Reported by Patricia
天天當“老外”是否讓您也想要自己做點簡單又方便的料理呢？俗話說工欲善其事必先利其器～有個好鍋才能讓您事半功倍喔！這次特派員要介紹的是自己觀望了許久才下手買的日本récolte 調理鍋Pot Duo fête～結果開始用了之後覺得太方便啦！感覺什麼都可以用它做出來！而且省電又好整理～都不會覺得清洗很費勁喔。CP值真的超高的…當然要來介紹一下囉！
récolte 在法語是「收集」、「收穫」的意思，主打2人或單身客層使用的多彩時尚鍋具！這個牌子是從2009年開始推出產品～從咖啡機到快煮壺，三明治機到調理鍋，就是要讓愛用者能感受到簡約小巧的工具卻能大大的增加生活的便利性！特派員最喜歡的是它的主機和鍋具都是分開的。雖然只有小小一個鍋，就能讓您用它的三段火力來呈現蒸、煮、炊、炸、燒烤…做出各種料理！所有的配件都能堆疊收納在一起，不佔任何空間。又是不沾鍋～導熱也很快！燒烤盤還有點弧度，可以方便料理時適度地將油瀝掉一些～這樣就可以少油少鹽少調味！清洗簡單不費力，讓人不再討厭做菜完之後還要整理很多鍋具。
從買到這個調理鍋後，特派員前後也試過了所有功能。其中最愛的是蒸食物，因為可以保留食材本身的精華又可以很快的使其熟透！還能夠保溫讓您能夠吃到熱食。後來發現它還有加購配件是牛排烤盤～這樣就可以學餐廳那樣把牛排煎到有烙印的痕跡，看起來也會更加美味！
為了方便大家使用，récolte貼心的附上30道精緻料理食譜，不過特派員買的是櫻花粉限定款還多了2道食譜喔！而且台灣有代理商，所以食譜都是中文版，不用擔心看不懂。如果還想要嘗試更多的料理～貼心的網站還會不定期的放上食譜附加拆解步驟…讓大家輕鬆料理，健康生活！有時候還會附上些影片，使大家更能知道如何利用這個無敵的調理鍋。可以參考下方的官網喔：http://www.recolte-tw.com.tw/products.php?id=20
特派員也在此展現蒸和炸的兩道小料理給大家瞧瞧！一道是給寵物食用的鮮食，內容物有魚，地瓜，花椰菜，蛋和草菇…營養滿點的愛心料理喔～另外一道是當紅的韓式炸雞！先用了陶瓷鍋和油炸護蓋把雞肉炸透，再把它撈起和調好的鹹甜醬汁拌炒，最後再用點花生點綴，就大功告成啦！自己親手做的美味又健康～讓人吃了也很放心，是不是一舉數得呀！
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