Có những người đem lòng say mê về một thời samurai huyền thoại, lại có những người dành sự quan tâm đặt biệt đến ẩm thực Nhật Bản hạn sushi là một ví dụ điển hình ... và cũng có nhiều lý do khác nhau để một người đặt niềm tin yêu với đất nước mặt trời mọc này. Bài viết này giới thiệu về thành phố Shimonoseki, thuộc tỉnh Yamaguchi, một địa điểm sẽ làm xiêu lòng bất kỳ tín đồ yêu thích Nhật Bản nào.
Shimonoseki là một thành phố nơi đã diễn ra những trận đánh nổi tiếng được lưu lại trong lịch sử Nhật Bản, cũng là nơi có rất nhiều hải sản ngon cùng những điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng được nhiều người biết đến.Quả thật là một thành phố tuyệt vời đúng không nào?
Thành phố Shimonoseki, tỉnh Yamaguchi nằm ở đâu?
Thành phố Shimonoseki, tỉnh Yamaguchi, nằm ở khu vực tận cùng phía tây của Honshu. Với dân số khoảng 250.000 người, lớn hơn thành phố Yamaguchi, đây cũng là nơi đặt văn phòng tỉnh, và là thành phố lớn nhất của tỉnh Yamaguchi.
Thành phố Shimonoseki hướng ra biển theo 3 hướng, từ lâu nay đã trở thành cơ sở giao thông hàng hải quan trọng, và là cầu nối của Nhật Bản với lục địa Châu Á. Kể từ khi cảng Shimonoseki được đưa vào hoạt động vào năm 1864, nơi đây đã trở thành một thành phố giao thương vô cùng thịnh vượng.
Tại mũi đất được gọi là "Bishanohana" ở thành phố Shimonoseki, có một đài tưởng niệm được xây dựng, nhằm tượng trưng cho nơi đây là khu vực tận cùng phía Tây của vùng Honshu. Từ khu vực quan sát, bạn có thể nhìn thấy sự nguy nga tráng lệ của vùng biển Nhật Bản.
JR Shimonoseki
- Địa chỉ: 4-3-18 Takezakicho, Shimonoseki City, Yamaguchi Prefecture
- Cách đi đến : Khoảng 5 tiếng từ Tokyo: Từ ga Tokyo, đi tàu Sanyo Shinkansen đến ga Kokura. Từ ga Kokura, đi tuyến JR Kagoshima Main Line đến ga Shimonoseki.
- Khoảng 2 tiếng 20 phút từ Osaka: Từ ga Shin-Osaka, đi tàu Sanyo Shinkansen đến ga Kokura. Từ ga Kokura, đi tuyến JR Kagoshima Main Line đến ga Shimonoseki.
毘沙ノ鼻 (Bishanohana)
- Địa chỉ: Yoshimo Misaki, thành phố Shimonoseki, tỉnh Yamaguchi
- Cách đi đến: Đi xe từ ga JR Shimonoseki khoảng 30 phút
Shimonoseki - Nơi đã diễn ra những trận chiến lịch sử
Shimonoseki được biết đến là nơi xảy ra nhiều trận chiến trong lịch sử Nhật Bản. Sau đây là 2 trận chiến nổi tiếng đã diễn ra ở khu vực.
1. Trận chiến Dannoura (năm 1185)
Trận chiến diễn ra đầu tiên ở Shimonoseki không thể không nhắc đến chính là "Trận Dannoura" vào cuối thời Heian (năm 1185 ). Dannoura là tên cũ của khu vực thành phố Shimonoseki. Trận Dannoura là trận chiến giữa hai nhóm samurai, thuộc gia tộc "Taira" hay còn được gọi là Heishi và gia tộc "Minamoto" còn được biết đến là Genji, những người có quyền lực tối cao vào thời điểm bấy giờ.
Kết quả trận chiến, phần thắng nghiêng về gia tộc Minamoto (gia tộc Genji) , và chính vào thời điểm này hay còn được biết đến là thời kỳ "Kamakura" đánh dấu cho việc cai trị của gia tộc Minamoto tại Nhật Bản. Đồng thời cũng đánh dấu một cột mốc quan trọng cho sự cầm quyền chính trị của samurai thuộc thời Heian lúc bấy giờ, và dĩ nhiên trận chiến cũng mang lại sự thay đổi to lớn trong lịch sử Nhật Bản tại Shimonoseki.
Ngày nay, ngay tại nơi diễn ra trận chiến Dannoura, hay còn được gọi là "Chiến trường Dannoura" (Dannoura Kosenjoato), có đặt một bức tượng được mô phỏng theo Minamoto no Yoshitsune, người đã tham gia và có sức ảnh hưởng nhất định trong trận chiến đương thời.
Địa điểm nơi xảy ra Chiến trường Dannoura (Dannoura Kosenjoato)
- Địa chỉ:1 Mimosusogawacho, Shimonoseki City, Yamaguchi Prefecture
- Cách đi đến: Đi xe buýt từ ga JR Shimonoseki khoảng 15 phút
2. Trận chiến tay đôi tại Ganryujima (năm 1612)
Trận chiến thứ hai được đề cập chính là trận Ganryujima. Ganryujima là một hòn đảo nhỏ không có người sinh sống với chu vi vào 1.6km, cách bến tàu Karato Terminal, Shimonoseki khoảng 10 phút di chuyển bằng tàu.
Câu chuyện xảy ra vào năm 1612 thuộc thời kỳ Edo, là trận chiến " Tay đôi Ganryujima" của hai kiếm sĩ, Miyamoto Musashi và Sasaki Kojiro.
Musashi đã thách đấu tay đôi với Kojiro, nhưng Musashi đã đến muộn hơn hai tiếng đồng hồ cho trận đấu. Musashi đã thắng trong cuộc chiến này, và anh được cho là đã sử dụng một thanh kiếm gỗ để dành lấy chiến thắng.
Thực sự cái tên chính thức của Ganryujima là "Funashima", tuy nhiên tên gọi "Ganryujima" được đặt theo tên kiếm thuật "Ganryu" của Kojiro
Ganryujima
- Cách đi đến: Đi thuyền khoảng 10 phút từ bến tàu Karato ở thành phố Shimonoseki (31-2, Nabecho, thành phố Shimonoseki, tỉnh Yamaguchi)
- Giá vé tàu (khứ hồi): người lớn 900 yên, trẻ em 450 yên
Trải nghiệm "hiếm có, khó tìm" với đường đi bộ ngay dưới lòng đại dương!
Shimonoseki, nằm ở cực tây của khu vực Honshu, vốn từ lâu đã trở thành một trung tâm giao thông kết nối giữa khu vực Honshu và Kyushu. Năm 1958, "Đường hầm Kanmon", một đường hầm dưới biển nối trực tiếp thành phố Shimonoseki và Moji, thành phố Kitakyushu, tỉnh Fukuoka, đã được đưa vào hoạt động.
Có hai loại đường hầm đi qua biển thuộc eo biển "Kanmon" giữa Honshu và Kyushu: đó chính là đường hầm dành riêng cho ô tô và đường hầm dành riêng cho người và xe đạp. Độ sâu của đường hầm Kanmon khoảng 55m-60m, và bạn có thể đi thang máy từ lối vào trên mặt đất để xuống đường hầm dưới đáy biển. Tổng chiều dài của đường hầm là 780m và mất khoảng 15 phút đi bộ để hoàn tất đoạn đường đi.
Đường hầm này cũng chính là một điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng, bạn có thể thường xuyên bắt gặp hình ảnh những người dân nơi đây thường tản bộ hoặc chạy bộ bên trong khu vực đường hầm.
Ngoài ra, vào ngày 13 tháng 8 hàng năm tại eo biển Kanmon sẽ diễn ra lễ hội bắn pháo hoa với hơn 15.000 quả pháo được bắn từ hai địa điểm, thành phố Shimonoseki và quận Moji của thành phố Kitakyushu, đối diện với eo biển Kanmon tuyệt đẹp kèm hiệu ứng ánh sáng pháo hoa, chắc rằng sẽ khiến bạn ngỡ ngàng về vẻ đẹp tuyệt diệu của bầu trời đêm lúc ấy.
Đường hầm Kanmon
- Địa chỉ: 22 Mimosusogawa-cho, Shimonoseki City, Yamaguchi Prefecture
- Cách đi đến: Đi xe buýt khoảng 10 phút từ ga JR Shimonoseki
- Giờ mở cửa: 6:00 sáng đến 10:00 tối
- Giá: Miễn phí đi bộ, 20 yên nếu thuê xe đạp
Địa điểm ngắm hoa anh đào lý tưởng
Có rất nhiều người muốn tận hưởng vẻ đẹp của hoa anh đào khi đến Nhật Bản.Và một địa điểm đáng chú ý cho hoạt động ngắm hoa này chính là công viên Senjogahara thuộc thành phố Shimonoseki, với hơn 350 cây anh đào Yoshino nở rộ vào mỗi tháng 4 hàng năm.
Vị trí của công viên này nằm trên một ngọn đồi, nên bạn vừa có thể ngắm hoa vừa có thể ngắm nhìn được toàn bộ cảnh quan của thành phố Shimonoseki từ đài quan sát của khu vực.
Công viên Senjogahara
- Địa chỉ: 5 Ushiroda-cho, Shimonoseki City, Yamaguchi Prefecture
- Cách đi đến: đi tuyến Sanyo Main Line đến ga Hatabu, từ ga đi bộ 18 phút
Hải sản và nền ẩm thực mới lạ của Shimonoseki
Được bao quanh bởi đại dương, Shimonoseki như một kho tàng về hải sản, điển hình là loài cá nóc. Sau đây là một số món ăn nhất định bạn phải thử nếu đặt chân đến thành phố này.
1.Nhắc đến Shimonoseki không thể nào không biết đến cá nóc!
Ở Shimonoseki nổi tiếng về"Chợ Nanfumari", chợ duy nhất ở Nhật Bản chuyên về những món ăn liên quan đến cá nóc. Người ta nói rằng có khoảng 80% số lượng cá nóc tại Nhật Bản hầu hết tập trung tại khu vực này. Do đó, tại đây có rất nhiều nhà hàng mà bạn có thể nếm thử, cũng như trải nghiệm những món ăn có liên quan đến loài cá này.
Mùa cá nóc thường là từ cuối tháng 9 đến tháng 2 năm sau. Với rất nhiều hình thức cũng như những món ăn khác nhau chẳng hạn như sashimi, u cá hoặc là sushi.... bạn có thể tha hồ tận tưởng sự đa dạng của món ăn tùy theo sở thích của mình.
2. Chợ Karato với những con người vô cùng thân thiện
Chợ Karato là khu chợ tập trung rất nhiều mặt hàng từ hải sản cho đến nông sản. Tại đây bán rất nhiều loại cá như cá nóc, cá tráp biển hay cá chỉ vàng.
Sự hấp dẫn của khu chợ này không chỉ nằm ở việc bạn có thể mua được những thực phẩm ngon bổ rẻ mà còn nằm ở trải nghiệm không đâu sánh được, những người buôn bán ở khu chợ này vốn nổi tiếng về sự thân thiện, và bạn có thể thoải mái trò chuyện với họ như những người bạn khi bạn mua sắm tại đây. Ngoài ra bạn cũng có thể hỏi họ một số bí quyết để làm nên một món cá ngon đấy.
Hình ảnh được cung cấp bởi thành phố Shimonoseki
Vào các ngày thứ Sáu, thứ Bảy, Chủ Nhật cũng như các ngày lễ, bạn hãy nên ghé thăm khu chợ này nhé, bởi vào những ngày này thường có các sự kiện ăn uống, phục vụ những món ăn ngon được chế biến từ hải sản và bạn có thể mua sushi được làm từ những nguyên liệu tươi sống với giá rất hời đấy.
Chợ Karato
- Địa chỉ: 5-50 Karatocho, Shimonoseki City, Yamaguchi Prefecture
- Cách đi đến: Đi xe buýt 10 phút từ ga JR Shimonoseki
- Giờ mở cửa: Thứ Hai-Thứ Bảy: 5:00 sáng - 3:00 chiều, , Chủ Nhật và các ngày lễ: 8:00 sáng đến 3:00 chiều
- Sự kiện ăn uống: Thứ Sáu và Thứ Bảy: 10:00 sáng đến 3:00 chiều Chủ nhật và ngày lễ: 8:00 sáng đến 3:00 chiều
3. Mì "Kawara soba" - Món ăn bản địa của thành phố Shimonoseki
Shimonoseki, không chỉ nổi tiếng vì hải sản ngon mà còn được biết đến với món "Kawara soba", món ăn trở nên nổi tiếng trên toàn quốc trong vài năm gần đây. Kawara soba đã nhận được rất nhiều sự quan tâm khi xuất hiện trong bộ phim truyền hình Nhật Bản nổi tiếng "igeru wa hajidaga yakunitatsu " (phát sóng vào năm 2016) với sự tham gia của nữ diễn viên Yui Aragaki.
Kawara soba là một món ăn được chế biến bằng cách cho các nguyên liệu như matcha soba chiên (bột kiều mạch nhào với matcha), thịt và hành tây đặt trên gạch nóng và thưởng cùng súp soba. Bên trên được cho thêm chanh bào cùng củ cải bào (củ cải nạo trộn với ớt).
Mặc dù cửa hàng soba nổi tiếng "Originator Kawara Soba TAKASE" ở thị trấn suối nước nóng Kawatana Onsen, thuộc thành phố Shimonoseki được cho là cái nôi của món mì Kawara soba, có rất nhiều cửa hàng trong khu vực cũng phục vụ Kawara soba mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Ngoài ra bạn cũng có thể mua Kawara soba để làm quà cho người thân bạn bè như một loại đặc sản của tỉnh Yamaguchi.
Comments