埼玉縣川越美食餐廳３選

日本的小江戶－川越位於埼玉縣，距離東京只有30分鐘左右的車程。除了知名的地瓜或懷石料理，鰻魚飯也是川越最受歡迎的美食之一。如果您在前往川越旅遊，我們推薦您幾家值得試試的餐廳！

川越的餐廳

如果您在夏天前往川越旅行，請一定別錯過Ichinoya鰻魚飯，在那裡可以吃到裝在方形漆器盒子裡的鰻魚飯。Ichinoya餐廳歷史長達180年，是品嚐鰻魚最好的地方之一。套餐價格2000日圓起。午餐通常比晚餐的價位便宜。

在日本，有一種說法是，在夏天吃以'u'開頭的食物對健康有益處。江戶時代，鰻魚餐廳老闆在銷售方面遇到了困難，向他的朋友Hiraga Gennai求助，得到了建議，將鰻魚作為夏季必吃“美食”之一來行銷，這就是為什麼現在很多日本人養成夏天吃鰻魚的習慣。鰻魚飯是川越的頂級美食之一。

餐廳的營業時間為上午11點至晚上10點，位於一棟商場內，所以假日以商場營業時間為主。

拉麵無論是在川越或日本的任何地方，都是不容錯過的美食。「壽製麵YOSIKAWA」拉麵店使用自動售票機購買餐券，最低700日圓就可以享用一碗拉麵。叉燒豬肉配上小魚乾風味的湯頭，是一個完美的拉麵組合。另外，也強力推薦他們的沾麵！

菜單會根據季節和供應情況而變化，例如川越的特製醬油－沙丁魚骨拉麵（780日圓）。店家週日休息。平日午餐從上午11點到下午3點，晚餐從下午5點到晚上9點，或直到售罄為止。週六營業時間為上午11點至晚上9點。記得在打烊前至少一小時到達，否則可能會錯過一頓美食！

「幸壽司」這家百年壽司店保證不會讓您失望。晚餐價位高昂，我們建議您可以先嚐試價格比較實惠的午餐，約2000日圓。

餐廳自1878年開始營業，店內有三種座位區：吧檯座位、私人包廂和二樓的一般座位。除了壽司，他們的菜單還提供鰻魚飯，所以如果沒機會前往Ichinoya，我們建議可以在這裡試試鰻魚飯。