日本愛媛縣以美麗的自然景觀聞名，不僅有蔥鬱的山林，還坐擁海洋美景，其溫暖的氣候也讓此地孕育出香甜小巧的柑橘。愛媛縣亦是日本為人所熟知的柑橘產地。 縣內種植的柑橘種類有將近50多種，按照種類數目、豐收總量排行皆是日本全國第一位。甚至還有愛媛縣民家中的水龍頭都會流出橘子汁的都市傳說(笑)~這次FUN! JAPAN編輯部就要介紹「柑橘王國・愛媛」。
愛媛縣的蜜柑有名的原因？
愛媛縣每年生產超過 200,000 噸蜜柑，並致力推廣當地的美味水果。該縣擁有 100 多年的柑橘生產歷史，種植 40 多種柑橘類水果，據說是日本最多，其中有許多是蜜柑。 有機會來愛媛玩，您會發現到處都可以看到蜜柑的身影。像是路邊的誠實攤位，有時候友善的計程車司機也會送幾顆，在餐點和甜點中也可以品嚐到蜜柑。這美麗且平靜的群島，是享用清爽柑橘類水果來放鬆身心的最佳勝地。
愛媛縣的柑橘品種及盛產期
愛媛縣一年四季都能種植柑橘，主要可品嚐到11種柑橘類品種。 有些品種是純種自然生長，亦有些則是柑農將不同品種的柑橘交配後所培育出來的優質品種。 雖然主要季節是 10 月到 1 月，但透過溫室技術讓水果可以全年種植。
- 伊予柑：果實較大的品種，微酸且多汁。
- 產季為1月到3月。
- 瀨戶香：精心開發，皮薄味香又多汁。
- 產季為2月到4月上旬。
- 清見：是由蜜柑交配而培育出的品種，也是許多品種的親本，有強烈的香氣跟味道。
- 產季為3月到5月。
- 河内晩柑：色較淡，味道甜，又被稱為日本葡萄柚。
- 產季為4月到6月中旬。
- 椪柑：味道甜美，味道濃郁，散發著美味的香味。
- 產季為1月中旬至翌年3月初。
- 愛媛果試第28號（紅麥當娜）：皮薄，肉質柔軟多汁的當地原創品種。
- 產季為11月下旬至翌年1月上旬。
- 卡拉柑／南津海：成熟期比平時長，也特別甜。
- 產季為4月中旬至5月。
- 溫州蜜柑：蜜柑的代表品種，擁有經典香氣，果實小巧。
- 產季為5月下旬到翌年3月。
- 凸頂柑：擁有黃金酸甜比例，讓凸頂柑呈現清爽風味。
- 產季為12月下旬到翌年5月中旬。
- 晴姬：兼具橙子的香味和蜜柑的甜味。
- 產季為12月中旬至翌年2月初。
- 甘平／愛媛Queen Splash：以皮薄而聞名，果肉多汁，是愛媛的原創品種。
- 產季為1月到3月。
愛媛縣哪裡可以採蜜柑?
愛媛縣內分布著多處農場，亦有提供遊客採蜜柑的服務。 根據季節不同，可以品嚐到不同品種，最多甚至有 11 種主要品種可供選擇。 許多農場可讓遊客將一定數量的蜜柑帶回家，自用送禮兩相宜。
岩城島上的岡野農園
岡野農園可說是柑橘類水果的天堂，由岩城島上的第二代果農，為人開朗友善的岡野英明和岡野加惠夫妻經營，雖然岩城島以盛產綠色檸檬聞名，但農園內也提供各式各樣的蜜柑，而且產季相當長。 很特別的是，有時候在採蜜柑時，或許還會有雞在腳邊啄你的腳呢！ 農園採用環保耕作方法，不打蠟與添加防腐劑，並擁有愛媛生態農民系統認證。 農園種植各種早熟和晚熟的蜜柑，包含12 月可品嚐到的「奧手蜜柑」（晚熟蜜柑），一整年都可以享受採蜜柑的樂趣喔！
設施情報
- 設施名稱: 岡野農園
- 地址：愛媛縣越智郡上島町岩城4832
- 交通方式 ：
- 從生口島乘坐三光汽船到洲江港，到達岩城島的小漕港
- 從生名島的話，可以開車經由岩城橋到岩城島
- 產季開放時期：10月到翌年3月
- 營業時間：8:00-16:30
- 費用：1,500日圓／人(包含蜜柑費用)
友浦園藝
坐落在今治市在友浦園藝，您可以邊眺望海景，在靜謐的海島氣氛中享受採蜜柑的樂趣。蜜柑生長在陡峭的山坡上，味道香甜，散發著如絲的香氣。12月可以採「晴姬」；1月可以採「凸頂柑」；2月可以採「甘夏」。全種類不使用農藥，喜歡有機水果的人可以在這裡安心享受採果樂。
設施情報
- 設施名稱：友浦園藝
- 地址：愛媛縣今治市宮窪町友浦282
- 交通方式:農場距離大島的 E76 西瀨戶自動車道僅一小段車程或自行車車程
- 產季開放時間：全年皆產季，須於3天前預約
- 費用：溫州蜜柑1,200日圓，其他種類1,500日圓
南四國農場
位在宇和島的南四國農場，地形平緩且坡道少，最適合想要體驗在平地農場採水果的人。果樹生長在平坦地面上，行動不便或是帶小孩的人也能安心體驗採果的樂趣。有些品種採收時間較短，可以事先透過E-mail詢問確認，邊眺望宇和海，沉浸於蜜柑的清爽香氣中邊採收水果，真的是一場前所未有的清新體驗。不只採收，遊客還可以打包最多3kg的收成帶回家慢慢品嚐。
設施情報
- 設施名稱：南四國農場
- 地址：愛媛縣宇和島市吉田町沖村甲612番地-1
- 交通方式：從JR予讚線的立間站步行約15分鐘。
- 產季開放時期：10月中旬至11月底
- 營業時間：9:00-16:00
- 費用：成人基本費用660日圓，若要打包3kg蜜柑費用為1,100日圓；兒童則為440日圓與770日圓。
前往愛媛縣的交通方式
愛媛位於四國島，通過多架橋樑與日本最大島嶼本州相連，可通過公路和電車輕鬆抵達。 愛媛縣除了四國大陸部分，還包括許多島波海道的部分島嶼，島波海道的自行車之旅亦相當出名，當然也可以駕車暢遊。這些群島上沒有電車通行，但可經由公路、客運橋或當地渡輪服務相互通行。
從大阪出發只需 50 分鐘即可從大阪伊丹機場飛往愛媛縣縣政府所在地松山市。欲探索愛媛縣，可以從松山市乘坐四國大陸上的電車，或以自行車、汽車和渡輪穿梭相連的群島。電車路線所需時間不到4小時，費用為 10,600 日圓，包括到岡山的新幹線以及到松山的特急潮風。 岡山市與松山市間也有夜間高速巴士，大約晚上11點出發，大約早上6點到達，費用坐落在5,000-7,000日圓之間。
從廣島出發的話，電車時間所需大約3個半小時，自由席費用僅10,000多日圓，包括從廣島到岡山的新幹線以及到松山的特快潮風。在廣島和愛媛的今治之間也有行經島波海道的高速巴士，所需時間約為3小時，費用依日期與季節有所不同，大約在2,600到3,800日圓之間。從今治可以乘坐電車或巴士到松山，費用約為1,000日元，大約需要一個小時，與巴士相比，電車較便宜一些且速度更快。
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