大家好,這次的文章當中,要帶您去一間位於六本木的炭燒屋西麻布店。離車站很近,從六本木站走6分鐘就到了!而且它還是一間清真認證的餐廳。
這間燒肉店是日本少數符合清真標準的燒肉餐廳之一,馬來西亞前首相也來吃過!快進去看看吧!
(馬來西亞清真機構的清真認證放在入口處)
坐在時髦的木紋椅子上點餐,等餐點的時候,可以先吃開胃菜泡菜,以及用高級備長炭燉煮的砂鍋燉菜。我非常期待接下來的美味佳餚。
這裡的肉都是徹底符合清真標準的!這裡的牛肉是宮崎香草牛(一種混種牛),雞肉是青森的三葉草雞和巴西瑪黛茶雞;每次烤完都會換新的圓烤盤;砧板和其他用具也是僅供清真肉使用。
肉來了!看起來很美味!
(前:香草牛肋條佐韓國萵苣,後:特選牛小排)
服務生跟我們說,「肉已經加了我們的獨門醬料,所以可以直接吃。」
我吃了一口烹調得恰到好處的肉,很扎實、很好吃,和韓國萵苣也很搭!
剛烤好、燒燙燙的牛小排和剛剛好的油脂非常嫩!
接下來是四種內臟拼盤,今天有牛頸、牛腸、牛心和牛肺。每樣都精心以香料和特製醬料調味。
內臟非常鮮嫩,不同部位的口感和味道都不一樣,令人食指大動。
這次用餐體驗令我很滿意,氣氛很舒服,能好好享受高品質的烤肉!推薦給大家!
【相關資訊】
店名:炭燒屋西麻布店(Sumiyakiya Nishiazabu)
網站:
http://sumiyakiya.com/這裡有午餐和晚餐供選擇。這間燒肉店離六本木Hills和東京中城很近,觀光和雪拼累了就來吃美味的燒肉吧!
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