氣候溫暖的南國「宮崎」,位於九州東南部,鄰接大分縣、熊本縣和鹿兒島縣。一面環海,三面環山,有眾多歷史名勝、著名神社、大自然觀光景點等。這次,FUN! JAPAN Taiwan請到中日模特大賽冠軍出身,曾經擔任《大陸尋奇》外景主持人的「姚蜜」,帶大家一起來挖掘不一樣的「宮崎」。現在就跟著她,起步走吧!
下飛機先買「超優惠票券」交通與吃喝玩樂都靠它們
抵達宮崎機場出關後,推薦大家先到國內線入境大廳的「寄送行李櫃檯」購買1,500日圓的一日巴士券「VISIT MIYAZAKI BUS PASS」(有了它就可以當天乘坐8條宮崎主要觀光地區的巴士路線)。然後,再購買「MIYAZAKI ENJOY TICKET」旅遊票券(一本售價1,000日圓,內含價值3,000日圓的現金券,可直接用在餐飲店、免稅店、計程車等)。除此之外,從餐廳到甜點等通通都有介紹!到宮崎旅遊的話必須要擁有這它們!
豐富三大體驗 帶你更深度了解宮崎縣
(一) 宮崎古民家食文化體驗「農家民宿 MARUTO 一里山園」
忙碌的城市生活節奏,應該有多數人被這樣的日子壓得喘不過氣…是時候該好好地放慢自己的腳步了。來到位在宮崎市郊區的純樸農家。在這裡可吃到現採摘的新鮮蔬菜。吃飯的器皿,也是利用當地的自然素材,親自製作。一開始著主人爺爺鋸著竹筒,我還想著「要吃竹筒飯嗎?」原來那是要讓我們料理及用餐的器具。
自己的筷子自己削,是我從來沒體驗過的。力道、角度如何拿捏可都是有學問的。整個過程主人都會有帶領與指導,讓體驗不只有參與感還有不少成就感。
另外,享用美食的地方更有著約140年的歷史,屋內的「圍爐裏」,是來到日本才有的特殊體驗,就如同身在日劇場景裡頭,用竹筒燒的飯與菜美味程度令人驚艷,高麗菜鮮甜、香菇多汁,雞肉也用醬油醃漬過,又香又嫩,好吃到全部吃光光。當中最難忘的是,爺爺奶奶把我們當成自家人般,相當親切。除了單純體驗之外,也可以選擇在這裡住一晚,睡在日式的榻榻米上,感受純正的日本風情!
(二)親手製作獨一無二四季浮游花「HANA VILLA」
接下來要推薦大家製作手工紀念品「浮游花」!浮游花的概念就類似植物標本,在放了保存液的透明瓶內放入乾燥花,讓花朵看起來就像是浮在水中。將花朵保存在玻璃瓶裡,就如同把時間凍結般,永恆留住花朵的美。
瓶身內能加上文字與數字等,很適合當作紀念裝飾。到異地旅行一定要買個當地紀念品,很喜歡「花」的我,在製作途中可說是心情相當雀躍。加上老師溫柔細心,所有步驟只需跟著她完成。製作過程老師也不斷給予我愛的鼓勵,更加豐富這個獨一無二「浮游花」的意義。
(三)茶室「双石庵」體驗日本文化
說到日本文化就一定會想到「茶道」,這趟宮崎之旅,我也來到茶室「双石庵」體驗日本的茶道文化。在正式體驗前,要先進行潔淨禮(洗手漱口),之後才會換上正式和服!開始這90分鐘的茶道學習。
大家知道喝茶之前要先吃和菓子嗎?原來正式的流程是先單吃和菓子,接著才單獨品茶呢!
開始時,要跟老師行禮並說:「ありがとうございます(謝謝)」,再跟左手邊的客人說:「いただきます(我先開動了)」,左邊的客人會回:「どうぞ(請用)」。先吃和菓子之後,老師沏好一碗茶遞到我們面前,老師會將茶碗的正面圖案對著客人以示敬意。之後客人捧起茶碗,須避開茶碗正面品茶,轉動茶碗2次,仔細品嘗美味的日本茶。剛入口的茶帶些微苦感,之後慢慢轉為回甘。
茶道文化,從禮儀到品茶,任何步驟都相當仔細。整個過程我感到心沈澱了,周圍環境也都放慢了,也許這就是所謂的心靜人靜吧。
宮崎「神」之旅
宮崎神宮
宮崎神宮的歷史悠久,供奉日本第一位天皇「神武天皇」。參拜道兩旁種植著樹齡百年的樹,充滿神靈之氣的氛圍。
正式參拝前,需先行潔淨禮(洗手、漱口),參拜過後我們便到本殿觀賞巫女舞、喝了御神酒。御神酒即是供奉神靈的酒,在儀式中使用的日本酒被稱為神聖之酒,人們普遍相信儀式結束後飲酒就能得到神靈保佑。據說,宮崎神宮無論是祈求家庭平安、大病痊癒、必勝、旅途平安等方面都非常靈驗喔!
青島神社
宮崎和神話有關的神社當中,以青島神社最有名。傳說青島是天神之子與海神之女邂逅的地方,不可能相愛的兩人居然一見鍾情,因此就發展出後人到此祈求愛情、姻緣的信仰。單身的我當然一定要來,看看明年會不會帶著新對象一起回來宮崎。
神門的匾額寫著「鴨就宮」,據說是青島神社的舊稱。而神社裡面,有許多相當有趣的建築小細節,認真看就會發現藏著許多的小愛心。
野島神社
神樂是一種有著500多年歷史的日本傳統表演藝術。來到供奉著浦島太郎的野島神社,宮司(神社代表)替我們介紹神樂的歷史與由來。
因為神社靠海,所以早期多是漁民們前來參拜。宮司身上五彩繽紛的腰帶,則是意味著祈求漁穫大豐收。另外,據說當時的出生率偏低,這裡還有個男女「性象徵」的神樂舞蹈道具,很多居民將這個「吉祥物」拿回家後,便順利得子。
另外,在野島神社還有穿神服的體驗,與一般的和服體驗不同,顛覆我的思想,有興趣的人一定要來一探究竟!
撼動味蕾的宮崎必吃美食
入口即化且鮮嫩多汁的「宮崎牛」
來到日本就不能錯過吃和牛的好機會啦!來到宮崎,推薦大家一定要品嘗「宮崎牛」料理。這次我們造訪「宮崎晴海 Hareumi」,不管是入口即化、鮮嫩多汁的鐵板牛排,或是口感軟嫩卻又不失嚼度的生牛肉握壽司,美味程度令人記憶猶存。順帶一提,這裡可以直接用「MIYAZAKI ENJOY TICKET」旅遊票券的現金券付款喔~
酸酸甜甜的「南蠻雞」
宮崎鄉土料理「南蠻雞」,即淋上了塔塔醬的炸雞塊。在餐廳、居酒屋等餐飲店很常見。除了基本款塔塔醬汁外,也有店家提供多種口味的醬。雖然吃起來會覺得濕濕潤潤的,但是雞肉的湯汁非常飽滿,酸甜的層次,不知不覺讓人一口接著一口。
帶不走的風景,都成為最美好的回憶。這趟旅程宮崎之旅不只是沿途的自然美景令人印象深刻,還有宮崎的神話故事,以及美味的當地料理。想遠離城市喧囂,來趟深度日本之旅,南國「宮崎」是您的最佳選擇。看完文章,是不是馬上想飛到宮崎呢?以下提供大家兩種不同行程,讓大家體驗南國之美!
Comments