說來奇怪，在日本2月14日情人節是由女生送禮給男生，通常是一盒巧克力。也許這種跟西方不同的方式會讓人覺得對女生很不公平，但是日本有他們的解決方法：就在情人節的一個月之後，男生就必須回送禮物給女生。
起源
其實在一個月後回送禮物這個想法是來自日本一家賣棉花糖的公司。所以剛開始這樣的日子，被稱為「棉花糖日」。這個主意很明顯的是一個很直接的行銷行為，不過後來根本沒人在乎，反正大家有糖吃啊。後來這個概念被各家糕餅業者學去，更加擴大並且給了這個日子一個「白色情人節」的名字。白色原本指的是糖粉，也就是各種糖果的原料。
那麼現在的規則是？
很簡單，對那些收到女生送的巧克力的幸運男生來說，規則就是：要回送給女生三倍價值的禮物。日文來說就是「三倍奉還（Sanbaigaeshi）！」
不過實際上由於價錢不是那麼容易判斷，所以男生們可以買他們自己想買的回禮。一般來說，回送給朋友或同事的大概都是小東西，例如鑰匙鍊、馬克杯，或者是一份所謂的「朋友巧克力（tomochoko／友チョコ）」。
不過呢，如果男生夠好運收到親手做的巧克力：「本命巧克力（honmei choko／本命チョコ）」， 那麼可能得花費不少在回禮上（可能是珠寶、服飾、貼身內衣等），而且通常這種都是送給有感情的對象。男生們應該很容易理解，哪一方在這樣的交換過程中該付出多一點吧？
回送的習俗
依據日本傳統習俗，如果接受別人的禮物，都必須要回禮，不論是婚禮、過年、甚至喪禮都一樣。以婚禮來說，禮金大約是30,000日圓，通常在婚禮入場時繳交，然後會收到一部分的回禮（okaeshi）。另外一個例子是伴手禮（omiyage），在公司如果有人休假，在銷假上班時都會帶個禮物到辦公室分給同事們。不遵守這樣的規距，會被認為是沒有禮貌的。所以我們很容易感受到這種回禮的習俗。
上面這些事情，其實是一個有效又微妙的表白動作。以傳統保守的日本社會來說，這樣的動作給年輕人一個不錯機會來突破彼此的關係， 所以試一下又何妨？雖然對某些人來說這是一件不情願但又不能不做的事情，但很多人更傾向於主動面對它。現在這樣的風氣已經不限於日本群島，台灣、中國和韓國也都趕上這樣的風氣。
韓國甚至更創造了一個4月14日「黑色情人節」給單身的人們！
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