Như chúng mình đã giới thiệu ở bài viết Trò chơi vỏ nhộng "gacha-gacha" với giá 2.000 yên, đồ chơi vỏ nhộng mới nhất không chỉ có “đồ chơi”, mà còn có nhiều vật phẩm đa dạng như vé khách sạn, vé máy bay, bữa ăn...
Ở "Nhà hàng ma quái Kome to Circus" - nơi cung cấp thức ăn từ côn trùng và thịt rừng mà FUN! JAPAN đã giới thiệu trước đây, hiện đang có bán các loại côn trùng ăn được dưới dạng đồ chơi vỏ nhộng. Bên trong vỏ nhộng gồm có các loại côn trùng ve sầu, sâu gạo, kiến vàng... chỉ mới nghe tên thôi là đã khiến bạn nổi da gà rồi! Kỳ này biên tập viên của FUN! JAPAN sẽ thay mặt cho tất cả độc giả lấy hết dũng khí để lao vào "lãnh địa không xác định" này, và khám phá hành trình ẩm thực độc nhất vô nhị.
Máy trò chơi vỏ nhộng chứa côn trùng tại Shibuya!
Địa điểm được giới thiệu lần này là nhà hàng "Kome to sakasu Shibuya PARCO store" nằm ở khu mua sắm Shibuya PARCO. Cửa hàng cung cấp các loại thịt rừng với các món bánh mì kẹp thịt, thịt chiên karaage, bánh dango kèm côn trùng (!), đồ ngọt Parfaits (!!), và thậm chí cả nước ngọt (!!!). Nơi đây đã được giới thiệu trên nhiều phương tiện truyền thông và trở thành một cửa hàng rất ăn khách.
Tại đây, chúng mình đã tìm thấy chiếc máy gacha "Taberu! Konchu Gacha" - tiêu điểm cho trải nghiệm lần này. Máy cung cấp thức ăn côn trùng vừa mới được lắp đặt từ tháng 5 năm 2022, nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ hơn cho thực khách.
Giá tiền cho một lần quay là 500 yên. Tất cả có 12 loại côn trùng trong danh sách, bao gồm ấu trùng ve sầu, kiến vàng, sâu tre, châu chấu, sâu gạo, dế mèn và dế Weta khổng lồ...
Sau khi quay, mình đã nhận được một viên nang màu đen bí ẩn không thể nhìn thấy bên trong. Và mình đã quay để lấy 6 viên nang, với tâm trạng vừa háo hức vừa hồi hộp.
Cùng xem các loại côn trùng bổ dưỡng nào!
Mình cảm thấy lo lắng hơn so với khi mở một viên nang đồ chơi "gacha-gacha" thông thường (vì bên trong viên nang này có côn trùng). Nhưng cũng phải lấy hết can đảm, và mở chúng ra thôi nào!
Khi bạn mở nó ra, bên trong sẽ là như thế này. Tên cũng như hàm lượng dinh dưỡng của từng sản phẩm được ghi rất rõ ràng.
Tùy mỗi loại thì sẽ có lượng dinh dưỡng khác nhau. Có những loại côn trùng chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất hơn cả thịt hoặc cá. Ví dụ, dế không chỉ có tỷ lệ protein cao từ 50 đến 75%, mà còn rất giàu khoáng chất, vitamin nhóm B, chất xơ và Omega 3. Thật bất ngờ đúng không nào!? Vì vậy bạn "không thể đánh giá một cuốn sách chỉ qua trang bìa được" đâu!
Nếu bạn nhìn vào mặt sau của chiếc túi, bạn sẽ thấy "nhân vật chính" của chúng ta đang lộ diện đấy. (Ảnh trên là châu chấu trông vô cùng ấn tượng!)
"Đánh thức" vị giác với những hương vị... độc lạ
Có rất nhiều người tò mò về hương vị của món ăn. Nói đơn giản thì đó là hương vị mà mình chưa từng nếm qua trước đây, vì vậy mình chỉ có thể so sánh hương vị đó với các loại thực phẩm có mùi vị tương tự thôi (Nếu mình nói "mùi vị như thịt gà", thì mình nghĩ là các bạn sẽ dễ hình dung).
Đây là một số thông tin về những món côn trùng mà biên tập viên của FUN! JAPAN đã thử nếm qua.
↓
↓
↓
※ Khuyến cáo những người sợ côn trùng nên lưu ý khi xem!
↓
↓
↓
Đầu tiên là ấu trùng ve sầu.
Như bạn có thể thấy từ vẻ ngoài cùng kích cỡ vừa miệng ăn, bạn sẽ có cảm giác như đang ăn những hạt rang giòn tan vậy.
Tiếp theo sẽ là sâu gạo.
Mình có lẽ sẽ hét lên nếu bắt gặp nó khi vẫn còn sống, nhưng hôm nay mình đã ăn hết nó trong vài giây vì vị mặn và có độ giòn không thể nào cưỡng lại được. Nếu đi kèm cùng rượu sake hoặc cola bên cạnh, thì món ăn này sẽ càng làm hài lòng khẩu vị của bạn hơn đấy!
Nhân vật thứ 3 chính là kiến vàng!
Món ăn có một chút vị chát, gần giống với lá trà khô hoặc ngô. Nguyên liệu được sấy khô và nêm một ít muối để thực khách có thể thưởng thức hương vị vốn có, vì vậy bạn có thể ăn kèm với cơm để kích thích vị giác.
Ngoài ra, nếu bạn trúng viên nang đặc biệt (viên vàng), bạn có thể đổi lấy thức uống côn trùng "Tagame Cider". Thức uống này tái hiện chân thật mùi hương trái cây bằng cách chiết xuất từ cà cuống. Tại sao bạn không thử vứt bỏ định kiến về côn trùng, và chấp nhận thử thách mới lạ này?
Tại Shibuya, mình đã tìm gặp được hương vị "độc lạ" mà trước giờ chưa từng có. Và mình thật sự hy vọng rằng, thức uống "vị ve sầu" hay "vị kiến" sẽ trở nên nổi trên toàn thế giới vào một ngày không xa.
Thông tin địa điểm
- Tên địa điểm: Kome to Circus Shibuya PARCO store
- Địa chỉ: Basement 1F of Shibuya PARCO, 15-1 Udagawacho, Shibuya City, Tokyo
- Giờ mở cửa: 11:30 - 23:00 ※Thứ Ba mở cửa từ 17:00
- Trang web chính thức：https://asia-tokyo-world.com/
Comments