到日本旅遊時，您一定會想品嚐燒肉、壽司、天婦羅、壽喜燒、大阪燒等眾多美食吧！ 但吃了太多的油膩食品，總是會有幾餐想吃比較健康可口的餐點，這時走進日本摩斯漢堡就對了！ 日本摩斯漢堡使用100%日本生產的大量新鮮蔬菜，製成各種美味的餐點，讓您吃的健康，也吃得安心。
看到摩斯漢堡店內小黑板的手寫資訊就覺得安心
摩斯漢堡的用餐環境舒適又乾淨，而店內總會看到一塊小小的黑板，寫著今天所使用的新鮮蔬菜的產地，以及負責生產的農家姓名。公開且透明的資訊背後，所代表的意義是一份負責任的心意。摩斯漢堡以「透過食品帶給人們幸福的生活」為經營理念，致力於提供美味且安心的蔬菜。來自日本約100個產地的蕃茄、萵苣、洋蔥、高麗菜等，透過摩斯漢堡的GAP（農業生產工程管理）認證指導員的協助下，進行多達200個項目的檢驗等，目標是將安全美味的蔬菜送至顧客的手中。
摩斯漢堡的經典餐點也是超級美味又健康！可讓人滿足又兼具健康的「蜜汁烤雞堡」
「蜜汁烤雞堡」看起來熱量好高喔・・・・您是不是也這麼認為呢？其實雞肉富含蛋白質，還添加了大量的萵苣，能讓您有飽足感，這可是一道健康的餐點呢。
此外，提到蜜汁烤雞，醬油醬料的味道也很重要。但您知道嗎，摩斯漢堡蜜汁烤雞的醬油醬料是採用四種醬油精心調配而成的唷！這四種醬油分別是濃口醬油、溜醬油、焦香醬油和鮮味濃郁醬油，調配後的口感讓人聯想到串烤的濃郁甜醬油醬料，展現完美平衡，讓漢堡美味更上一層樓。
經過細膩燒烤的香脆雞肉、精心調配的醬油醬料以及爽脆的萵苣，打造出美妙的組合，一入口就讓人難以忘懷它的好滋味。
滿滿的蔬菜鮮味「摩斯蔬活堡」
「摩斯蔬活堡」採用極致講究的蔬菜，就連千島醬也充滿了蔬菜的鮮美，是摩斯漢堡的經典健康商品。摩斯漢堡獨創的千島醬，襯托出帕隄與蔬菜的鮮美，讓您就像在品嚐沙拉般的清爽風格，一口接著一口，好吃到停不下來。清脆的萵苣、水嫩多汁的番茄搭配熱騰騰的帕隄，三者相得益彰，以蔬菜為主清爽口味更突顯了牛肉帕隄的美味。
主原料採用蔬菜與穀物，對環境與身體友善的「蔬食綠漢堡＜照燒口味＞」
摩斯漢堡基於永續發展目標（SDGs），制定了「摩斯SDGs行動計劃」。其中，推出的「蔬食綠漢堡」正是兼顧環保與健康的最佳範例。蔬食綠漢堡如其名，以環境、健康、摩斯漢堡為靈感的「GREEN（綠）」作為商品名稱，主要原料不使用動物性食材，而是使用蔬菜與穀物製成漢堡。外觀呈現出淡綠色的漢堡麵包其實是添加了菠菜粉末，吃起來帶有微微的甜味，再搭配大豆、蒟蒻、高麗菜等製成的大豆帕隄，絕對值得您一吃。醬料方面，一般使用的是五葷（蔥、蕗蕎、韭菜、大蒜、洋蔥），但「蔬食綠漢堡＜照燒口味＞」採用的是照燒醬料搭配取代雞蛋的毛豆綠色美乃滋醬，讓漢堡口感濃郁卻又清爽。
除了這道蔬食餐點，日本摩斯漢堡還提供可將牛肉帕隄換成大豆帕隄的商品，對注重健康的朋友來說，可說是一大福音。
※食材製造廠房與店舖生產、製造包含動物性食材的產品。
使用萵苣取代漢堡麵包的創意！！ 蔬菜滿滿的「摩斯摘鮮綠（菜摘）」系列
來到日本的摩斯漢堡，強烈推薦一定要試試看「摩斯摘鮮綠（菜摘）」系列。日本摩斯漢堡使用的萵苣，一口咬下就能享受到鮮脆的口感。為保持萵苣的口感與新鮮，經過了不斷的測試，終於發現洗萵苣的最佳溫度。如果使用4℃的冷水一片一片精心洗滌，萵苣才能更爽脆更有嚼勁。「摩斯摘鮮綠（菜摘）」系列使用了香脆口感的萵苣取代了漢堡麵包，搭配上其他配料，使味道更加清爽，份量也非常充足，能帶來飽足感。台灣摩斯漢堡雖然也有摘鮮綠系列的漢堡，但選擇性較少。而日本摩斯漢堡的「摩斯摘鮮綠（菜摘）」系列提供七種口味，包含「摩斯蔬菜堡」、「摩斯蜜汁烤雞堡」、「摩斯鱈魚堡」、「摩斯炸豬排堡」、「摩斯大豆蔬菜堡」、「摩斯炸蝦堡」和「摩斯雞肉堡」。想品嚐的朋友，記得在菜單上找有「菜摘（NATSUMI）」標誌的餐點唷！ 有些漢堡裡面還放入了大量的高麗菜絲，若覺得最近蔬菜吃太少，想要吃些健康餐點的您，歡迎來到日本摩斯漢堡，一嚐「摩斯摘鮮綠（菜摘）」系列。
來到日本旅遊，一定想要裝上滿滿的快樂回憶帶回家吧！若想享用健康的食物，快樂的踏上旅途，請不要忘記日本摩斯漢堡永遠是您旅行途中的最佳後援喔！
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