「抹茶（Matcha）」這單字可說已經是世界的共通語言。使用抹茶製成的飲品、點心已經是基本的了，沒有來日本就吃不到，來了日本推薦您一定要吃抹茶甜點！這次要跟大家介紹的店家，是位在淺草的濃厚抹茶冰淇淋，就連抹茶控也吃驚不已，跟著FUN! JAPAN編輯部一起來看看吧！
老店舖的茶室夥伴一起合作 世界最強的抹茶冰淇淋
位於淺草的淺草寺附近，1853年創業的老舖茶屋「壽壽喜園」。與靜岡縣的抹茶甜點工廠「nanaya」共同打造的冰淇淋，是開始販售以來的排隊人氣名店。
抹茶冰淇淋的抹茶濃度，從No.1到No.7共有7種。最濃的是「No.7 Premium」，使用農林水產大臣賞受賞茶園的高級抹茶，製作出「世界第一濃厚」的抹茶冰淇淋。讓來自世界各地的抹茶控都好奇來一探究竟。
購買時，可以選擇要用杯子或甜筒裝，單球或雙球價格也都不一樣。最受歡迎的是世界上最濃的抹茶冰淇淋「No.7 Premium」再搭配其他口味的組合。接下來，根據抹茶的濃度和口味，一個一個按照順序介紹囉！
No.1
濃度和市面上販售的抹茶冰差不多。能感受到嚴選的北海道牛奶風味的抹茶牛奶口味。
No.2
較No.1的抹茶冰淇淋再更添加牛乳風味，也可以感受到抹茶原本的淡淡苦味。
No.3
牛奶的甜味及抹茶的苦味，兩者的協調性剛剛好。可以感受到茶的五味（苦‧澀‧鮮‧甜‧酸）。
No.4
比起甜味，茶的澀味及苦味比較強烈，口中的抹茶散發出抹茶香氣。
No.5
鮮亮且濃濃的綠色，沒有使用著色，是茶本身持有的天然色彩。可以感受到茶本身特有的澀味，且在口中帶一點甜味，可以說是抹茶控們喜歡的口味。
No.6
比起澀味可以更強烈感受到抹茶風味、清涼感，清爽的後味讓人留下好印象。
No.7
這是到目前為止比起來異次元的等級！雖然這麼說但也不是只有苦味，而是終極的濃郁。採用農林水產大臣受賞茶園的高級抹茶所製作出的奢侈美味，也有對於抹茶不擅長的人也會誇讚好吃呢。
抹茶以外也試看看其他各式各樣的口味吧！
事實上，喜歡抹茶以外的口味的客人也很多，牛奶風味受好評的「紅豆」，隱藏的人氣口味「草莓」，茶味豐富的「焙茶」、「玄米茶」、「和紅茶」，採用非常講究的「黑芝麻」。搭配超濃的「No.7」非常適合，來點點看這樣的組合吧！
也有能感受到抹茶濃度的巧克力
和冰淇淋一樣有七個層次的抹茶濃度的巧克力也在店內販售。一旦上架就立刻銷售一空的人氣商品，不妨在一開店的時間就到店裡採購吧！
也有販售很適合當作伴手禮的日本茶！
因為是老舖茶屋，全國精選的茶在此齊聚一堂，買冰淇淋也可以順便買到好喝的日本茶唷。
店家資訊
- 店名：壽壽喜園
- 地址：〒111-0032 東京都台東區淺草3-4-3
- 營業時間：11:00～17:00
- 公休日：不定休
Comments