「女兒節」是祝願女孩平安成長的日本節日。接下來將為大家介紹從3月3日作為「桃花節（桃の節句）」的由來與歷史、雛人偶的擺放方式、雛祭不可或缺的料理，以及現代的慶祝方式等。
什麼是女兒節呢？
「3月3日」舉行的女兒節，是為了祈願女孩的健康與成長的活動，也被稱為「桃花節」。家中有女兒的家庭通常會準備雛人偶和菱餅，並享用散壽司、雛米果和蛤蜊湯等食物來慶祝。
女兒節的起源和歷史
女兒節的起源可追溯至古代中國的風俗
女兒節的起源可以追溯到1000多年前的平安時代中期，據說源自於古代中國的「上巳節」風俗。在古代中國，「上巳」日被認為是忌日，人們會在這一天於水邊清洗身體，進行驅邪解厄的儀式。雖然「上巳」的日期隨著時代有所變化，但現代已定為每年的3月3日。
女兒節的歷史
這項活動傳至日本後，平安時代的貴族們在「上巳」這天，便開始舉行名為「曲水之宴」的遊戲。「曲水之宴」是一種雅致的遊戲，參加者坐在曲折蜿蜒的小溪旁，將裝滿酒的酒杯從溪流上游放流，參加者須在酒杯漂流到自己面前之前完成一首和歌或漢詩，然後取杯飲酒。
此外，這一天還有飲用桃花酒、食用艾草麻糬以驅除身體邪氣的習俗。
在日本自古以來便有一種風俗，將污穢轉移到以泥土或紙製成的人偶上，然後將它們放入河中流走。據說這種風俗與「上巳節」逐漸結合起來，形成了後來的傳統。
此外，過去小女孩玩人偶的遊戲曾被稱為「雛遊（ひいな遊び）」。隨著人偶製作技術的進步，人們開始保存和裝飾這些人偶。到了室町時代，女兒節便以固定形式出現。在江戶時代，武士與貴族間開始盛大慶祝女兒節，最終逐漸普及至一般家庭，成為日本家喻戶曉的傳統活動。
雛人偶擺設意義與擺設方式
擺放雛人偶的意義是什麼？什麼時候收起來？
雛人偶被父母用來寄託保護孩子免於疾病、意外等災禍的願望，同時祈求他們未來能夠建立幸福的家庭。由於雛人偶本身具有驅邪避厄的意義，因此建議在女兒節之前準備好，並在活動結束後盡早收起來。
此外，傳統上不會繼承父母或姊妹的雛人偶，而是為每位女孩準備一套專屬的雛人偶，這是因為雛人偶被認為是幫女孩承受厄運的替身。
桃花與菱餅的含意
在女兒節時，有一種與雛人偶一同裝飾桃花的習俗。據說這一習俗源自古代中國的「上巳節」，當時人們認為飲用桃酒和食用艾草麻糬具有驅邪的效果。在日本，自古以來也有桃花具有避邪之力的傳說。此外，桃花正好在女兒節時盛開，這也是促成這一習俗的原因之一。
色彩鮮豔的菱餅通常堆疊成三層，雖然有時也會被食用，但更多是作為裝飾品使用，經常出現在女兒節裝飾的組合中。
菱餅的配色各有其意義，粉紅色象徵驅除疫病與避邪；白色代表潔淨；艾草的綠色則寓意驅除邪氣。此外，三種顏色的排列順序也頗具象徵性，覆蓋於新芽（綠色）上的積雪（白色）逐漸融化，隨後桃花（粉紅色）綻放，表現出春天的景象。
女兒節的準備和裝飾方式
現代雛人偶的種類
現代雛人偶大致可分為「關東雛」和「京雛」。
關東雛
- 面向的左側的是男雛，右側是女雛
- 面部表情較為清晰明確
京賓那
- 面向的右側的是男雛，左側是女雛
- 臉部線條細長，表情溫婉柔和
關東雛遵循現代的國際規範，以「右上位」為主；京雛則尊重日本古來傳統，以「左上位」為主。這兩種雛人形都可以購買得到。
雛人偶的擺放方式
親王飾
僅擺放一對男雛與女雛，又稱為「內裏雛」，模仿住在御所（內裏）的天皇與皇后。由於現代住宅空間有限，特別是在都市的公寓與套房中，多數家庭只會準備親王飾。
七段飾
將雛人形按照七層擺放，是最豪華的裝飾方式，也稱為「十五人飾」。以下是一般的七段飾構成：
第一段：內裏雛（天皇與皇后）
第二段：三人官女（宮中仕女）
第三段：五人囃子（五位樂師）
第四段：隨身（侍從）
第五段：仕丁，左近之櫻與右近之橘（雜務人員）
第六段與第七段：包含重箱、御所車、御駕籠等嫁妝或出嫁用品
三段飾
將內裏雛、三人官女與雛道具分三層擺放，裝飾效果比親王飾華麗，但比七段飾更加簡約，因此頗受歡迎。
雛人偶的擺放時期
一般來說，立春（節分的隔天，2月4日左右）到2月中旬之間是適合擺放的時間，有些地區認為在二十四節氣中的雨水（2月18日、19日左右）擺放更為吉利。此外，前一天的3月2日擺放則被視為「一夜裝飾」，這與正月裝飾一樣被認為不吉利，因此應避免。
雛人偶的正確擺放方式
雖然沒有特定的擺放方法或位置規則，但為了防止人偶劣化，應選擇避免陽光直射、濕氣及過於乾燥的地方。
在風水學中，據說擺放在東北方或東方的位置會更好。
雛人偶的收納時機
一般認為，最佳的收納時間是3月3日當天晚上到4日內。如果無法及時收納，則建議在春分（約3月21日）之前完成整理。
雛人偶有驅除厄運的象徵意義，因此早早收納會比較好。由此衍生出「雛人偶收納得越晚，婚期會越晚」的傳說。
無論如何，為了保護人偶不受損害，應選擇早些時間整理，最好在空氣乾燥且天氣晴朗的日子進行收納。
購買雛人偶時的注意事項
在昭和時代，雛人偶通常由外祖父母贈送，但在現代則有所不同。除了根據房間的大小和預算來選擇外，使用卡通角色設計的雛飾或簡易型飾品的家庭也越來越多。重要的是家庭成員之間要充分討論。
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在女兒節享用的美食以及含意
女兒節的經典料理有哪些？
在女兒節中不可或缺的料理和食物包括以下幾種：
- 雛米果
- 艾草麻糬
- 蛤蜊
- 散壽司
- 白酒
據說，雛米果的起源可以追溯到過去舊曆三月三日，人們會前往海岸進行戲水活動。為了方便攜帶菱餅，便將其碾碎後油炸，這便是雛米果的誕生由來。
艾草麻糬則是一種使用艾草葉製作的點心，因具有驅除邪氣的寓意，也是女兒節中不可或缺的食品之一。
蛤蜊清湯的食用，源自過去在海邊嬉戲的習俗。此外，蛤蜊的兩片貝殼緊密貼合，因此也寄託了夫妻和睦的美好願望。
關於散壽司的起源雖然無法確定，但由於其外觀華麗，且使用了蝦子和蓮藕等寓意吉祥的食材，因此被認為非常適合在慶祝的場合時享用。據說散壽司自大正時代以後才開始普及。
白酒的起源據說與桃花酒有關，但在女兒節期間飲用白酒則是在江戶時代後期以後才成為習俗。
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在家享受女兒節的創意
在百元商店或雜貨店，可以購買到可愛又實惠的女兒節相關商品。有各種簡單易用的裝飾品，例如掛布或裝飾彩帶，種類相當豐富。
與孩子一起享受女兒節活動
用摺紙等手工製作雛人偶吧！
從傳統風格到新創作品，摺紙製作雛人偶的方法有很多種。與小朋友一起來試著製作簡單的雛人偶，並將它們擺放作為裝飾吧！
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閱讀女兒節相關繪本
市面上出版了許多與女兒節或雛人偶相關的繪本。到了女兒節季節時，當地圖書館通常會舉辦相關主題的書籍特輯。如果您住在日本，不妨多借閱幾本來比較看看。
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記錄特別的瞬間
近年來，日本越來越多人在女兒節等季節性活動時，到攝影棚進行紀念拍攝，或者聘請外拍攝影師上門拍照。此外，市面上也有許多價格實惠、容易穿著的和服風兒童服裝販售，在家中就能輕鬆進行紀念攝影。
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全日本各地推薦的女兒節活動
作為另一種享受女兒節的方式，參加女兒節活動也是不錯的選擇。這裡將介紹全國各地獨特的女兒節活動與傳統的節慶活動。
【東京】雅敘園東京飯店 迷你展覽×百段階梯 ～文化財的小世界～
東京都指定有形文化財「百段階梯」 是一座於1935年昭和初期建造的木造建築。每年初春期間，這裡都會舉辦與女兒節相關的展覽，已成為一項傳統。今年的企劃展覽中，各式各樣的迷你藝術作品將在七個房間中展出。其中一個房間將展示川內由美子的收藏品，包含自江戶時代以來的珍貴雛人偶等，參觀者可欣賞到精緻且充滿趣味的迷你世界。
- 舉辦地點：雅敘園東京飯店
- 地址：東京都目黑區下目黑 1-8-1
- 舉辦日期：2025年1月18日（六）～3月9日（日） 11:00～18:00（最晚受理時間17:30）
- 門票：成人 1,600 日圓，大學生和高中生 1,000 日圓，中小學生 800 日圓
- 交通方式：從JR目黑站步行3分鐘
- 官方網站：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/
- 官方票務網站：https://www.e-tickets.jp/100event/small.html
【靜岡】伊豆稻取 雛吊飾祭
「雛之吊飾」是指在女兒節期間，在雛壇的兩側懸掛人偶裝飾的風俗，這一習俗自江戶時代便在伊豆稻取地區傳承下來。它與九州柳川地區的「さげもん」以及山形酒田地區的「傘福」並列為「日本三大吊飾」。活動期間內，包括文化公園的雛之館在內，共有三處展覽會場對外開放。此外，位於「素盞嗚神社」參道上的118石階上，整齊排列的雛飾也壯觀至極，令人讚嘆。
- 舉辦地點：文化公園雛之館、素盞鳴神社等
- 地址：【文化公園雛之館】靜岡縣賀茂郡東伊豆町稻取1729，【素盞鳴神社】靜岡縣県賀茂郡東伊豆町稻取等
- 日期：2025年1月20日（一）～3月31日（月）9:00～17:00（最晚受理時間16:30）※素盞鳴雛段裝飾2025年2月15日（六）～3月9日（日）10:00～15:00（下雨則取消）
- 門票：因會場而異（免費 ~ 500 日圓）
- 交通方式：從伊豆急稻取溫泉站步行10～20分鐘以內
- 官方網站：https://inatorionsen.or.jp/hina/
【愛知】第24屆 陶之城 瀨戶雛巡禮
陶器與燒製陶器的「せともの」一詞據說源自於「瀬戶（製作的）物品」。在這座名副其實的燒製陶器之城——瀨戶市，將舉辦讓整座城市被華麗雛人偶裝飾點綴的「雛巡禮」活動。
在主會場「瀨戶藏」，將展示一座高達4公尺的金字塔形巨大雛壇「雛人偶金字塔」，上面擺放著約800尊陶瓷與玻璃製作的創作雛人偶！
此外，還提供和服租借服務，各處都能欣賞到精美的雛人偶裝飾，每逢週末還會舉辦瀨戶燒雛人偶的手作工作坊。在活動限定期間，還能品嚐特別菜單「雛午餐＆甜點」。穿上和服，在街頭悠閒漫步吧！
- 舉辦地點：瀨戶藏等
- 地址：【瀨戶藏】愛知縣瀨戶市藏所町1-1等
- 舉辦日期：2025年2月1日（六）～3月9日（日） [時間依會場而異※「瀨戶藏」為9：00～21：00]
- 門票：根據場地不同（免費～）
- 交通方式：從名鐵瀨戶線尾張瀨戶站步行即可到達
- 官方網站： http://www.seto-marutto.info/event/
【京都】放流雛人偶
「放流雛人偶」是將用和紙製成的雛人偶放入水中流走，藉此清除身上的污穢，是一種民俗活動。據說自平安時代以來，人們會藉此祈願孩子能夠健康成長。在京都的下鴨神社，每年在桃花節的日子，會在境內的御手洗池進行放流雛人偶儀式，且一般的參拜者也可以參與。除此之外，在鳥取的用瀬町和東京的隅田川等地，也會舉行放流雛人偶活動。
- 舉辦地點：賀茂御祖神社（下鴨神社）
- 地址：京都府京都市左京區下鴨泉川町59
- 舉辦日期：毎年3月3日 10:00開始受理，11:00 放流雛人偶儀式
- 價格：稻草架的雛人偶：大 1,000 日圓，小 500 日圓
- 交通方式：從市巴士「下鴨神社前」巴士站步行片刻即可到達
- 官方網站：http://www.imamiya.jp/haruhanakyoko/event/nagashibina.htm
3月3日，請在祈願並感謝女孩子的健康與成長的同時，開心地慶祝吧。
參考文獻：
田中宣一・宮田登 編《三省堂年中行事事典 改訂版》初版，三省堂，2012，共458頁
新谷尚紀 監修《和的習俗 日本的曆法與年中行事》初版，日本文藝社，2007，共238頁
三浦康子 監修《感受季節、享受日常 生活歲時記》初版，成美堂出版，2024，共191頁
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