山海圍繞、自然豐饒的宮城縣,有許多可以品嚐到美味在地料理的知名餐廳。這次要和大家介紹4間在宮城的推薦餐廳。
知名的牛舌料理專賣店:牛舌屋 善次郎
「牛舌屋 善次郎」是牛舌料理的專賣店。費心手工備料的牛舌一片一片切片、撒的鹽分量、燒烤程度等都徹底用心把關。基本款推薦菜單是鹽烤的「牛舌套餐」。越嚼越美味的牛舌和宮城縣生產的白米非常相配。
此外,「牛舌屋 善次郎」在仙台車站附近有4間分店,在宮城縣內合計有9間分店。交通最方便的是仙台站前的本店,不妨前往一試喔!
景點資訊
- 名稱:牛舌屋 善次郎 仙台站 站前本店
- 地址:〒980-0021 宮城縣仙台市青葉區中央1-8-38 AK大樓3F
- 交通方式:距離JR仙台站西口徒步約1分鐘
品嚐宮城縣撈捕的海鮮:迴轉壽司
宮城縣有著80個以上的漁港,市場經常可以買到種類豐富且新鮮的海鮮魚貝類。以及,使用鮮度高的魚貝類來做料理的餐廳也相當多。其中CP值高、想嘗試各種不同海鮮的話,選擇當地的「迴轉壽司」餐廳就沒錯了。在迴轉壽司餐廳可以隨心所欲挑選想吃的生魚片和海鮮料理。宮城縣內有近80家的迴轉壽司店,其中以連鎖店的「飯糰德兵衛」和「平祿壽司」廣受不同年齡層食客的歡迎。
中華涼麵的起源:龍亭
發源於日本的夏季常見美食「中華涼麵」。據說起源是在仙台,這間「龍亭」正是最先推出「中華涼麵」的餐廳。在日本其他地區主要是在夏季才會吃到中華涼麵,但是在仙台,一整年當中都提供中華涼麵的餐廳相當多,龍亭就是其中一間。可以從醬油醬汁和芝麻醬汁的兩種類當中擇一,能品嘗到正統的中華涼麵。
景點資訊
- 名稱:中國料理 龍亭
- 地址:〒980-0012 宮城縣仙台市青葉區錦町1-2-10
- 交通方式:距離仙台市地下鐵南北線「勾當台公園站」徒步約7分鐘
蒲鉾(魚板)知名老店:阿部蒲鉾店 本店
阿部蒲鉾店是展售用魚肉做成的仙台名產「蒲鉾」(魚板)的老舖。在這裡還能體驗約10分鐘左右的現烤魚板。烤完之後馬上趁熱品嚐特別美味。此外,另一款在店面販售的「ひょうたん揚げ」(葫蘆型炸魚板)也是很受歡迎的菜單。蒸熟的「蒲鉾」裹上微甜的麵衣後油炸,是能拿著吃的仙台知名美食之一。
景點資訊
- 名稱:阿部蒲鉾店 本店
- 地址:〒980-0021 宮城縣仙台市青葉區中央2-3-18
- 交通方式:距離JR仙台站徒步約10分鐘
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