只要將食材置入，之後「放著不管」就好。日本的調理方法已經進化到了這個地步！
在做需要長時間用火仔細熬煮的燉煮類料理時，就算想好好地煮到入味，在繁忙的生活中也實在是抽不出時間。但是有預約功能的話也是可以解決的，只要早上設定，晚餐時間就能把菜煮好。方法是保溫時避開會損害食材的溫度帶，再按照預約時間準時完成料理。在家裡沒人的時候自動將料理煮到好吃又入味。日本專研的調理家電，Sharp的「HEALSIO HOTCOOK KN-HW24C」已經夠有名了，但它的魅力不止於此，本回將更深入解說它的魅力！
輕鬆解決全世界共通的煩惱！
在鍋內放入食材或炒或煮或蒸，這樣的料理法是世界共通的。而Sharp的全自動電鍋「HEALSIO HOTCOOK」，可以按菜單自動輕易做出各國的各種料理。放入食材與調味料，選擇菜單，然後交給它就好。它會管理溫度，有需要時翻攪鍋內，自動調理。鍋子是容量有2.4L的大型鍋，因此四五個人的家庭也不怕不夠吃，可以做出份量充足的料理。
使料理更加完美的攪拌裝置
「HEALSIO HOTCOOK」獨有的機能之一，是裝在內蓋上的攪拌裝置。比方說做八寶菜的時候，放入食材與調味料之後加熱，它就會把食材煮到變軟變熟為止。最後再以攪拌裝置將食材充分攪拌混合，做出全體味道均勻，沒有受熱不均的美味料理。它的魅力在於就算是柔軟的蔬菜也不會煮爛，而且能夠輕柔地攪拌。
能夠充分發揮食材美味的無水調理
「HEALSIO HOTCOOK」沒有如壓力鍋的加壓機能，但可以在料理過程中緊閉鍋蓋形成密閉，因此能夠實現「無水調理」。例如只用白菜或洋蔥、蕃茄等蔬菜內含的水分就足以進行調理，吃來鮮甜又能讓蔬菜內含的營養不流失。做出來的料理也不會水水的，更能享受料理的美味。
義大利麵也能全自動做出來，輕鬆又有趣！
另外「HEALSIO HOTCOOK」還有個有趣的菜單，就是幾乎全自動的煮義大利麵。只要放進義大利麵和煮麵的水，和調味用的蕃茄醬以及要加的食材，就可以完成蕃茄義大利麵。它可以用少量的水就將麵煮好，因此可以煮麵同時調味。以後不用再守在鍋子前面，就可以輕鬆享用義大利麵了。
【產品簡介】
- 品名：HEALSIO HOTCOOK KN-HW24C
- 價格：依各銷售平台售價而定（家電量販店售價約8萬日圓）
- 尺寸：W395×D305×H249mm
- 重量：約6.5kg
- 額定電壓：AC100V
- 額定消耗電功率：800W
- 容量：2.4L
- 最大預約設定時間：15小時
圖・文：Takahiro Koyama
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