關於地方特產館
搭乘北陸新幹線,富山(Toyama)距離東京約兩小時又十分鐘。因為富山縣面向日本海,所以在那裡您可以享用美味的海鮮。此外,富山好吃的米也頗富盛名。由於北陸新幹線於2015年通車,越來越多的觀光客前往富山,因為它既存的「老日本」懷舊氛圍而大受歡迎。 如果您有時間想拜訪那裡,從東京搭乘北陸新幹線前往是個好選擇。我相信您可以體驗有別於東京的另一個日本。如果您沒有時間前往那裡,別擔心,有一家富山的特產館在有樂町,就在東京。位在何處?
這間名為「Iki Iki Toyama Kan」(いきいき富山館)的特產商店位在有樂町的東京交通會館(Tokyo Totsu Kaikan)地下室,這間店有許多富山著名的食物,而且每個月都有舉辦相關活動。當我前往那裡時(2017四月底),他們現場正在表演「製作鱒魚壽司」(Masu Sushi Making)。「Masu」指的是鱒魚,是富山的名產。鱒魚壽司是由獨特的木製盒壓製而成,形成一個像蛋糕的外型。通常會被切成片狀食用。
在這裡,您也可以買到這種已經切片的壽司。不僅有鱒魚壽司、還有蝦子、饅魚、和其他口味。價格約落在130日圓至250日圓,所以您可以盡情嚐試並找出您最愛的口味。
我買了原味「鱒魚」及人氣排行第一名的「炙燒鮪魚」 。就像其他的壽司一樣,米飯已經以壽司醋調味過,吃起來相當美味,很適合搭配日本綠茶享用。
富山的「Hotaruika」螢光烏賊也很有名,通常它都是以甜醬油醃製食用。
您也可以在這家店購買富山產的米。
當然,有美味的米的地方,也生產好喝的清酒。他們有一大堆燒酒的選擇,價格從便宜到貴的,任君挑選。
「Toyama Black 富山黑拉麵」是從富山創始的一種拉麵,它曾經在東京拉麵展中得過五次獎,您可以在這買到拉麵料理包。如同您可以看到它的名稱中有「黑」 這個字,它的湯頭同字面上的黑,是用醬油、雞及魚高湯。但實際上它嚐起來很清爽。
實際搭乘新幹線兩小時的旅程一定很有趣,不過您也還是可以享用富山的美味而不需要長程旅途,只要從東京站搭乘兩分鐘的電車到有樂町站即可,何不前來逛逛呢?
相關資訊
■いきいき富山館(Iki Iki Toyama Kan)營業時間:週一至週六 - 10:00~19:00
週日及假日 - 10:00~18:00
地點:東京都千代田區有樂町2-10-1
東京交通會館地下一樓
地圖:
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