【日本東北】農場、美食、文化財，岩手縣推薦景點「小岩井農場」

橫跨岩手縣岩手郡的雫石町與瀧澤市，這裡是日本最大規模的私人綜合農場──「小岩井農場」，生產的奶油、起司等乳製品相當知名，尤其「小岩井牛乳」更是擁有廣大愛好者，在全日本各大超市能看見。來到小岩井農場牧，除了有美味牛奶，還可與動物嬉戲、欣賞自然美景，當然還有其他農場美食可品嘗呢！

關於「小岩井農場」

小岩井農場發祥自1891年（明治24年），有「日本鐵道之父」之稱的「井上勝」將這塊位於岩手山山麓的荒地開拓成農場，經過多年努力，與三菱集團創辦人「岩崎彌之助」等人的支持，終於將這位於岩手山山麓的廣大荒地開拓成農場，並營運至今。已有130年以上歷史，佔地約3,000公頃的農場內保存了21棟建於明治～昭和初期的歷史建築物，見證農場一路走來的辛苦歷程。

小岩井農場的推薦活動

小岩井農場園內有餐廳、商店等各種設施，提供各式活動體驗，樂趣百百種，就讓我們來看看如何玩遍農場吧！

跟動物嬉戲好療癒！

說到農場，不可錯過的就是跟可愛動物們的親密接觸啦。小岩井農場有能與可愛迷你馬吃互動的「迷你馬餵食時間」，以及由導覽員介紹羊隻日常活動的「羊兒的點心時間」，還有騎馬體驗，每項都深受遊客喜愛！

能看見在蔥綠的放牧地上悠閒生活的羊兒們，也是這裡的一大特色，亦可一窺牧羊人與牧羊犬工作的情況。

參觀農場重要文化財，學習農場悠久歷史！

說到重要文化財，可能會有建築物本身被嚴密保護，以免受到損傷的印象，但這裡建於1908年（明治41年），身為文化財的牛舍仍被用於飼養牛隻喔！

櫻花白雪，日本四季之美

小岩井農場不只以觀光農場聞名，自然絕景與夜間點燈也十分著名。每到4月下旬～5月上旬的櫻花季，位於上丸牛舍約90株吉野櫻盛開，與多間重要文化財建築相映成趣。還有那「小岩井農場的一本櫻」，百歲江戶彼岸櫻巍巍矗立在仍殘留積雪的岩手山前，是岩手縣知名的櫻花景點。

到了冬季，這裡則變身為東北最大規模的夜間點燈景點！農場各處點綴著燈飾的光彩，還有巨大聖誕樹與光之隧道，是小岩井農場每年的例行活動，活動期間餐廳與商店也都特別營業，可同時享受成吉思汗烤羊肉等農場特有的美食與購物樂趣。冬天如果來到東北地區旅行，千萬把這裡列入拜訪清單之一喔！

小岩井農場推薦伴手禮

旅行的醍醐味當然就是美食與伴手禮！小岩井農場當然也有許多農場美食與特有加工品伴手禮。

其中頗具代表性的是「純良發酵奶油蛋糕」，大手筆採用農場生產的小麥與傳統發酵奶油，放在「日本厚朴」製成的木框中，長時間精心烘培，奶油香、綿密質感，以及剛剛好的甜度，搭配咖啡與紅茶根本絕配！是小岩井農場自豪的珍品。

使用小岩井農場新鮮牛乳製成的「哈羅米起司」也很受歡迎，像烤麻糬一樣烤得有點焦，或是加入湯中燉煮都很美味，還有其他含有豐富牛奶味的新鮮起司以及熟成起司，都是手工製作，數量有限，是農場限定販賣商品。

景點資訊

• 名稱：小岩井農場
• 地址：岩手縣岩手郡雫石町丸谷地36-1
• 交通方式：從JR盛岡站搭乘巴士，車程約30分鐘
• 營業時間與入場費用：根據不同時期，內容亦會有所不同，詳情請於官網確認。