每到夏天，日本人會表示「享受美味啤酒的季節來到了！」。日本人是世界級般喜歡啤酒，一到夏天就會到處設置露天啤酒花園，在那裡會坐滿正在享受啤酒的日本人。而這樣的風景儼然成為了夏天的風物詩，這回我們將為您介紹露天啤酒花園，以及如何在露天啤酒花園盡情暢飲。
露天啤酒花園是什麼？
如其名所述，就是在室外露天的場地享受主角啤酒的餐廳。順帶一提，在市內主要提供啤酒的餐廳叫做啤酒館（Beer Hall）。
露天啤酒花園是1800年初德國開始經營的型態。啤酒釀造商為了向客人銷售啤酒，將自家釀造的啤酒和料理一同推出。而日本最古老的紀錄是1875年橫濱山手的啤酒廠的一名挪威經理，在啤酒廠旁開設了一家讓外籍人士享用的露天啤酒花園。
要怎麼在露天啤酒花園盡情狂歡？
一到夏天，普通的日本餐廳就會變身成露天啤酒花園，或是在大樓的屋頂上或公園裡頭特別規劃露天啤酒花園。根據場所不同，點餐方式也各式各樣，請預約時事先確認。而主要有四種點餐方式。
・一般的情況：和一般餐廳相同，從菜單上選擇喜愛的餐點和飲料。用餐座位固定。
・固定金額的套餐：餐點和飲料是所決定的套餐所推出的料理和飲料。用餐座位固定。
・吃到飽和飲料無限暢飲：從店家所規定的餐點和飲料當中，選擇您喜愛的餐點和飲料。餐點多數是自助餐（Buffet）的形式。用餐座位固定。
・現場點餐即付款：每次點餐點和飲料時，就支付費用。用餐座位有固定也有不固定。
如果要去露天啤酒花園，哪裡比較好？
每到夏天，日本全國各地滿滿的露天啤酒花園。從北到南都有，來旅行觀光時，順便挑一間露天啤酒花園暢飲吧！
福利贊助 札幌大通露天啤酒花園（北海道）
該場地準備了約13,000個座位。是日本國內最大的露天啤酒花園。每年一部分的收益會用來幫助社會福利相關事業。
- 舉辦日期：2018年7月20日（周五）～ ８月17日（周五）
- 營業時間：12 : 00 〜 21 : 00 （部分會場除外）
- 地址：大通公園4丁目～8丁目、10丁目、11丁目
「TOKYO TOWER HIGHBALL GARDEN 屋頂 成吉思汗鍋」東京鐵塔（東京）
享用成吉思汗鍋吃到飽和飲料無限暢飲的這項用餐方案，除了生啤酒，還準備了各式各樣的HIGHBALL、軟性飲料等。居然能在那個東京鐵塔享用餐點，可別錯過了！
- 舉辦日期：2018年4月6日（周五）至 10月5日（周五）
- 營業時間：17 : 00 〜 22 : 30 （最後點餐時間是營業結束前30分鐘）
- 地點：東京鐵塔
松屋銀座「讓您變美的露天啤酒花園」（東京）
位於銀座中心的百貨公司松屋銀座的樓頂，提供多道由混合健身（CrossFit）教練所監製的料理，能和啤酒一併享用。注重「美麗體態」的優雅露天啤酒花園。
- 營業日期：2018年5月25日（周五）～ 9月30日（周日）
- 營業時間：平日17 : 00 〜 22 : 00／六日及國慶假日 16:00～22:00
- 地址：東京都中央區銀座3-6-1 松屋銀座樓頂
東京王子大飯店的「森林中的露天啤酒花園」（東京）
有很多大型飯店會設立露天啤酒花園。而這些飯店當中，這回我們介紹方便前往東京鐵塔和增上寺的東京王子大飯店。需要事前預約。
- 營業日期：2018年6月8日（周五）～ 9月22日（周六）
- 營業時間：17 : 00〜21:30
- 地址：東京都港區芝公園3-3-1
日本茶的餐廳「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」的「露天抹茶啤酒花園」（東京）
全世界只有這裡有！抹茶和啤酒的異色組合，令人注目。深綠的「抹茶啤酒」等6種啤酒任您暢飲，再加上「Fish&茶ppusu」、「綠茶香腸」等10項茶料理，飯後還有「抹茶蛋糕」唷。
- 營業日期：2018年6月1日（周五）～ 9月29日（周六）
- 營業時間：17 : 00 〜 23 : 00（最後點餐時間：餐點： 22:00、飲料：22:15）
- 地址：東京都千代田區神田駿河台 3-4
祇園 新門莊的「舞妓和露天啤酒花園的傍晚」（京都）
能夠和魅力的舞妓一起拍照留念。優惠的用餐方案，來到京都，必訪此處。
- 營業日期 ：2018年７月６日（周五）～ 9月１日（周六） 每周周日公休。
- 營業時間：18 : 00 〜 21 : 00（最後點餐時間20 : 30）
- 地址：京都府京都市東山區祇園花見小路新門前
天神Inter Media Station樓頂的「ONOGROUPx野之葡萄」特別版露天啤酒花園（福岡）
從西鐵福岡（天神）站步行約３分鐘。購物或觀光的回程時可以過來喝一杯，是一個十分時尚的露天啤酒花園。
- 營業日期：2018年5月10日（周四）～ 9月8日（周六）
- 營業時間：17:00 〜 23:00
- 地址：福岡市天神Inter Media Station樓頂
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