鰻魚其實有悠久歷史的日本料理。現在的日本人會在值得慶祝的日子裡享用鰻魚料理。在本文，我將介紹給您CP值高的鰻魚料理餐廳。一起看下去吧！
1. 浦和：彦星 (Urawa: Hikoboshi)
大約30分鐘的車程您就可以到達位於埼玉的浦和。做為「蒲燒」（傳統的鰻魚料理方式）的起源地，這裡有著許多鰻魚料理餐廳。底下要介紹的就是靠近浦和車站的「彥星」。
舒適的用餐環境和高雅的設計，在這裡您可以一邊品嚐清酒一邊享用各式各樣的鰻魚料理。
照片所看到的套餐是「Hitsumabushi」（1,700日圓）。我們在其他文章中也有提到過鰻魚的四種吃法。首先品嚐它的原味，然後放上不同調味料品嚐，最後淋上特製湯汁品嚐！
除了套餐之外，來這裡也不要忘記品嚐這裡的另一道招牌料理—鰻魚串燒喔！
〈官網〉
http://www.localplace.jp/t100188636/
〈如何前往〉
東京車站 (Tokyo Station) 上野東京線 7號月台 390日圓
↓ 24分鐘
浦和車站 (Urawa Station) 西口
↓ 步行5分鐘
彥星 (Hikoboshi)
〈Google Map〉
2. 東京：天下壽司 (Tokyo: Tenkazushi)
雖然在東京還有許多鰻魚料理的名店，但我一定要向您推薦這間著名的迴轉壽司料理店「天下壽司」。包含澀谷和池袋，在東京一共有七間分店。在這裡您可以品嚐到實惠價格的鰻魚料理。像照片裡的鰻魚壽司（185日圓）。
在很多迴轉壽司店，您也可以看到穴子（糯鰻科的魚類）壽司，穴子和鰻魚有著相似的外觀和口感。建議您可以兩種都嘗試，然後比較箇中差異。
〈官網〉
http://www.tenkazushi.co.jp/02-shop/index.html
〈Google Map〉
3. 福岡：富松Unagi (Fukuoka prefecture: Tomimatsu Unagi)
https://flic.kr/p/Ln8SqG
By toshifukuoka/Flickr.com
https://flic.kr/p/LSLPuj
By toshifukuoka/Flickr.com
因為鰻魚是生長在相對較溫暖的水域裡，所以日本南部通常是捕捉鰻魚的名產地。位於福岡縣的「富松Unagi」是1930年代起一直經營至今的傳統鰻魚料理名店。在當地，人們只要提到鰻魚，二話不說就是「富松Unagi」！店家都會從各地的市場購入最新鮮的漁獲來料理。
https://flic.kr/p/LnjEKp
By toshifukuoka/Flickr.com
看看這鮮美飽滿的鰻魚！搭配秘傳80年以上的甜醬汁一起享用一定可以大飽您的口福！
〈營業時間〉
10:00 ~ 21:00 (最後點餐時間 20:50)
〈Google Map〉
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