Reported by AKANE
久仰大名的北海道湯咖哩，湯咖哩是日本北海道的一種特產，泛指呈現湯形式的咖哩料理，發源地主要以札幌為中心。耳聞『GARAKU 湯咖哩』在札幌很有名，現在在台北信義區就吃得到！
『GARAKU 湯咖哩』位於台北信義區Neo19
據說這個位置不是最一開始的位置，好像有調整過，不過一樣是在Neo19一樓。剛走進去Neo19，有繞了一下才找到這間店，有點隱密。不過，裝潢還蠻突顯的。
這是店內裡面靠牆的吧台區？我被安排到的位置，店內還有大約二、三桌的四人座。位置不大，不過每張椅子下面有可以放自己的包包或是隨身物品。
桌上還有擺放有關於北海道湯咖哩的簡介，還有這道料理的特色，以及這間餐廳的創始由來，讓人感覺蠻溫馨的，而且會很期待。
因地制宜，菜色多元化
在餐廳外面的牆上，還看到這個偌大的廣告，讓人目不暇給。
餐點的主餐+70元就可以點拉昔一杯，另外飯量也可以依個人增量，一般來說是中，如果女孩怕太多可以減量，想吃多點，可以+30變大。主餐的辣度可以調整，另外如果想要再豐富點的話，可以再加點一些單品。
除了第一人氣招牌的嫩雞腿之外，還有很多其他菜色，還有台灣限定的料理，感覺很多人應該看到“限定”就會心癢癢的，很想下手。涮涮鍋類的風評普遍不錯，讓人會覺得CP值高，不過我還是點了招牌鮮嫩雞腿，但因為太愛吃了，所以又加點了德式香腸和可樂餅，本來還有想點溫泉蛋，因為潛意識吃湯咖哩，感覺鍋裡就是要躺一顆溫泉蛋，但是因為怕吃不完，所以就忍住沒點。另外，因為之前去沖繩的時候，也有跑去吃咖哩，然後那次喝了拉昔之後，我就愛上了，所以這次也不例外。
台灣限定！！！
還有這系列的拉麵也是台灣限定，鮭魚頭跟松阪豬都是限量，所以想要吃的都要早點到。
水蜜桃拉昔
想要甜滋滋的感覺，所以點了水蜜桃拉昔，喝的感覺還不錯，沒有太失望，可是好像在日本沖繩喝的那次，感覺更清爽，更有酸度，不知道是否因為是水蜜桃的口味影響，或許可能點原味比較準。
GARAKU招牌鮮嫩雞腿
主餐招牌鮮嫩雞腿加上單點德式香腸，右邊是附餐的薑黃飯，是精選越光米加上十穀米烹煮而成。
一上桌就看到了，除了鮮嫩雞腿，還有滿滿的蔬菜，視覺上來說很豐盛，蔬菜種類也真的是蠻多的，有花椰菜、蓮藕、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳等等。還有我自己加點的熱狗，看起來更加顯得美味。開始吃雞腿時，雞腿輕輕用叉子一戳，肉就分離了，真的是很軟嫩，非常入味，我習慣叉著肉再吸附一下湯汁，然後配著飯一起吃，覺得過癮！
單點的德式香腸，也不遜色，外皮煎烤得十分酥脆，這口感覺得很意外，因為很少吃到這種煎烤法，外皮已經有點煎裂，但中間軟嫩多汁又彈牙。
這個薑黃飯淋上檸檬吃，真的是很清爽，吃每一口飯的時候都會聞到微微的檸檬香，感覺很舒服。口感屬Ｑ彈，不軟爛，需要細細咀嚼，整個吃下來，飯量不算少，建議小鳥胃的人可以減量。
可樂餅
看起來有點像市面上的薯餅的大小，沒有任何裝飾擺盤有點單調。
特別把可樂餅切開，拍了一張剖面圖，好像這樣看起來也普普通通，不過，有聞到一股淡淡馬鈴薯香氣。吃了一口下去，發現～對！就是馬鈴薯口味的可樂餅，哈哈，不過是真的蠻好吃的，雖然外表很家常普通，吃起來美味，而且也不單單是只有馬鈴薯，吃起來裡面有一些碎碎的蔬菜，不膩口，也算滿足了我這個愛吃馬鈴薯的胃。
整體店面空間比較小，位置不多，餐點味道都還不錯，不過比較其他間湯咖哩的餐廳，沒有突顯出它的特色，不過有激起讓我去吃吃北海道本店的慾望，期待下次來安排北海道之旅。
[店家資訊]
- 店名：GARAKU 湯咖哩
- 地址：台北市信義區松壽路26號1樓(Neo19)
- 營業時間：11:30 - 15:00 、 17:00 - 21:00
- 官網：http://www.s-garaku.com
- 電話：02-8780-5111
- 地圖：https://goo.gl/maps/X3PWyjW15fM2
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