 10 yên cho thực đơn đồ uống (trừ một số mặt hàng), vì vậy tại sao bạn không thử mang theo chai nước hoặc ly giữ nhiệt yêu thích của mình?
※Không áp dụng khi mua hàng tại máy tính tiền tự phục vụ.
LAWSON Free Wi-Fi và Loppi cho phép đổi tiền 24 giờ, biển báo sản phẩm bằng tiếng Anh... Có rất nhiều dịch vụ tiện lợi cho du khách!
Dịch vụ LAWSON Free Wi-Fi
Chúng mình đã giới thiệu đến bạn các sản phẩm phổ biến của LAWSON, nhưng một đặc điểm độc đáo khác của LAWSON là việc cung cấp nhiều dịch vụ hấp dẫn cho du khách nước ngoài. Ví dụ, trong cửa hàng, bạn có thể kết nối Internet một cách dễ dàng thông qua dịch vụ LAWSON Free Wi-Fi (※ chỉ cần đồng ý với điều khoản sử dụng và nhập địa chỉ email lần đầu tiên). Ngoài ra, ứng dụng Wi-Fi miễn phí dành cho du khách nước ngoài "Japan Wi-Fi auto-connect" cũng có thể được sử dụng.
ATM・Loppi
Ngoài ra, tại các máy ATM trong cửa hàng, bạn có thể rút tiền Yên Nhật từ thẻ ghi nợ và thẻ tín dụng được phát hành ở nước ngoài. Bạn có thể sử dụng 24/7, và màn hình giao dịch cũng hỗ trợ tiếng Anh, tiếng Trung (giản thể) và tiếng Hàn, rất tiện lợi!
Ngoài ra, điểm thú vị khác là bạn có thể mua vé vào công viên giải trí, vé xem hòa nhạc, vé xem phim một cách dễ dàng tại máy đa phương tiện "Loppi". Trong đó, vé vào Bảo tàng Ghibli ở Mitaka là vé định thời gian, vì vậy đừng quên mua trước!
Gần đây, để đáp ứng sự tăng lượng khách du lịch từ nước ngoài, tên sản phẩm bằng tiếng Anh cũng được ghi cùng trên bao bì sản phẩm. Ngay cả những người không biết đọc tiếng Nhật cũng có thể mua sắm một cách yên tâm!
Comments