在福島縣餐廳品嚐當地美食。福島以其美味的食物而聞名,許多餐廳供應當地美食以及其他日本料理。
發現福島縣必吃美食餐廳
福島縣各地有許多美食餐廳。著名的福島美食包括長蔥蕎麥麵和喜多方拉麵。每一個菜餚都展現了地方特色,並使用當地的特色食材。
らん亭~ 美日庵
「らん亭~ 美日庵」是福島市的熱門懷石料理餐廳,距離郡山富田站僅有幾分鐘的步行路程,採用福島當地食材,為您提供最好的懷石料理。套餐提供許多福島菜餚和當地食材,如乾魚,價格實惠。
另外,餐廳有許多日本傳統的酒類。可以品嚐當地的清酒、燒酒和日本葡萄酒。
餐廳資訊
- 名稱: らん亭~ 美日庵 Ranteibibian
- 地址: 福島縣郡山市富田町字下麯田12-1
- 交通方式: 從磐越西線 郡山富田站步行9分鐘
喜多方拉麵會津屋
喜多方拉麵會津屋 (喜多方ラーメン 会津屋)可以讓您體驗日本最著名的拉麵之一。喜多方拉麵以醬油為底,再加入豬骨、日本沙丁魚,有時還會放入雞肉或蔬菜。配料有牛肉片、蔥等。
位於東北高速公路的Azuma休息站內,如果需要休息一下,喜多方拉麵會津屋是您最好的選擇。休息站雖然24小時開放,但是餐廳營業時間為上午8:00至晚上11:00。
餐廳資訊
- 名稱: 喜多方拉麵會津屋 (喜多方ラーメン 会津屋)
- 地址: 福島縣福島市上野寺字和喜3
- 交通方式: 高湯溫泉線「竹之內」巴士站步行10分鐘; JR 福島站西口乘車10分鐘
在喜多方市品嚐拉麵
以喜多方拉麵聞名的福島縣喜多方市,地方雖小,卻有高達120多家拉麵店。在享用拉麵之餘,還可以順道參觀當地景點。
小田付道下地區的喜多方藏座敷美術館和喜多方市美術館附近,有三家很棒的喜多方拉麵聞店。「喜多屋」(Kitaya)提供一個精緻、舒適的用餐環境、供應鹽味的喜多方拉麵。
位於下一個街區的是「麵屋玄」(Men-ya Gen)拉麵店。這家餐廳擁有更加華麗的裝潢,散發優雅的氛圍。早上7點就開始營業,讓您在一早出發之前,可以吃到一碗熱騰騰的拉麵。
再過去幾條街,位於諏訪町的喜多方拉麵店「福島屋」(Fukushima-ya),是一家當地名店,但是店內桌子座位數不多。所以如果想要品嚐這家熱門的拉店,建議提早抵達。
福島大内宿的名產―長蔥蕎麥麵
福島大内宿的知名美食「長蔥蕎麥麵」,以長蔥替代筷子吃麵。這個歷史名物又稱為「高遠蕎麥麵」,可以在大内宿主要街道上,許多改建的茅草屋裡找到,許多蕎麥麵老店已經傳承了好幾代。
由於許多店家沒有架設網站,因此在網路上很難找到大内宿的餐廳資訊。最好的辦法是親自前往大内宿,走進美麗的茅草屋聚落。
請注意,大內宿很多餐廳都只有日文菜單,但是不用擔心,點餐的時候向店員說要“Negi-soba”,就可以吃到長蔥蕎麥麵了。
相關資訊
- 名稱: 大內宿
- 地址: 福島縣南會津郡下鄉町大字大内字山本
- 交通方式: 從湯野上溫泉站搭乘計程車約15分鐘
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