千葉縣成田市是日本的航空玄關口・成田國際機場的所在地。
成田有知名的「成田山新勝寺」或前往參拜的表參道上兩旁日式民宅,有許多充滿魅力的觀光景點。
當然,也不能錯過成田當地的在地美食,這次要來介紹特別推薦的3大名產美食。
在成田的餐廳推薦必吃美食之1:鰻魚
說到成田,不得不提的就是知名的「鰻魚」料理。
受歡迎的理由據說是,當地的人們從以前就有經常在河川捕魚、吃魚的習慣。
特別是進入江戶時代之後,鄰近江戶(現在的東京)的成田山新勝寺,前往該處“成田詣”(成田參拜)的信眾許多,為了舒緩長途旅行的勞累和補充體力,因此有許多提供鰻魚料理的餐廳。
時至今日,至成田山新勝寺參拜的人們仍美味地品嚐著鰻魚。
將鰻魚沾上以醬油和砂糖混合的醬汁後在炭火上燒烤,烤好的鰻魚放到米飯上就成了“鰻魚飯”,作為日本人熱愛的美食,相當受到歡迎。
其中這間「川豐」提供十分美味的鰻魚飯,是知名人氣店家。
餐廳資訊
- 名稱:川豐
- 地址:千葉縣成田市仲町386
- 交通方式:距離JR・京成成田站徒步約12分鐘
- 信用卡:無法使用
在成田的餐廳推薦必吃美食之2:仙貝
當作土產、伴手禮相當受到歡迎的“仙貝”。
在成田地區,購入剛烤好的仙貝立即品嚐,是不可錯過的人氣美食。
使用糯米或粳米等為材料製成的麵糰,燒烤後沾上醬油和砂糖混合的醬汁後再繼續烤,就算是日本人也難得品嚐到現烤的仙貝。
在這間位於成田山新勝寺參道上的「林田」,則可以現場品嚐到剛烤好的仙貝“ひび焼”(有網狀裂縫的仙貝)。
並且可以購得有許多口味或種類的仙貝,作為土產、伴手禮帶回家再適合不過了。
餐廳資訊
- 名稱:林田
- 地址:千葉縣成田市幸町490
- 交通方式:距離JR・京成成田站徒步15分鐘、距離成田山徒步約5分鐘
- 信用卡:無法使用
在成田的餐廳推薦必吃美食之3:日式糰子
參拜成田山時的人氣美食之一,推薦日式糰子不能錯過。
表參道上有許多間糰子專賣店林立,其中必能遇到喜歡的口味的店家,因此不妨前往走走逛逛。
自古以來就很受到日本人歡迎喜愛的“だんご”(日式糰子),是用搓成圓球狀的糯米糰子沾上有點黏性的醬汁的庶民美食,與綠茶一起品嚐最適合不過了。
其中,在「後藤糰子屋」,可以在店內品嚐到熱騰騰現做的糰子。
旅遊途中走到累了的時候,不妨來此休息小憩一下唷。
餐廳資訊
- 名稱:後藤糰子屋(後藤だんご屋)
- 地址:千葉縣成田市上町499
- 交通方式:距離JR・京成成田站徒步約10分鐘
- 信用卡:無法使用
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