這次為大家介紹的是，位於東京都江東區的熱門觀光旅遊勝地「豊洲」。自2018年築地市場結束營業之後，東京都中央批發市場遷移至豊洲，這個地區吸引了眾人關注的目光，備受矚目。因一連串的再開發工程而快速發展的這個地區，除了豐洲市場之外，陸續誕生一系列全新景點，成為日本人討論的熱門話題。這次，小編整理了豐洲地區的觀光景點等精選推薦資訊，接著下來就為您一一介紹！
豐洲市場：宛如「日本廚房」！參觀海鮮拍賣過程、品嚐市場美食
築地市場從1935年開始營業，至2018年為止，長達83年的營業畫下了句點。（※築地市場場外市場目前仍繼續營業），而豐洲市場則取代築地市場，成為新的東京都中央批發市場，位於劃分為8個街區的豐洲碼頭。當中，主要區域為第5街區蔬果銷售區域「果菜大樓」，第6街區的水產仲介買賣區域「水産仲介批發賣場大樓」，還有第7街區的海鮮銷售區和管理區「水産批發賣場大樓/管理施設大樓」3個街區。
豐洲市場主要提供一個業界人士和餐飲專業人士交易買賣的地方，但也有指定區域開放給一般遊客入場，遊客可以在指定區域參觀、購物，以及用餐。
然而，豐洲市場以海鮮市場營運為優先，所以一般來說，只會開放市場營業的工作日以及各店舖的營業時間內允許遊客進入。另外，市場內的許多店家從清晨一大早就開始營業，大概到下午就關店了，前往市場時，推薦早上時段為最佳選擇。此外，基本上市場多在週日、國定假日等放假天休市，經常在週三休市的情況也不少，再加上日本跨年新年假期（年末年始）以及暑假也會休市，或是只有果菜部門休市的日子。詳細市場休市日程可以上東京都中央批發市場的官網查詢。
※市場開放日、休市日年曆：https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/calendar/
美食：豐洲市場「第5街區、第6街區、第7街區」餐飲店
豐洲市場眾多美食餐廳盡在第5街區、第6街區、第7街區，走訪這些區域，就能品嘗到充滿日本風味的日本美食！
第5街區的果菜大樓1樓，有4間店舖，例如壽司店、天婦羅店、蕎麥麵店。
第6街區的水產仲介批發賣場大樓是眾多餐飲店進駐的區域，一共有22間店舖。美食區位於3樓，提供日本料理、海鮮丼、壽司等選用市場新鮮食材來製作的特色美食，還有咖哩、中式料理、炸豬排、咖啡等等種類豐富，任君挑選。
第7街區的水產批發賣場大樓的3樓美食區，則有13間店舖，提供壽司、日本料理、天婦羅、中式料理、披薩等美食。
這3個區域總計有39間餐飲店，保證能滿足您參觀豐洲市場飢腸轆轆的五臟廟。
購物：豐洲市場「魚河岸橫丁」
水產仲介批發賣場大樓的4樓為「魚河岸橫丁」，一共有67間專賣店，一般顧客也能在此購買相關商品。這裡除了販賣刀具、豐洲「T恤」、餐具等商品之外，還有海鮮和蔬果，茶葉和玉子燒等眾多美味的食材，多款豐洲才有的特色商品和食材都能在這裡找到，商品項目多得令人眼花撩亂，慢慢逛，或許都能逛上一整天呢。
營業時間因各店家而異，部分店舖會在下午1點左右就關門結束營業，如果想去朝聖，最好趁中午之前早一點抵達。不過，早市主要提供業界專業人士使用，建議上午8點之後比較妥當。
參觀：鮪魚競標拍賣現場
豐洲市場提供一般顧客進入的區域包括第5街區、第6街區、第7街區，以及屋頂的綠化廣場。除了鮪魚競標拍賣場的參觀人員平台需要事先提前預約之外，其他地方皆可隨時參觀，不需另外預約。參觀人員通道開放時間為早上5點至下午5點，但基本上中午12點半左右競標拍賣就已經結束了，因此建議大家最好在上午時段前往參觀。只要掃描展示平板上的QR碼，便可閱讀英文、繁體中文、簡體中文、越南文、泰文、印度尼西亞文等15種語言的說明。
另外，在提供蔬菜和水果等生鮮食材的第5街區果菜大樓，可從2樓的「見學Deck」（參觀平台）窗戶，看到1樓仲介批發賣場蔬果競標拍賣的狀況。
而在為海鮮店和壽司店等店家提供海鮮水產的第6街區水產仲介批發賣場大樓，也可從較高的位置觀看市場內部的情況。通道上展示了一台名叫「ターレ（ta-re）」，就是市場內負責搬運貨物的小型運輸車，參觀人員坐上該車輛座位上拍照留念。
第7街區的水產批發賣場大樓是鮪魚競標拍賣的所在地，當中，有兩個地方可以觀賞到鮪魚競標拍賣的盛況。一個是參觀人員導覽路線「見學者Course」（參觀人員路線），從2樓參觀人員通道上俯瞰鮪魚競標拍賣的運作，另一個地方，就能在更近的地方觀賞，就是參觀人員平台「見學人員Deck」（參觀人員平台），但需要事先申請和抽籤。早上5點半至6點半時段還可以聽見從競摽拍賣場傳出陣陣喊聲，感受實際競標現場的熱烈氣氛。
景點資訊
- 名稱：豐洲市場
- 地址：東京都江東區豐洲六丁目
- 交通方式：從百合海鷗號（百合鷗線）「市場前」站步行約8分鐘。
- 營業時間：05:00-17:00（開放時間）
都市船塢LaLaport TOYOSU：享受購物消費樂趣之餘，一家大小暢玩一整天的大型商業施設！
「都市船塢LaLaport TOYOSU」是一座位於東京灣沿岸，直通豐洲站的大型商業設施。從東京站搭乘地下鐵大約15分鐘，從銀座一丁目站搭乘地下鐵約6分鐘即可抵達，建築物分為「LaLaport TOYOSU 1～3」的3大區域，彼此之間有通道互相連結。
這3個區域的1樓至3樓集結了大約210間店舖和餐廳。店舖販賣了各式各樣的商品，包括進口品牌、人氣精選商店、雜貨、戶外運動用品、室內裝飾品等眾多類別，希望讓來這裡逛街的民眾，能夠盡情享受多姿多彩的購物體驗。而在美食餐廳方面，有日本料理、西式料理、義大利菜、咖啡廳、拉麵店等多元豐富，多到讓人難以抉擇的美食等著大家來品嚐，。
如果您選擇困難症發作的話，也不需要擔心！只要記餐廳主要集中的地方即可，一定能夠找到一間符合您喜愛口味的美食餐廳。餐廳多數集中在「LaLaport TOYOSU 3」的1樓和「LaLaport TOYOSU 1」1樓的美食廣場「Marina Kitchen」（マリーナキッチン）這3個區域。
享用美食之後，您可以來到位在海濱旁的「海濱甲板」（シーサイドデッキ），每逢週末假日這裡經常會舉辦現場音樂演出活動。來到這裡，眼前有大型起重機吊臂，令人聯想到昔日造船廠的景色，再搭配上海景以及對岸高樓大廈遠處景色，能夠欣賞到獨具特色的景色。尤其在夜晚華燈初上，在大型起重機吊臂和高樓大廈的燈光照映之下，營造出一股格外浪漫的夜晚氣氛。另外，海濱甲板也是水上巴士其中一個乘船處，可以搭船前往淺草，享受一趟與眾不同的遊覽船水上風光，飽覽東京灣的美景喔。
「都市船塢LaLaport TOYOSU」不單單只是一個購物中心，亦設置了其他多種多樣的設施，特別推薦親子遊客去位於「LaLaport TOYOSU 1」3樓的兒童職業體驗設施「KidZania」，讓小朋友實際使用極為真實的設備，搭配道具，化身為警察、消防員、麵包師傅、機長等約100種職業，體驗一下各種工作的樂趣。
另外，在工作體驗之後還會收到專屬貨幣的薪水喔，利用專屬貨幣去消費購物或遊玩。例如，體驗者可以在霜淇淋店試吃自己製作的霜淇淋，相當有趣。但千萬要注意，該設施的參與年齡為3至15歲。採取完全更換場次入場制，分為第一場次（9:00〜15:00）和第二場次（16:00〜21:00）來體驗，並於每月1號開放未來3個月網路訂票預約入場。
未就學的兒童必須至少一名家長陪同參與，而小學以上的孩童就能獨自留在現場，家長可暫時離場。這樣一來，在小朋友進行職業體驗時，家長就可以在購物中心內盡情享受購物的樂趣啦。
景點資訊
- 名稱：都市船塢LaLaport TOYOSU
- 地址：東京都江東區豐洲2-4-9
- 交通方式：百合海鷗號（百合鷗線）豐洲站下車即可抵達
- 營業時間：
- 商品販售和服務：10:00~21:00
- 美食廣場和餐廳：11:00~最晚至23:00
WILD MAGIC -The Rainbow Farm-：在城市中心感受大自然豪華露營氣氛的BBQ設施
「WILD MAGIC -The Rainbow Farm-」立地優勢極佳，就在能夠眺望東京灣與豊洲高樓大廈的地方，場地主要分為7大不同主題的區域，可以享受奢華露營和BBQ的樂趣。BBQ燒烤方案的價位從每人5,800日圓起跳，每個區域的方案選擇皆不同。最大特色就是不需攜帶任何用品，兩手空空就能開烤啦！
以5,800日圓方案為例，當中食材包括沙朗牛排和烤豬肉各100g、雞腿肉120g、5款蔬菜各切成1/4份量的組合拼盤、還有棉花糖等食材，放入冷藏保存箱，直接送到您的座位上。
園內由6個不同主題的帳篷區域，以及提供團體租借的BBQ燒烤派對區域。「VILLAGE AREA」是擁有各種形狀的帳篷和附拖車的私人營地區，並提供食材和無限暢飲的套餐方案，可以享受燒烤美食和含酒精或無酒精飲料，價位從每人9,100日圓起跳。
「FIRE PIT AREA」則在該區域中央設有FIRE PIT（焚火台）的區域。欣賞火焰燃燒的同時，享受露營式燒烤。套餐包含食材和無限暢飲的方案，價位從每人9,100日圓起跳。而「FAMILY AREA」則是在每個營地都配置了吊床的區域，非常適合親子或朋友間同樂。
「SEA SIDE AREA」面向大海，設有木製甲板和大帳篷，是一個適合多人數一同BBQ燒烤的區域。「BEACH&LAGOON AREA」以白色沙灘和水池打造出南國異國海灘風情，享受身處都市之外的獨特體驗。
「GATHERING AREA」則是一個至少2人報名就能輕鬆享受BBQ燒烤的區域，並提供團體包場出租服務，非常適合拿來舉辦私人派對。「PARTY AREA」則是一個可容納100人以上參加，還能舉辦帳篷婚禮的區域 。
在「WILD MAGIC -The Rainbow Farm-」享受與以往不同的奢華露營BBQ燒烤體驗，晴朗天氣在熱情陽光的沐浴，感受海風的吹拂，享受時尚的戶外生活；夜晚則可沉醉在城市建築的璀璨夜景和帳篷間隱約透漏出的夢幻光源，感受一段非日常獨特氛圍的浪漫時光。
景點資訊
- 名稱：WILD MAGIC -The Rainbow Farm-
- 地址：東京都江東區豊洲6-1-23
- 交通方式：
- 百合海鷗號（百合鷗線）「新豐洲」站步行約1分鐘
- 東京Metro「豐洲」站步行約10分鐘
- 營業時間：10:00~22:00
- VILLAGE AREA、FAMILY AREA、SEA SIDE AREA、GATHERING AREA：11:00～15:00、18:00～22:00
- FIRE PIT AREA、BEACH&LAGOON AREA：10:00～14:00、17:00～21:00
千客萬來設施（暫定名稱）：預計2024年開幕的全新景點
2024年2月1日，預計在豐洲市場的場外區開幕的「千客萬來設施（暫定名稱）」，將會是一座結合商業設施「豐洲場外江戶前市場（暫定名稱）」和溫浴設施「東京豐洲萬葉俱樂部（暫定名稱）」的設施，雙重娛樂魅力滿載。
「豐洲場外江戶前市場（暫定名稱）」將在重現江戶時代古老街景木造露天場地之中，開設眾多使用新鮮食材製作美食的餐廳、商店等。
「東京豐洲萬葉俱樂部（暫定名稱）」以專門運送車運來箱根湯河原的溫泉水，引入溫泉浴池中。該設施除了有露天溫泉之外，還有岩盤浴、美容護膚、按摩、最新型躺椅等，提供一個空間，能讓大家能在這裡一整天舒適地享受溫泉。另外，屋頂還會設置觀景足湯庭園，眺望豐洲的美麗景色，就能一邊泡著足湯，一邊悠哉賞景，非常愜意。
景點資訊
- 名稱：千客萬來設施（暫定名稱）
- 地址：東京都江東區豐洲6-101-1
- 交通方式：百合海鷗號（百合鷗線）「市場前」站步行約8分鐘
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