1970年創業的老字號和牛燒肉店『平城苑』在2020年開設了新的店鋪「和牛放題的殿堂 秋葉原 肉屋橫丁」，提供國產和牛吃到飽與涮涮鍋的點餐吃到飽。在競爭相當激烈的秋葉原，這種與以往不同的燒肉吃到飽風格在社群媒體上引起了熱議，即使已開業三年，仍然非常受歡迎，特別是在週末更難預約。接下來就請跟著我們的腳步，一同前往這家備受矚目的燒肉吃到飽店吧！
像牛肉專賣店店一樣，可品嘗到現切的燒肉店「肉屋橫丁」
肉屋橫丁目前在秋葉原和澀谷的宇田川町設有兩家店，店內的肉類是嚴選黑毛和牛並整頭購買，在自家工廠慢慢熟成後，由職人一頭一頭解體，再送到各個分店。因為是整頭購買，所以能夠提供豐富的稀有部位，您可盡情享受老字號燒肉店提供安心又美味的和牛。
秋葉原店從入口開始就分為燒肉區和涮涮鍋區，兩者都是100分鐘制（最後點餐時間為80分鐘）。一般的吃到飽需要在座位上點菜，然後等待肉送達，但在燒肉區，可自行前往像“牛肉專賣店”風格的展示櫃選擇和牛牛肉，盡量減短等待時間，讓您可在有限時間內充分享受燒肉。
在涮涮鍋區，店家提供和牛涮涮鍋吃到飽。無論是牛舌、黑毛和牛等，都是店家精心挑選的食材。店家提供一鍋獨享方式，每個人都可以享受自己專屬的美味鍋品，深受好評。
「和牛放題的殿堂 秋葉原肉屋橫丁」燒肉吃到飽的點餐方式
一進店內，首先映入眼簾的就是整齊陳列的大型肉品展示櫃！看到那美味的粉紅色肉品，食慾就會油然而生。店內的裝潢以和風為主題，散發出高級感，營造出一個寧靜的空間。座位也非常寬敞，讓您可以悠閒地享用美食。座位設有吧台座位、4〜6人的桌子、包廂等，無論是朋友、情侶、家庭聚會或是團體聚餐，都可以在這裡輕鬆享用美食。
套餐有兩種：附送可無限暢飲軟飲的「和牛全套套餐」（含稅6,980日圓。小學生半價，幼兒以下免費），以及可無限暢飲軟飲與酒品的「和牛與酒品全套套餐」（含稅7,980日圓）。
點了套餐後，首先會上的是「開胃肉拼盤」。之後若想要續點肉品，只需拿著「和牛手形」的點餐板，前往展示櫃選擇自己喜歡的肉品。每次點餐都會按照人數分配。展示櫃中，從「和牛高級牛五花」、「肩胛里肌烤壽喜」到限定商品「和牛芒果花切牛五花」，包括稀有部位在內的各種肉品一字排開，看到這樣的景象，讓人興奮不已，情緒高漲。總公司是老字號燒烤店，所以瘦肉與油花的平衡可說是非常講究，不管點哪種肉品，都一定能讓您吃的開心！
除了肉品，其他的配菜可以在桌上的平板電腦上點餐。從「當日燉煮」與韓國的「家常小菜」，到炸物、飯類等單點菜餚，以及沙拉、飯類、湯、甜點等都不容錯過。
「和牛放題的殿堂 秋葉原肉屋橫丁」涮涮鍋吃到飽的享受方式
店內的裝潢與燒肉相同，以和風為主題，氣氛舒適且寧靜，並且提供吧台座位、桌子座位等多種座位供您選擇。桌子寬敞，即使擺放鍋子和食材也不會感到擁擠，讓您可以盡情享受涮涮鍋。每個人都有一個鍋子，所以即使一個人來也可以輕鬆享受。
如果您點了套餐，首先會提供肉類拼盤。您可從蔬菜區選擇您喜歡的蔬菜，而醬料可從『醬料吧』自由搭配調料和醬汁。若想追加點肉品或是其他配菜，可使用平板電腦點餐。除了牛肉，還可以涮牛舌和雞肉丸子。尤其是將平常燒烤用的牛舌改成涮涮鍋吃的概念，確實是肉類專門店的獨特之處。
涮涮鍋有四種套餐可以選擇。
- 國產牛涮涮鍋套餐（含稅3,580日圓）：國產牛前胸肉、國產豬五花、國產豬里肌、大山雞肉、牛舌雞肉丸子
- 牛舌涮涮鍋套餐（含稅4,480日圓）：牛舌、國產牛前胸肉、國產豬五花、國產豬里肌、大山雞肉、牛舌雞肉丸子
- 和牛涮涮鍋套餐（含稅4,980日圓）：和牛肩里肌、牛舌、國產牛前胸肉、國產豬五花、國產豬里肌、大山雞肉、牛舌雞肉丸子
- 神戶牛涮涮鍋套餐（含稅8,480日圓）：神戶牛肩里肌、和牛肩里肌、牛舌、國產牛前胸肉、國產豬五花、國產豬里肌、大山雞肉、牛舌雞肉丸子
※每個套餐加200日圓即可享受軟飲無限暢飲，加1,000日圓即可享受酒精飲料與軟飲無限暢飲
店家提供四種特別的湯底，每種都能提昇肉的美味。
- 和牛×鰹魚湯底：結合和牛、鰹魚、飛魚的美味，製成和風的湯底
- 韓國辣鍋湯底：韓國風味的湯底，辣椒醬的辣味讓人回味無窮
- 土雞湯底：與蔬菜非常合拍的溫和味道
- 壽喜燒湯底：在溫和的甜味中帶有濃郁的風味，非常高雅
無限暢飲服務和使用注意事項
除了燒肉和涮涮鍋的吃到飽外，店家還提供飲料的無限暢飲服務，酒精飲料和軟飲料都是自助服務。「飲料吧」提供生啤酒和HIGHBALL的無限暢飲，以及可以組合出100種口味的檸檬酒等，讓您在製作飲料時也能享受其中。
不論您選擇哪個區域，所有套餐的座位使用時間都是100分鐘制，而最後點餐時間為80分鐘。在最後點餐時，店家會檢查是否有浪費食物。請注意，如果剩飯剩菜過多，可能會被徵收額外費用。此外，您可以從店家的官方網站和美食網站使用中文和英文查看店家資訊，所以外國遊客也可以在肉屋橫丁輕鬆享用美食。
「肉屋橫丁」秋葉原店的擁擠情況和預約方法
最多可提前一個月接受預訂。 涮涮鍋可較輕鬆地預訂想要的日期，但燒肉的話，特別是在周末非常擁擠。
預約方法
- 網路預約（2〜20人）
- 英文：https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014038001/20931?language=en
- 繁體中文：https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014038001/20931?language=zh-Hant
- 一人預約請致電（03-3525-4629）
※若當日取消或更改人數，可能需要支付預約人數的餐費。
餐廳資訊
- 名稱：和牛放題的殿堂 秋葉原 肉屋横丁
- 地址：東京都千代田区外神田1-18-19 BiTO AKIBA 3F
- 交通方式：
- JR秋葉原站 電気街口 步行1分鐘
- 筑波特快線 秋葉原站 步行4分鐘
- 電話號碼：（燒肉）050-3135-7540、（涮涮鍋）03-3525-4629
- 營業時間：
- 燒肉：平日12:00〜22:00（最晚入店時間20:00）週六、日與國定假日11:30〜22:00（最晚入店時間20:00）
- 涮涮鍋：平日12:00〜15:30（最晚入店時間14:30）17:00〜22:00（最晚入店時間20:00）週週六、日與國定假日12:00〜15:30（最晚入店時間14:30）17:00〜22:00（最晚入店時間20:00）
- 公休日：不定期。依照大樓的休假日為準。
- 預算：燒肉6,980日圓～7,980日圓、涮涮鍋3,580日圓～9,480日圓
- 信用卡：可使用信用卡
- 官方網站：https://nikuyayokocho.jp/shoplist/akihabara/
- 預約方式：官方網站內的預約系統、官方Twitter帳號或電話以及美食預約網站
Comments