Giỏi làm Takoyaki sẽ khiến bạn "thu hút" hơn? Tổng điều tra khảo sát Takoyaki khắp các vùng miền Nhật Bản!

Bạn nghĩ Takoyaki thuộc loại món ăn gì? Món chính hay món phụ?

Nhiều người cho rằng biết làm Takoyaki, giỏi làm Takoyaki sẽ khiến bạn trở nên thu hút!?

Hôm nay chúng mình sẽ tổng hợp những phát hiện thú vị trong bản điều tra khảo sát về Takoyaki do Công ty Gia vị Thực phẩm Otafuku Sauce thực hiện (Nếu bạn không biết thì biểu tượng thương hiệu Otafuku là khuôn mặt chị gái nội trợ đang cười tít mắt vô cùng mãn nguyện). Bản điều tra được thực hiện trên 500 người dân Nhật Bản bao gồm cả nam lẫn nữ, độ tuổi từ 20 đến dưới 50.

Hơn 80% dân vùng Kansai tự làm Takoyaki tại nhà

Bạn có thể ăn Takoyaki ở nhiều nơi khác nhau, quầy đồ ăn vặt trên phố, hàng quán, hay ở nhà. Câu hỏi đặt ra ở đây là bạn chủ yếu ăn ở đâu. Và bất ngờ chưa, đây là xếp hạng thứ tự các câu trả lời:

Vị trí số 1: Tại nhà (64.4％)
Vị trí số 2: Các quán chuyên về Takoyaki (39.4％)
Vị trí số 3: Tại lễ hội, hội chợ (32.6％)

Nếu so sánh các vùng miền ở Nhật thì nơi người dân có câu trả lời phân hóa nhất là Kansai, với 81.0％ người trả lời là ăn chủ yếu tại nhà.

Đối với người Kansai thì Takoyaki là món chính, đối với người Tohoku thì là món ăn vặt

Câu hỏi lần này là, theo bạn Takoyaki là món ăn chính, món ăn kèm, hay món ăn vặt. Xếp hạng câu trả lời như sau:

Vị trí số 1: Món ăn vặt (46.8％)
Vị trí số 2: Món chính (31.4％)
Vị trí số 3: Món ăn kèm (12.6％)

Có sự khác biệt lớn giữa câu trả lời của người dân vùng Kansai và vùng Tohoku. Ở Tohoku 61.3％ người dân cho rằng Takoyaki là món ăn vặt, trong khi ở Kansai chỉ có 34.9％ nghĩ như vậy. Ngược lại, số người cho rằng Takoyaki là món chính ở Kansai là 47.6％ còn Tohoku là 30.6％. Có lẽ quan niệm về Takoyaki của người dân mỗi vùng đều có sự khác nhau.