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和紙是日本自豪的傳統工藝技術,也是聯合國教科文組織的無形文化遺產,其豐富的種類和廣泛的用途也正在吸引全世界的關注。
本文將介紹和紙的歷史和種類,以及可以親身體驗和紙製作過程的地方。此外,我們也精選了一些使用和紙作為材料的高品質商品,歡迎前往選購!
和紙的歷史
![用和紙製作的和傘](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/shutterstock1586227jpg_2024-06-05-02-24-09.jpg)
和紙是一種根深蒂固於日本美學和傳統文化的材料,其起源據說是從中國傳到日本的。在平安時代(794年~1185年),和紙受到貴族喜愛,而到了鎌倉時代(1185年~1333年),政治中心從貴族轉移到武士,和紙的使用也在武士的世界中擴大。之後到了江戶時代(1603年~1868年),和紙也在百姓之間普及。和傘、日式拉門「障子」等都是由和紙製成的。
進入近代以來,由於洋紙的普及,和紙一度衰退,但由於傳統文化的重新評價,和紙得以復興,現在甚至產生了融合新技術和設計的產品。此外,日本的手漉和紙技術也在2014年列入為聯合國教科文組織的無形文化遺產,得到了國際的認可。
和紙的特點以及與洋紙的差別
![色彩繽紛的和紙](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/shutterstock2357408545jpg_2024-06-05-02-24-28.jpg)
在明治維新之前,日本並未進口外國製的紙張,因此沒有區分「和紙」與「洋紙」,對於需求來說,僅靠國內生產就已經足夠。然而,隨著文明開化等政策的推進,紙張的需求大幅增加,因此開始從英國等西歐國家進口紙張。
現在的和紙和洋紙各有其需求,但究竟有什麼樣的差異呢?為了方便比較兩者,我們將原料、紙質、纖維特性、是否適合長期保存等整理成下表。
原料 | 紙質 | 纖維 | 長期保存 | 量產 | 價格 | |
和紙 | 楮、三椏(結香)、雁皮 | 表面有凹凸和粗糙感 | 纖維長且堅韌 | 適合 | 不易量產 | 昂貴 |
洋紙 | 木漿 | 表面平滑且均一 | 纖維短且強度低 | 易變色、變質 | 易量產 | 便宜 |
和紙的種類
和紙的種類非常多,嚴謹區分的話,有超過1000種以上。在眾多的和紙中,我們將詳細介紹被稱為「日本三大和紙」的和紙種類,以及列入為無形文化遺產的和紙魅力。
日本三大和紙
![越前和紙](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/6924jpg_2024-06-05-02-27-36.jpg)
① 越前和紙(福井縣)
- 約1500年前開始製造,擁有悠久的歷史。
- 日本首張全國通用紙幣「太政官札」正是採用越前和紙製作。
- 用於證券或畢業證書等正式文件。
- 具有抗菌防臭效果的高功能材料,也用於停留在太空時的船內服裝。
![美濃和紙](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/shutterstock1365237863jpg_2024-06-05-02-31-47.jpg)
② 美濃和紙(岐阜縣)
- 堅韌且耐用。
- 採用「流漉」方式漉紙,因此紙面的漉痕(凹凸)較少。
- 用於岐阜燈籠、岐阜和傘等工藝品的材料。
![土佐和紙](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/00010jpg_2024-06-05-02-32-33.jpg)
③ 土佐和紙(高知縣)
- 擁有優質的原料和透明度高的水。
- 種類豐富,目前仍持續生產約300種。
- 薄而堅韌。用於古文獻、美術品等文化財產修復的和紙僅0.03〜0.05mm。
列入為聯合國教科文組織無形文化遺產的和紙
「和紙・日本的手漉和紙技術」在2014年列入為聯合國教科文組織無形文化遺產。在全國眾多的和紙中,「石州半紙」、「本美濃紙」和「細川紙」等三種被選出,它們的共同點主要有以下三項。
- 原料只使用「楮」。
- 不進行化學漂白,因此隨著時間的推移會變白。
- 使用日本特有的「流漉」技術。
和紙的製作過程
![和紙製作](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/IMG20240131105048492jpg_2024-06-05-02-35-04.jpg)
和紙的製作過程相當複雜,且因地區而異,主要可分為原料處理、原料加工、手漉三個步驟。
① 原料處理過程:收割黑皮、去除黑皮、剝皮
通常在11月或12月收割楮,並剪成1.2公尺長。為了方便剝皮,會先將樹皮蒸熟,然後一次性剝下。剝下的黑皮會被曬乾,並捆成15公斤一束保存。
等到天氣變暖,會將乾燥的皮浸泡在水中使其變軟,然後去除黑皮。樹皮由黑皮、嫩皮、白皮組成,如果是要製作高品質的紙張,嫩皮部分也會用刀子仔細地削去,白皮則在乾燥後儲存於陰涼處。
② 原料加工過程:蒸煮、去除雜質、解離
在蒸煮前,會先將楮浸泡在水中使纖維變軟,以增加蒸煮劑的滲透性。清洗後,再用石灰、蘇打灰、苛性鈉等蒸煮劑來煮纖維。
蒸煮後會有雜質浮出,因此需要放置一天,然後浸泡在流動的水中以去除非纖維物質。接著進行手工挑選,去除受損或變色的部分。挑選過的原料會用手工或機器敲打,使纖維分解。
③ 漉紙(抄紙)工序:流漉/積漉、壓榨、貼板
流漉包括「掛流(初水)」、「調子(增厚)」、「棄水」三個步驟。首先淺淺地汲水,將纖維均勻地鋪在簀桁(帶有竹簾的木框架)上,用來形成紙的表面,這就是「掛流(初水)」。接著深汲水,移動簀桁以使纖維交織,用來調整厚度,這個步驟稱之為「調子(增厚)」。最後進行「棄水」,將簀表面的水丟棄,然後將紙疊起來。
而積漉是古老的方法,使用的是短解離的纖維。只需汲取含有原料的水一次,搖晃簀桁,等待水完全排出。乾燥是將紙夾起來疊放,或者貼在板上進行。
將濕潤的紙張堆疊起來形成「紙床」,放置一晚,再用壓榨機去除水分。逐漸加大壓力,花費6小時將水分擠出,就可以製作出具有緊密性的紙張。
壓榨後的紙張會貼在曬板上進行乾燥。自然乾燥和強制乾燥的成品會有所不同,完成的紙張會根據用途進行加工,也可以作為美術材料使用。
想要在日本體驗製作和紙嗎?
小川町
小川町位於埼玉縣的大致中心位置,拜流經於城鎮中心的槻川所賜,使和紙和酒造等傳統產業非常興盛。此外,由於擁有悠久的歷史和文化,因此也被稱作「武藏的小京都」。
![小川町和紙體驗學習中心](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/IMG20240131104905545censoredjpg_2024-06-05-02-35-49.jpg)
【小川町和紙體驗學習中心】
這是一棟由埼玉縣於1936年建造的和紙研究設施,現在已經變為可以體驗手工漉紙和參觀展示物的設施。
這裡備有從初學者的「入門課程」到為期4天的「全面體驗課程」,無論是初學者或是有製作經驗的朋友都能盡情的享受製作和紙的快樂。
- 地址:〒355-0321 埼玉縣比企郡小川町小川226
- 交通:東武東上線、JR八高線「小川町站」下車 步行約10分鐘,從關越自動車道「嵐山、小川IC」約10分鐘
- 官方網站:https://www.town.ogawa.saitama.jp/0000003753.html
東秩父村
東秩父村位於埼玉縣西部,是該縣內唯一的村莊,自古以來就被稱為「和紙之鄉」,與鄰近的小川町一同生產「細川紙」。從東京市區到村莊開車約90分鐘,搭電車約110分鐘,可在享受村莊生活的同時,也可以外出到市區。
![東秩父村和紙之鄉](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/IMG20240131122328229censoredjpg_2024-06-05-02-36-51.jpg)
【東秩父村和紙之鄉】
「東秩父村和紙之鄉」於2016年以「道之驛 和紙之鄉東秩父」的名稱開幕,是一個可以參觀與體驗和紙抄紙技術的設施。此外,還設有農產品和特產品直售、製作蕎麥麵體驗工房和美食廣場等,不僅可以體驗,還可享受美食和購物等地多重樂趣呢。
- 地址:〒355-0375 埼玉縣秩父郡東秩父村大字御堂441
- 交通:從東武東上線小川町站乘坐路線巴士「Eagle Bus」約20分鐘
- 官方網站:http://www.higashichichibu.jp/hosokawashi/washinosato
Klook的和紙製作體驗、學習之旅
親自走訪和紙的產地,接觸當地的歷史和文化也是一種樂趣,但是如果您想在都內輕鬆體驗製作和紙,可以考慮參加下面的旅行團唷!
輕盈且耐用!一起來使用和紙製作的包包、飾品吧!
提到「和紙」,大家可能會想到它是一種樸素且傳統的材料。但近年來,使用和紙製作的飾品、錢包或包包等因時尚且環保,已經成為了許多人喜愛的商品。
在保留親膚性和柔軟特性的同時,進行了特殊塗層處理,即使濕了也不用擔心會撕裂,因此「可長期使用」。
![和紙耳環](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/collage7jpg2021-02-16-01-58-25jpg_2024-06-05-02-58-44.jpg)
和紙耳環
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![SIWA系列](https://renewalprod.blob.core.windows.net/renewal-prod/cms/articles/content/s-1jpg2020-12-02-02-27-30jpg_2024-06-05-02-59-05.jpg)
SIWA包包
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和紙不僅是優秀的記錄媒介,也是各種商品的優質材料。然而,隨著生活方式的變化,其生產量逐年減少,也出現了許多傳統工藝產業面臨的「繼承人短缺」問題。為了讓和紙文化能夠長久地傳承至後世,希望大家能透過購買和紙製品或參加和紙製作體驗,親自感受其魅力。
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