日本的牛奶乳製品出口協議會（日本牛乳乳製品輸出協議会）將帶著日本高品質的牛奶與乳製品，於台灣舉辦期間限定推廣活動！本次活動將提供以牛奶與乳製品製作的甜點與飲品，讓大家盡情品嚐美味。
活動期間，找到感興趣乳製品的朋友，更可在台灣購買部分已在台灣上市的商品。文中附有販售地點資訊，請務必看到最後！
此外，本次活動還特別從日本進口部分台灣尚未上市的商品，這難得的機會，歡迎大家至現場品嚐看看日本的牛奶及乳製品！
日本牛奶乳製品的特色
日本牛奶與乳製品從生產到流通、銷售，主要有以下四大特色：
1.鮮奶產自於健康乳牛
日本酪農戶注重動物福利，為乳牛提供舒適的飼養環境，確保高品質的產奶。
2.時時進行嚴格的衛生與品質管理
將擠乳後的生乳冷藏保管於酪農戶的低溫儲乳槽，集乳車會在收乳前實施品質檢驗，只收集合格的生乳。
3.符合國際標準的品質保證
運至乳品廠後先將生乳進行多項檢測，合格者才會製成牛奶或乳製品。
4.開發滿足健康與美味需求的產品
隨著技術進步，日本的牛奶乳製品得以保持更佳的鮮度與風味，同時推出多種功能性產品，深受消費者喜愛。
台灣宣傳活動的介紹
為您介紹2024年12月可以在台灣享受來自日本牛奶與乳製品美味體驗的機會。
活動①下午茶活動/「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式點心x台灣茶」
活動內容: 發揮創意使用日本各式各樣的牛奶與乳製品，突破對於甜、鹹口味點心的想像，打造出別出心裁的獨特下午茶體驗。採用日本高品質的牛奶與乳製品製作甜點與鹹點，並搭配台灣茶，在法式典雅的下午茶空間中融合了東洋的纖細之美，呈現日本、法國與台灣交織而成的三重奏味覺饗宴。
- 下午茶套餐：NT$780 + 10%
- 下午茶套餐(含三杯餐茶搭配)：NT$1,080 + 10%
- 活動期間：2024年12月13日（週五）至2025年1月12日（週日）
- 時間: 每天15:00-17:00
- 活動地點：le beaujour 芃卓法式餐廳
- 地址:台北市中山區南京東路二段118號（捷運松江南京站1號出口步行1分鐘）
活動②免費試喝試吃活動/「JAPAN MILK & DAIRY PRODUCTS COFFEE TRUCK」
※除了咖啡拿鐵外，其他飲品不包含咖啡成分。
活動內容:無論是否經常食用日本牛奶乳製品，都可自在參與！凡於當天現場填寫簡單問卷，即可獲得以來自日本的牛奶與乳製品製作的創意飲品與試吃套餐。飲品配合喜好日式口味、家庭組合、健康取向等，準備了5種口味，任君選擇。
- 活動期間: 2024年12月14日（週六）至2024年12月15日（週日）
- 時間: 12:00-18:00
※套餐每天限量400組，送完為止，敬請見諒。
※問卷調查對象為18歲以上，敬請見諒。 - 活動地點: 瓶蓋工廠台北製造所 POPOP Taipei（捷運南港站1A出口步行約5分鐘）
活動③於空中的試吃體驗/全日空機內餐提供日本產起司(※限提供部分航線)
活動內容：為了讓您從日本返回台灣時，仍能品嚐日本產牛奶與乳製品，特地為您在旅程的尾聲提供日本產起司空中饗宴。
- 活動期間與提供的商品:
① 2024年12月1日（週日）至2024年12月15日（週日）
・雪印「雪印北海道100起司棒 原味」
② 2024年12月16日（週一）至2024年12月31日（週三）
・六甲奶油「Emina 起司球（卡門貝爾風味）」 - 活動對象：搭乘全日空(NH) 東京羽田出發前往台北松山航班的旅客（每天2班）。
介紹本活動使用的日本產牛奶乳製品
參與此次推廣活動的日本乳業廠商與商品介紹。
北海道
北海道日高乳業
周圍環繞日高山脈和太平洋的北海道日高地區，擁有得天獨厚的氣候條件與豐沛的自然環境，因酪農業和賽馬產業聞名遐邇。 北海道日高乳業主要使用日高地區的生乳，生產牛奶、起司及其他乳製品，我們精心對待每一滴生乳，將美好滋味獻給大家。
・北海道日高Yoghurppe (ヨーグルッペ)
暢銷長達 30 多年的人氣商品。使用了三種乳酸菌均衡調配，其特點是口感清爽，酸甜可口。 是款超脫所有年齡層，廣受喜愛的乳酸菌飲料。
※於「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式下午茶x台灣茶」活動中使用
- 北海道日高乳業官方網站（日文）：https://www.hidaka-milk.co.jp/
雪印(雪印メグミルク)
在北海道擁有7座工廠，主要使用北海道產的生乳為原料，在北海道內的工廠製造並銷售高品質的奶油、起司、煉乳和奶粉等產品。當中尤其是奶油與起司，市占率在日本國內獨占鰲頭。近年來，積極擴展以亞洲地區為主之乳製品出口業務。
・雪印北海道100起司棒 原味
使用100%北海道美味生乳製成的日本NO.1(*)起司棒(天然起司)
（*根據INTAGE SRI+ さける起司棒市場 2023年累計銷售金額）
※於「空中的試吃體驗/全日空機內餐提供日本產起司」活動中使用
・雪印北海道100高達乾酪碎粒(業務用)
使用北海道生乳與雪印精選乳酸菌發酵的高達起司。豐實濃郁風味是最大的賣點。
※於「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式點心x台灣茶」活動中使用
・雪印北海道100特濃鮮奶油乳酪(業務用)
使用100%北海道產生乳製成的奶油起司。添加了鮮奶油後，更襯托出「乳香濃郁」與「細緻質地」。精心調配鹽分比例,讓人在感受起司濃郁口感同時，也能品嚐到鹽味恰到好處的順口風味。
※於「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式點心x台灣茶」活動中使用
・雪印鮮奶油40(業務用)
使用北海道產鮮奶油。乳脂肪成分40%的純乳脂肪鮮奶油，可製成風味香醇的打發鮮奶油。
※於「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式點心x台灣茶」活動中使用
- 雪印官方網站（繁体字）：https://www.snowmilk.com.tw/about/index
四葉乳業
真摯呈現北海道的美味。
四葉乳業秉持「將北海道美味且安全的乳製品送達客戶手上」的誠摯理念，扮演連結北海道酪農戶與客戶橋樑的角色，忠於產品的製造。
・四葉特選牛乳
使用100%北海道產生乳製成。由北海道豐饒大自然所孕育出的高品質美味，經過位於北海道的工廠進行殺菌與包裝，並在嚴格的溫度控管下直送台灣。
※於「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式點心x台灣茶」、「JAPAN MILK & DAIRY PRODUCTS COFFEE TRUCK」免費試飲試吃活動中使用
・四葉 北海道十勝鮮奶油乾酪
北海道十勝產的生乳與酪乳製成的鮮奶油乾酪。獨到之處在於濃郁與酸味兼具，恰到好處，且口感細膩滑順。
※於「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式點心x台灣茶」、「JAPAN MILK & DAIRY PRODUCTS COFFEE TRUCK」免費試飲試吃活動中使用
・北海道發酵奶油
乳香風味中融合了發酵奶油特有的優格般的微酸與芳香，更加襯托出食材的原始美好滋味。
※於「冬日午茶三重奏 日本乳品x法式點心x台灣茶」活動中使用
・四葉 北海道全脂奶粉 (業務用)
將北海道產的生乳濃縮、乾燥之全脂奶粉。製作西式甜點、麵包、料理時添加將有助於增加濃郁與香醇風味，可廣泛使用於各式料理。
※於「JAPAN MILK & DAIRY PRODUCTS COFFEE TRUCK」免費試飲試吃活動中使用
- 四葉乳業官方網站（繁体字）：https://www.yotsuba.co.jp/overseas_zh-cht/
岩手縣
小岩井乳業
承襲傳統，開拓邁向更高品質的美好滋味。
象徵小岩井工匠精神的「小岩井 純良奶油」，推出至今已歷時一個世紀以上。 為承襲小岩井農場的傳統，持續秉持對原料、製作方法和品質等各方面的堅持，以提供更高品質的美好滋味，為顧客的餐桌增添美味。
・小岩井 純良奶油
擁有120年以上歷史的純良奶油，於鮮奶油添加乳酸菌發酵，因此濃醇芳香，是風味濃郁的經典款歐風奶油。
※於「JAPAN MILK & DAIRY PRODUCTS COFFEE TRUCK」免費試飲試吃活動中使用
- 小岩井乳業官方網站（日文）：https://www.koiwaimilk.com/
兵庫縣
六甲奶油（六甲バター）
六甲奶油（六甲バター）開發出世界首創的起司條、日本首創的個別包裝切片起司、長銷商品QBB嬰兒起司等許多獨特的商品。作為日本國內市場佔有率最高的起司專門品牌，致力於提供「最好的品質與最美味的味道」。
・Emina 起司球（卡門貝爾風味）
將卡門貝爾風味的起司醬包裹在起司麵團中，是一款全新口感的起司球。
※於「空中的試吃體驗/全日空機內餐提供日本產起司」活動中使用
- 六甲奶油官方網站（英文）：https://www.qbb.co.jp/english/
鳥取縣
大山乳業農業協同組合(合作社)
大山乳業農業協同組合放眼全國也是極其難得能聯合縣內所有酪農業者組織而成的農協。 鳥取縣的所有酪農戶都是大山乳業農協的成員。採取一貫化體系將自家生產的生乳自行加工與販售，為客戶提供安全且美味的牛奶，是直接連結消費者的農協。
・白玫瑰牛乳
「白玫瑰牛乳」為大山乳業的經典商品。使用100%的鳥取縣生乳製作，原汁原味成分無調整，保留了自然的風味。
※於「JAPAN MILK & DAIRY PRODUCTS COFFEE TRUCK」免費試飲試吃活動中使用
- 大山乳業農業協同組合官方網站（日文）：https://dainyu.or.jp/
哪些商品可以在台灣購買?可以在哪裡購得?
雪印、四葉乳業有眾多牛奶與乳製品已經在台灣各地上架。關於標註為業務用商品，請向連結官網洽詢(限業者)。
部分商品可於新光三越百貨內的食品賣場、City’super等高級超市購得。歡迎前往選購。
※本次部分商品為特地因此次活動自日本進口，尚未於台灣上市。
關於牛乳乳製品出口協議會（日本牛乳乳製品輸出協議会）
牛乳乳製品出口協議會隸屬於一般社團法人日本畜産物出口促進協會。致力於促進日本產的牛奶與乳製品的出口相關業務，並收集及提供出口相關資訊，以促進日本乳製品產業出口擴展至全球。
官方網站：https://jlec-pr.jp/zh-TW/milk/
關於本推廣計畫
本計畫為「品目團體出口強化緊急支援事業(宣傳日本品牌及拓展海外販售通路活動)」的一環，旨在提升日本產牛奶乳製品於台灣的知名度並建立品牌形象，以拓展台灣市場，擴大出口。
Comments