宮崎縣推薦必吃美食５選

來宮崎觀光旅遊的同時，也不可錯過當地美食。宮崎縣氣候溫暖，是一個適合孕育各種食材的自然環境，被譽為「食材的寶庫」。這次小編要為大家介紹宮崎縣推薦必吃美食５選。

１．極上宮崎和牛

宮崎牛是宮崎縣內孕育的和牛。肉質嫩滑，非常美味，一咬落去滿滿的肉汁溢出來。宮崎和牛料理有牛排、涮涮鍋、壽喜燒等，特別推薦可以感受肉質原味的宮崎牛牛排。

宮崎縣内許多餐廳都有提供宮崎牛料理，尤以牛排專賣店「MIYACHIKU」及燒肉店「牛藏」最知名。

南蠻雞肉是將雞胸肉炸得酥香，淋上塔塔醬，是宮崎縣特產美食。雞肉與甜酸味汁的絕妙平衡，簡直是銷魂美味。

南蠻雞肉於宮城縣內大部分日式定食餐廳都吃得到。每間餐廳的味道、醬汁的甜醋味不盡相同，可以選擇是否要加塔塔醬等，有時間的話可以多嘗試幾家比較一下！

宮崎縣最知名的特產之一就是完熟芒果。頂級芒果品種「太陽之蛋」，外皮猶如蘋果般通紅，香味強勁，味道酸甜。新鮮的完熟芒果可以直接食用，或製成芭菲蛋糕等甜點。宮崎縣大部分店鋪都可以買到芒果，尤其以「フルーツ大野」、「カンナ」、「たなかフルーツ」最具人氣。

「日向夏」是宮崎縣特產的柑橘，味道酸甜爽口，肉質細緻，連白色纖維的部分都可以食用。

除了直接品嚐新鮮的「日向夏」水果，另外還推薦於義式餐廳「STESSA」或道之驛（日本公路設施）享用加入「日向夏」的義大利麵、沙拉或日向夏口味的霜淇淋等。

宮崎葡萄酒近年聞名於全世界。宮崎縣內共有四間酒廠，每間都有獨家的釀酒方式。其中，「都農酒廠」所釀造的紅酒，曾被英國紅酒雜誌的亞洲部門評選為第一名。

宮崎縣內各酒廠可以試喝紅酒，宮城縣內許多餐廳也可以享用。