北海道札幌的二條市場以海鮮聞名。本文將介紹二條市場的區域、歷史,您可以在這裡購買海鮮食材,以及品嚐新鮮的海鮮料理。
札幌二條市場豐富新鮮的魚
位於北海道首府札幌的二條市場,據說已有100多年歷史。據傳市場的起源,最早是明治初期,石狩浜的漁夫開始在這裡販售新鮮的魚。
二條市場佔地約一個街區,從西1丁目到東2丁目。雖然聽起來不是很大,但街區和周邊地區,各式商店和餐廳林立。
二條市場販售新鮮海產
人們來到二條市場的主要是為了現場販售的新鮮海產。會發現許多不同的大小和形狀、各種各樣的螃蟹和魚。也可以買蝦、明蝦、海膽、扇貝、牡蠣和許多其他種類的海鮮。
如果您正在購買海鮮食材要來烹飪,可以參考一些建議。採購食材,不僅是追求最好的價格,還為了追求質量。特別是魚卵,許多商店都會提供樣品,這些都值得先嘗試了解其風味。不同商店的魚卵會有不同的味道,花時間找自己喜歡的商店是值得的。如果您正在購買魚或螃蟹,那麼在魚缸中的魚將會是最新鮮的選擇。
有些商店甚至會烹飪或燒烤一些海鮮,這樣客人就可以馬上有熟食可以購買。札幌二條市場一項受歡迎的活動被稱為“邊走邊吃”。當您漫步於二條市場食,可以停下來品嚐即食海鮮菜餚。
二條市場附近的餐廳
二條市場附近有許多餐廳,因為豐富的新鮮海鮮食材近在咫尺,這一點也就不足為奇了。當您來到二條市場附近時,一定要嚐嚐新鮮的海產。本文將為您推薦幾家餐廳。
海鮮處魚屋的台所
二條市場周圍的一家餐廳-海鮮處魚屋的台所 (海鮮処魚屋の台所),招牌菜是海鮮丼飯或生魚片丼飯。可以選擇鮭魚卵、海膽或鮭魚、蝦和其他海鮮料組合的丼飯。
在其他地方,海鮮丼通常是比較昂貴的料理。在海鮮處魚屋的台所 (海鮮処魚屋の台所),一大碗新鮮的鮭魚卵海鮮丼僅約2000日圓!餐廳的其他k海鮮丼價格在2,000至3,000日圓左右。
店家資訊
- 名稱: 海鮮處魚屋的台所 (海鮮処魚屋の台所)
- 地址: 北海道札幌市中央區南3條東1-6 のれん横丁 1樓
- 交通方式: 豐水薄野站步行7分鐘
大磯(OHISO)
如果您想在寒冷的札幌冬天裡品嘗一頓海鮮餐,大磯(OHISO)是一家靠近二條市場的餐廳。可以在這裡的菜單上找到烤魷魚和各種魚類,如鮭魚和大比目魚。想要像皇室一樣用餐的人,可以選擇烤大型帝王蟹腿和新鮮生牡蠣。如果仍然希望品嘗海鮮丼飯,大磯(OHISO)也提供豐富的生魚片菜單。
店家資訊
- 名稱: 大磯(OHISO)
- 地址: 北海道札幌市中央區南3條東2丁目 二條市場角地
- 交通方式: 地下鐵大通站步行7分鐘
Donburi茶屋
另一家海鮮丼飯專門店「Donburi茶屋」是二條市場附近的一家知名餐廳。提供各種海鮮丼飯。想要吃螃蟹還是蝦?可以選擇只有各種蟹肉或一隻蝦的海鮮丼。對於無法生吃生海鮮的人來說,這裡還有烤海鮮丼飯,每個價格從1,480到1,780日圓不等。
店家資訊
- 名稱: Donburi茶屋
- 地址: 北海道札幌市中央區南3條東1丁目7
- 交通方式: 地下鐵大通站步行7分鐘
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