「拌飯香鬆」是為白飯增添風味的一種調味料。在上次的文章中，拌飯香鬆除了配白飯還有什麼其他吃法呢？我收到這個問題後，馬上寫了一份拌飯香鬆的食譜！請大家一定要試試看喔。
拌飯香鬆炒四季豆
平底鍋倒入胡麻油，放入切成小段的四季豆，灑上鰹魚拌飯香鬆，約30秒拌炒即完成♪然後可以直接配白飯吃。四季豆含有非常豐富的營養。同時含有β胡蘿蔔素、礦物質、9種胺基酸的超級蔬菜。如果想要比較清脆的口感，可以縮短四季豆拌炒的時間。
咖哩口味拌飯香鬆炒番茄高麗菜
炒鍋加熱倒入油之後，放入切好的高麗菜及番茄，並灑上咖哩拌飯香鬆拌炒。炒到高麗菜變軟後即完成。加入雞肉或培根也很美味喔♪
紫蘇香鬆拌小黃瓜和鮪魚
小黃瓜一條隨意切成塊狀，和鮪魚罐頭連汁一起裝入塑膠袋，加入一大匙紫蘇香鬆，快速地搖晃幾下即完成。這個簡單的食譜可以讓小朋友也幫忙一起料理喔！這是一份不用開火，要洗的餐具也很少的一份簡單料理。
秋葵配鰹魚拌飯香鬆
將滾水中加鹽川燙後的秋葵切成圓片後，加入鰹魚拌飯香鬆攪拌均勻。加入納豆也很美味喔。秋葵含有的豐富葉酸是補充蛋白質及細胞的必要營養素。如果攝取不足，免疫力會下降，容易導致感冒。請多多享用美味的秋葵吧。
胡麻鹽配什麼都適合！最經典的就是馬鈴薯。
將1個（150公克）馬鈴薯清洗後用保鮮膜包起來，放入微波爐中用600瓦加熱3分鐘。將馬鈴薯切成適當大小，淋上橄欖油烤成焦黃色後加入大量的胡麻鹽。放冷後做成便當也非常好吃。
紫蘇香鬆口味炸雞
當我在思考炸雞的食譜時，想到可以將炸雞灑上紫蘇香鬆，放入塑膠袋中搖晃幾下。雞肉跟紫蘇味道非常搭，吃起來非常爽口呢。
看完以上介紹，大家覺得如何呢？輕巧便於攜帶的拌飯香鬆也是很好的日本旅行伴手禮。下次來日本旅遊時，一定要買來試試看喔！
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