日本是由北海道到沖繩組成,地狹人稠。隨著每個地方的氣候不同價值觀跟氣質等也有所不同,從各地的風俗文化到當地美食,隨著居住環境地方的不同就可以輕而易舉的知道是哪裡人了。當我們熟知當地人的習性就可以更輕鬆地暢遊日本各地了。第14篇文章要為大家介紹的是長崎縣。
日本第一的樂天派
在江戶時期的鎖國政策中,只有長崎開放全世界的船隻通行,可以說因此而培養出先進且開放的個性,經常有機會接觸稀奇的外國食物和文化,充滿強烈的好奇心。另外,與外國貿易來往所獲得的收益的一部分甚至分配至各戶,因而過著較為富裕的生活,可以說是樂天且不太節約的類型。
盂蘭盆在墳墓旁放煙火
日本盂蘭盆時期,長崎縣民和親戚齊聚一堂,熱熱鬧鬧地歡迎祖先歸來。甚至在祖先墓前放煙火,從手持的仙女棒到豪華絢爛的煙火,把墓地的氣氛炒熱。長崎縣縣民認為不能讓祖先寂寞,要熱熱鬧鬧才行。
盛大送故人走最後一段路
每年8月15日舉辦的「精靈流祭」是讓初次過盂蘭盆的故人靈魂搭上船隻,送他們至西方極樂世界的傳統儀式。推著故人靈魂的船隻,打響鐘聲,點燃大量的鞭炮,走上街道。而一夜之間,日本一年所消費的鞭炮數量大半都用在長崎這場傳統祭典上頭。甚至有人還花大手筆買50萬日圓的鞭炮來送故人,這個時節,長崎的居家量販中心以及超級市場販售著堆積成山的爆竹。另外,街上壟罩著鞭炮的煙塵,一定要帶上手帕和耳塞唷。
有客人來就是叫外賣「什錦炒麵」
如果有客人來家中作客,長崎縣民絕對會先叫外賣送大份的什錦炒麵(皿うどん),大家一起吃什錦炒麵是長崎風格的盛情款待。
幾乎不騎腳踏車
長崎的街道多為陡峭的坡路,因此幾乎看不到有人騎腳踏車,可以說騎腳踏車的人很少。反而可以在路上看到很多機車,台灣人看到應該會覺得超熟悉(笑)。
公車司機的駕駛技術有夠神
長崎有個別名稱為「坡之町」,意思就是說坡路很多。穿越陡峭的髮夾彎,行駛在狹窄小路的縣營公車在業界眼中,被稱為擁有日本第一的駕駛技術。
當地美食之一是土耳其飯
當地居民深愛的當地美食「土耳其飯」就是將拿坡里義大利麵、炸豬排、咖哩抓飯盛在一起的料理。不知從何處發祥起,而且沒有一樣是土耳其料理,卻稱為土耳其飯。
在日本全國有許多難以置信的當地縣民特性,在其他縣民眼中是非常識的趣事。看完文章之後,有什麼感想都歡迎留言給FUN!編喔!如果您好奇想知道日本哪一個縣民的習慣,也可以跟FUN!編許願~
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