位在日本本州中央地區，人稱「中部地區」。而位在中部的石川縣、福井縣、坐擁鄰接日本海的優勢，不單可以欣賞無敵海景，亦可品嚐各式海鮮美食。另外，被群山包圍的岐阜縣，洋溢原始風情的田園景緻，美得令人屏息的世界遺產白川鄉等等，眾多精彩，值得大家細細欣賞，好好遊覽一番。
日本觀光局推出的「新日本 心體驗」行程，精選出日本全國各地的旅遊推薦路線，讓遊客可以感受重遊日本的樂趣。這次會介紹一次暢遊石川、福井、岐阜三縣的5天4夜推薦行程。金澤的歷史和傳統工藝、福井的自然絕景和溫泉、岐阜的文化和特色美食⋯⋯這三縣交織出的獨特魅力，相信一定會擄獲每位遊客的心。如果您還沒去過中部地區，或想再重遊一趟，探索更多新玩法，那就千萬不可錯過，一定要參考這次介紹的推薦行程啦！
「中部地區」推薦路線
| Day 1 | 東京站或大阪站⇒金澤站⇒下榻金澤站附近飯店 |
| Day 2 | 金澤站⇒作田金銀製箔總店⇒近江町市場⇒金澤KIRARA&人力車體驗 |
| Day 3 | 金澤站⇒白川鄉巴士一日遊⇒下榻金澤站附近飯店 |
| Day 4 | 金澤站⇒石川縣金澤武士以及町民文化體驗⇒金澤站⇒蘆原溫泉站⇒東尋坊&遊覽船⇒湯煙橫丁晚餐⇒下榻蘆原溫泉附近飯店 |
| Day 5 | 蘆原湯之町站⇒福井站⇒恐龍博物館&發掘化石體驗⇒永平寺坐禪體驗⇒下榻蘆原溫泉附近飯店 |
造訪雪之世界，冬季的幻想之旅
https://www.japan.travel/tw/tw/japan-activities/chubu/itineraries-6/
新日本 心體驗
https://www.japan.travel/tw/tw/japan-activities/
作田金銀製箔總店：金碧輝煌的貼金箔體驗
來到金澤，隨處可見金箔護手霜、貼著整片金箔的霜淇淋等等，眾多使用金箔製造的產品。其實，金澤由文祿年間（1592～1596年）就開始製造金箔。發展至今，金澤的金箔產量獨佔鰲頭，佔日本產量99%以上，真的是名符其實的金箔知名產地！
經過多重工序加工而成的金箔，每片只有0.02克重，厚度更只有1萬分之1公釐，極為輕薄的每片金箔都稱得上巧奪天工的藝術之作。來到「作田金銀製箔總店」，不僅可以購買各式各樣金箔產品，還能參加貼金箔體驗。先從鏡子、盒子、碟子等等項目之中挑選出您喜愛的一款，然後在貼紙上畫上您愛的圖案，用美工刀小心割下圖案，再將金箔貼在物品上頭就完成啦！從不同的角度欣賞成品，都閃耀著金光，金光閃閃地非常耀眼奪目。想要擁有一件世界獨一無二的金澤紀念品，一定要來這裡啦！
作田金銀製箔總店
- 地址：石川縣金澤市東山1-3-27
- 交通方式：從金澤站搭北陸鐵道巴士或JR公車，在「橋場町」下車，步行約5分鐘
近江町市場：品嚐鮮甜美味海鮮美食
位於金澤站徒步約15分鐘位置的「近江町市場」，擁有超過300年的歷史，不只是代表金澤的經典觀光景點，更是金澤市民日常生活購買食材、外食用餐的「市民廚房」。市場裡面一共約170間店舖，販賣新鮮的海產、當地的蔬果和加工食品等等，種類眾多，令人目不暇給。當中最受遊客歡迎的，肯定是當場現點現吃、鮮度爆表的海鮮啦。整齊擺放在店鋪展示櫃前面的螃蟹、帆立貝、鮮魚等等，光看就令人口水直流了！
另外，市場裡面還有不少提供壽司或海鮮丼的餐廳，中午用餐時間一到，就可以挑間店坐下來慢慢享受。如果冬天到訪，千萬不能錯過在日本海捕獲的冬季限定雪蟹！公的松葉蟹「加能蟹」是石川縣縣內捕獲的特殊品種，吃起來不僅肉質緊實、味道纖細，那蟹香縈繞在口中，令人一吃便難以忘懷。相同品種的母蟹「香箱蟹」體型雖小，蟹肉卻非常飽滿，蟹殼一打開，就能看見滿到多出來的蟹黃呢！由於捕獲的期間非常短，每年只有11月初至12月底這段短短幾十天才有機會品嚐，如果正好來到，記得一定要試試看唷，切勿錯過此等人間美味！
近江町市場
- 地址：石川縣金澤市上近江町50
- 交通方式：從金澤站步行15分鐘
金澤KIRARA：穿上和服搭上人力車，漫步東茶屋街
東茶屋街一帶保留了江戶時代（1603～1868年）的建築風格和懷舊氛圍，是金澤一處充滿魅力的迷人旅遊景點。想要完美融入這條老街的氣氛之中，不妨考慮先換上一套傳統和服服飾。「金澤KIRARA」提供了眾多不同款式的和服，大家可依當天心情、喜好來挑選。這次我嘗試穿上的和服款式，感覺偏「懷舊」，沈穩之中帶有幾分可愛！
想玩得更加盡興、投入，推薦您試試看搭乘人力車。拉人力車的車夫還會擔任起當地導遊的角色，為大家仔細介紹東茶屋街的歷史和一些不為人知的小故事喔。像是建築物的「格子窗」設計，不單只是美觀，原來還有防盜及保護隱私之作用！坐在人力車，聽著車夫的解說，穿梭在東茶屋街的街道上，拍照留念，相信會有一番不同的印象！
金澤KIRARA
- 地址：石川縣金澤市東山1-3-18
- 交通方式：從金澤站搭北陸鐵道巴士或JR公車在「橋場町」下車，步行約5分鐘
穿傳統和服在石川縣古都金澤街道悠閒散步
https://www.japan.travel/tw/tw/japan-activities/activities/243/
白川鄉與飛驒高山的一日巴士遊：欣賞世界遺產和名勝古蹟
1995年12月，位於岐阜縣的白川鄉和位於富山縣的五箇山合掌村獲聯合國教科文組織認定為世界文化遺產。這兩個地方的民宅屋頂以茅草建造成尖尖的形狀，用處在於讓冬天積雪自然落下，看起來就好像雙手合掌那樣，故此種建築形式也被稱為「合掌造」。這種傳承自300多年前的傳統建築，到了現在，村民們仍然用心呵護著。在白川鄉，您會感受到時間靜靜地流動，洋溢著原始又純樸的風情，絕對讓您忘卻日常生活的諸多煩惱，步調緩慢了下來。
要搭大眾交通工具去白川鄉參觀一點都不難，最簡潔方便的方法，就是參加當日來回的巴士團，一大早從金澤站出發，傍晚回到金澤站解散。整個行程還有精通英文的導遊陪同，帶隊解說，就算不懂日文也不成問題。到了白川鄉之後，大家就有充足的時間在聚落裡慢慢散步。不過在去之前，導遊會先帶大家到將絕美風景盡收眼底的荻町城跡展望台一趟，讓大家把這幅如詩如畫的美景刻印在心中的回憶裡。
吃完午餐後，巴士會前往岐阜縣的另一個知名景點「飛驒高山」。江戶時代，高山市中心地帶「三町通」為城下町和商人町，繁華一時，由上一之町至上三之町等多個地區所組成，現在已指定為國家重要傳統的建築物群保存地區。擁有眾多保存完善，極具歷史價值的建築物，走著走著彷彿讓人錯以為自己穿越了時空回到了江戶時代呢。老街上還有許多傳統工藝品和特色伴手禮店，亦有不少餐廳和販賣小吃的店舖，非常適合大家邊買邊逛邊吃。由於飛驒地區坐擁飛驒山脈的融化雪水以及優良氣候等條件，不單能種出好米，還能釀出優質的日本酒，自古以來就擁有蓬勃發展的造酒文化。在這裡，隨處可見門口高掛「杉玉」的陳年酒藏，部分還提供試飲服務，不妨去試喝幾間比較一下吧！
這天行程的最後，導遊會帶大家去煎餅專門店買伴手禮，體驗手作煎餅。時間來到傍晚時分，把胃袋最後一點空間填滿之後，就帶著滿滿的伴手禮和回憶結束美好的一天啦！
週末限定！白川鄉一日巴士行程
https://www.japan.travel/tw/tw/japan-activities/activities/249/
四十萬谷本舖：石川縣金澤武士以及町民文化體驗
想品嚐金澤才有的特色美食，又想來一趟獨一無二的難忘體驗，推薦您來四十萬谷本舖！1875年創業的醃漬物發酵食品專門店「四十萬谷本舖」，銷售著深受當地人喜愛的傳統鄉土料理「蕪菁壽司」。另外，使用發酵醃漬物、味噌、酒粕製作的義式冰淇淋同樣也是必吃經典！
其實這間可非一般尋常店家，可是大有來頭呢，由於當家四十萬谷正久先生是日本武士的後代，所以這間傳統日本大屋裡面，還妥善收藏了5把祖先代代相傳下來的傳家寶日本刀。日本刀被認為是全世界最鋒利的刀，職人會進行鍛造和研磨等工序，將金屬中最高品質的部分鍊成日本刀。日本刀不只是殺敵護身的武器，更是價值極高的美術品。工匠在刀刃上留下的獨特紋路，即使歷經數百年的時光仍無損其精巧細緻的美麗。來到這裡，一定要近距離好好地仔細欣賞這五把武士傳承下來的日本刀，珍貴又高貴！
在四十萬谷先生的說明和指導之下，體驗參加者可換上一身袴服變身成武士，並親手拿起這些曾經實際使用過的寶刀拍照留念。另外，大家甚至可以學一下如何拔刀、揮刀，最後還能欣賞擁有「居合道」2段資格的四十萬谷先生，用仿製刀來斬斷稻草柱（用草蓆成的圓柱）。現場表演緊張萬分，震撼力十足，精彩絕倫，簡直連眨眼的瞬間都捨不得錯過！
四十萬屋本舖 總店
- 地址：石川縣金澤市彌生1-17-28
- 交通：從金澤站搭北陸鐵道巴士在「沼田町」下車，步行約5分鐘
石川縣金澤武士以及町民文化體驗
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東尋坊：搭遊覽船登上展望塔，欣賞不同角度的東尋坊絕景
面向日本海的「東尋坊」，是一個由高低起伏的輝石安山岩柱狀節理形成的名勝景點，長達約一公里。好似垂直插入海面的懸崖峭壁，高度超過20公尺，光是走在上頭就相當刺激，還會被鬼斧神工的大自然力量所震撼。如此驚心動魄的景色，一定要從多種角度來好好欣賞她的美。搭遊覽船的話，可以近距離地欣賞柱狀節理的層次。而登上東尋坊塔向下俯瞰，就能把東尋坊和日本海的景色同時盡收眼底。當然，無論從哪個角度欣賞，皆會被東尋坊無與倫比的獨特魅力和姿態給深深吸引。
東尋坊
- 地址：福井縣坂井市三國町東尋坊
- 交通：從JR蘆原溫泉站搭京福公車東尋坊線，在「東尋坊」下車即可抵達
蘆原溫泉：入住獨特溫泉旅館，湯煙橫丁品嚐屋台美食
位於福井縣北部蘆原市的「蘆原溫泉」被稱為「關西的後花園」，每年吸引眾多遊客到訪。蘆原溫泉區最大的特色是擁有幾十個不同的源泉，大家可以享受每間旅館不同泉質、不同功効的溫泉。另外，在蘆原湯之町站附近的免費足湯「蘆湯」，不僅外觀充滿懷舊溫泉旅館的氣氛，裡頭還有多達5個不同種類的足湯浴池，非常推薦大家來這裡度過最舒適放鬆的時光！
訂飯店時沒訂到晚餐，或想體驗一下日本的「屋台文化」，推薦大家可以前往「湯煙橫丁」用餐。在該區內有10間攤販，提供炸串、鐵板燒、關東煮等日本當地美食。在紅燈籠搖曳的昭和氛圍中，一邊喝酒一邊吃美食，和三五好友一同歡樂暢談，氣氛超開心！
來到蘆原溫泉，要不要試一下入住可以感受「非日常」的旅館呢？有興趣的朋友，推薦您入住「格蘭蒂亞芳泉酒店」！酒店提供房型選擇相當多，除了有超可愛的恐龍主題房，還有附設露天溫泉等房型，無論男女老少皆能住得開心又舒適。晚餐還能大飽口福，品嚐福井縣的和牛「若狹牛」！若狹牛的油脂豐富，肉質滑嫩，入口即化，令人難以抗拒的頂級美味！
蘆原溫泉屋台村 湯煙橫丁
- 地址：福井縣蘆原市溫泉1-207
- 交通方式：從越前鐵道三國蘆原線「蘆原湯之町」站步行直達
格蘭蒂亞芳泉酒店
- 地址：福井縣蘆原市舟津43-26
- 交通方式：JR蘆原溫泉站搭乘接駁巴士※要預約
- 官網：https://www.g-housen.co.jp/lg_tw/
永平寺：在曹洞宗大本山體驗坐禪
由曹洞宗的開宗祖師「道元」在1244年創立的永平寺，是一座用於坐禪修行的道場。作為曹洞宗大本山的寺院，永平寺在日本擁有崇高地位，吸引眾多虔誠信徒前來參拜。永平寺對外開放，至今仍然保留提供僧侶坐禪和修行的「禪道場」。為了讓更多人了解坐禪的奧妙，永平寺每日都會提供三次坐禪體驗。不妨試一下閉上雙眼，調整好姿勢，在一呼一吸之間，重新檢視心靈深處的自己，讓身心狀態淨空吧！
體驗完畢之後，大家可以沿著迴廊參觀、參拜。佛殿、法堂、山門等多個寺院建築，亦列為國家重要文化財。另外，天花板上裝飾著230幅畫作的傘松閣，何其壯觀美麗，絕對有參觀的價值！
永平寺
- 地址：福井縣吉田郡永平寺町志比5-15
- 交通方式：從越前鐵道勝山永平寺線永平寺口站，轉乘開往永平寺門前或永平寺的京福公車，在終點站下車，步行約5分鐘
恐龍博物館：闖進恐龍世界，挑戰挖掘化石！
在福井縣的勝山市曾經出土過好多恐龍化石，因此成為全國知名的「恐龍勝地」，廣為人知。來到福井縣，當然要一訪恐龍博物館朝聖，去尋找恐龍嘅身影啦！圓拱形的博物館建築，館內劃分眾多區域，展示面積多達4,500平方公尺。展示區裡面完全沒有任何柱阻擋，寬廣的空間再加上無所不在的恐龍骨架、化石、標本、模型展示，令人萌生錯覺，還以為自己跨入了電影世界呢！
想要更加投入恐龍的世界，推薦去博物館旁邊的「勝山恐龍公園」，展開一場大冒險啦！園內有44件實體大小的恐龍模型，當中有些還會動會叫，震撼感十足！不只小朋友看了興奮，相信連大人也會直呼驚奇！另外，這裡還有提供「挖掘化石體驗」，手持專用工具敲開實際在挖掘現場運來的石頭。就算沒挖到化石，過程中那股期待與興奮，相信已經是最珍貴的寶物啦！
福井縣立恐龍博物館
※預定休館至2023年夏天
- 地址：福井縣勝山市村岡町寺尾51-11 勝山恐龍公園內
- 交通：從越前鐵道勝山永平寺線勝山站搭乘開往Gururin中部的巴士，在「恐龍博物館」下車
日本觀光局所推動的「新日本 心體驗」行程，介紹日本各地充滿魅力的體驗活動。期待再次重遊日本的遊客們，記得要留意以下官網的資訊喔！
造訪雪之世界，冬季的幻想之旅
https://www.japan.travel/tw/tw/japan-activities/chubu/itineraries-6/
新日本 心體驗
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