Reported by Patricia
今天要介紹的是台日技術合作後誕生的日式可頌八月堂！秉持日本達人的精神，嚴選世界天然食材，每天現場烘烤，限量出爐，賣完就沒有囉！雖然檯面上有超過十種的口味～不過還是看到可頌在人群們面前快速消失！台灣首店於2017年2月24日在台中開始發跡堅持用日本百年品牌麵粉，法國進口奶油，ISO認證雞蛋，再加上獨門手法和低溫發酵製成，使每個可頌都能呈現天然香氣並有外酥內鬆多層次的口感。在開幕後也因為許多知名報社如聯合報、經濟日報、蘋果日報等爭相報導而一砲而紅！之後相繼在台南，高雄設點後，直到9月才在台北設點！一年之中在台灣有6間門市，也在武漢開了3間門市。每個月的銷售量高達50萬顆。
最初也是因為好奇心看到很多人在排隊等待剛出爐的可頌，還有空氣中陣陣的奶油香氣吸引過去。後來看到排隊的入口處標明每人限買一盒，而且幾乎每個客人都人手一盒！當然自己也要買來試試看～
正值草莓季，有幸買到限量草莓～看看這一排的草莓一推出每人限買一顆！由於使用新鮮草莓還會幫你單獨包裝，而且這種有包餡的可頌還會希望客人在兩小時的最佳賞味內食用完畢！除了本身的可頌外酥內鬆外～搭配當季的草莓香氣十足！旁邊點綴的奶油也增加了整體的口感和提升了口中的香氣。
如果家裡人口不多～像這樣買一盒回家後！吃不完的除了限定內餡產品建議2小時內食用完畢或馬上冷藏當日吃完，其他的冷藏能保存2天，密封冷凍還能保存15天！一盒8顆、當然第一次就選了不同的口味試試！包含了網站上所列出前六名當中的蜂巢可頌、迷戀卡士達、雪花檸檬、朱古力可頌～每個都有不同的風味，再依照盒子上所顯示的保存方式和烤箱烘烤方式去還原可頌內層鬆軟外層酥脆的出爐口感喔！
這兩天經過台北101門市還看到排隊人潮！而且目前還有買7送1的優惠！喜歡可頌的口感，可以從現有的12種口味中挑選自己喜歡的8顆享用喔！
參考下列的官網看看它目前的門市：http://www.hazukido.com/index.html#aboutus
店家會不定期推出新口味～上次看到新的法式莓果可頌，現在剛推出的沖繩黑糖可頌，另外還有季節限定的青森蘋果可以選擇！
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