Tokyo Milk Cheese Factory（東京牛奶起司工場）是一家專門販賣牛奶起司的菓子鋪，其店家堅持使用嚴選鮮乳與高級起司製作出美味濃郁的點心。店內的夾心餅乾禮盒更是許多人到東京旅遊時，必買的熱門伴手禮，其中海鹽起司與蜂蜜起司都是招牌人氣口味，還有牛奶起司蛋糕也是必買商品之一，起司控一定不能錯過！
1.海鹽起司
餅乾內夾著一層厚厚的起司，非常紮實！熱門的海鹽起司口味，據說使用的內餡是法國頂級海鹽與卡門貝爾乳酪製成的，咬一口，外層的餅乾不僅酥脆又帶點淡淡的奶香味，入口即化，而內餡的起司也非常濃郁，細微的海鹽讓口感層次變得更加豐富，鹹鹹甜甜的口味在嘴裡相互交融，整體非常涮嘴，小小一塊吃了也不會感到甜膩。
2.Cow Cow霜淇淋
另外這款新宿LUMINE分店（ルミネ）限定的「Cow Cow霜淇淋」（Cow Cowアイス）也是相當熱門，混合北海道十勝牛乳及高達起司製作而成的超濃郁牛奶起司霜淇淋，據說冰淇淋甜筒還是每日現做的，香脆口感配上霜淇淋，令人念念不忘的好滋味！
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