อยากลองไปพักที่บ้านไร่ในชิราคาวาโกะ! ไปเพลิดเพลินกับวิถีชาวบ้านและผลผลิตทางการเกษตรท้องถิ่นกันดีกว่า

ชิราคาวาโกะ ที่ซึ่งยังมีทัศนียภาพแบบเก่าของญี่ปุ่นอยู่ ที่นี่ยังมีผู้คนที่ยังคงอาศัยอยู่ในชิราคาวาโกแม้ในปัจจุบัน ซึ่งก็ประกอบอาชีพทางด้านอุตสาหกรรมการเกษตรและการท่องเที่ยวกันอย่างแข็งขัน คงมีหลายคนที่อยากลองไปพักที่บ้านทรงกัชโชสึคุริของชิราคาวาโกะและลองทานอาหารท้องถิ่นกันสินะคะ ในบทความครั้งนี่เราจะแนะนำวิธีที่คุณจะสามารถไปสัมผัสประสบการณ์การใช้ชีวิตเหมือนคนในท้องถิ่นได้สักหนึ่งวิธีกันค่ะ

บ้านทรงกัชโชสึคุริในชิราคาวาโกะที่ชาวบ้านเกษตรกรอาศัยอยู่นั้นเปิดให้เข้าไปพักได้

หลายคนอาจกำลังคิดว่า บ้านทรงกัชโชสึคุรินั้นคงให้แค่ไปทัศนศึกษาชมได้อย่างเดียวคงไปลองพักดูไม่ได้กันอยู่สินะคะ แต่บ้านทรงกัชโชสึคุริมีให้บริการเป็นที่พักได้หลายแห่งพอสมควรค่ะ เนื่องจากบริการโฮมสเตย์นั้นจัดการแบบธุรกิจส่วนตัว ลองไปตรวจสอบดูได้นะคะว่าที่ไหนเข้าพักได้บ้าง

สัมผัสวิถีชีวิตชาวไร่ชาวนาแห่งชิราคาวาโกะ

หากคุณต้องการสัมผัสกับการใช้ชีวิตเหมือนชาวไร่ชาวนาในชิราคาวาโกะ ก็ต้องลองพักที่บ้านทรงกัชโชสึคุริดูค่ะ คุณจะสามารถรู้สึกได้ว่าวิถีชีวิตประจำวันของพวกเขานั้นเป็นอย่างไร

นอกจากนี้ หากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์และทำกิจกรรมต่างๆดู แนะนำ "Toyota Shirakawa-go Eco-Institute" คุณจะรู้สึกราวกับได้ย้อนเวลากลับในอดีตไปพร้อมกับประสบการณ์หลุมเตาผิงกลางบ้านอิโรริและการทำอาหารแบบรมควัน เนื่องจากที่นี่ยังมีบริการที่พักด้วย จึงขอแนะนำสำหรับผู้ที่กำลังมองหาโรงแรมที่จะไปเข้าพักด้วยค่ะ

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: Toyota Shirakawa-Go Eco-Institute (トヨタ白川郷自然學校 / สถาบันนิเวศน์โตโยต้าชิราคาวะโกะ)
• ที่ตั้ง: 223 Magari Shirakawa, Ōno-gun, Gifu 〒501-5620
• การเดินทาง: 10 นาทีโดยรถบัสรับส่งฟรีจากป้ายรถบัส Shirakawa-go

มาลองผลผลิตทางการเกษตรของชาวไร่ชาวนาในชิราคาวาโกะกันดีกว่า

ถ้าคุณกำลังจะไปชิราคาวาโกะ ก็มีอาหารต้องลองที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น ที่แนะนำก็มีร้านอาหารท้องถิ่นและตลาดเช้าค่ะ

สามารถทานอาหารเฉาะของท้องถิ่นได้ที่ร้านอาหาร

คุณสามารถทานอาหารท้องถิ่นได้ที่ร้านอาหารทุกร้านในชิราคาวาโกะ ไปลองลิ้มรสอาหารที่คุณสามารถทานได้เฉพาะที่ชิราคาวาโกะเท่านั้น เช่น อาหารที่ทำจากผักที่เติบโตในป่าเขา อาหารที่ใช้เนื้อฮิดะซึ่งเป็นวัววากิวท้องถิ่น และอื่นๆอีกมากมาย

นอกจากนี้ยังมีอาหารต่างๆที่เป็นที่รู้จักกันดี เช่น "โกเฮโมจิ" (五平餅 / Goheimochi) ของที่ทานกันในพื้นที่ฮิดะซึ่งเป็นข้าวตำปั้นเป็นก้อนทาด้วยมิโซะ มิตะทาชิดังโกะพร้อมซอสโชยุหวาน ฯลฯ ขอแนะนำให้ทานเป็นอาหารมื้อเบาๆเมื่อคุณรู้สึกหิวเล็กน้อย

ถ้าไปตลาดเช้าก็จะพบพืชผักหายาก

คุณสามารถมาที่ "ทาคายามะ" ได้โดยรถบัสจากชิราคาวาโกะในเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง

เมื่อไปเที่ยวชิราคาวาโกะ ขอแนะนำให้คุณไปเที่ยวชมทาคายามะต่อด้วยเช่นกัน ทาคายามะมีตลาดเช้าที่จัดขึ้นทุกวัน ที่นั่นเต็มไปด้วยผักและผลไม้ที่ผลิตในท้องถิ่นโดยเกษตรกร ถ้าคุณอยากจะลองชิมวัตถุดิบปรุงอาหารที่หาทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้นดูแล้วละก็ ตลาดเช้าก็เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับคุณ

ในวันที่คุณมาถึงทาคายามะ ขอแนะนำให้คุณเที่ยวชมทาคายามะแล้วพักสักคืน ไปที่ตลาดเช้าในตอนเช้าวันถัดมาแล้วค่อยมุ่งหน้าไปที่ชิราคาวาโกะค่ะ

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ตลาดเช้ามิยากาวะ (宮川朝市 / Miyagawa Morning Market)
• ที่ตั้ง: Shimosannomachi, Takayama-shi, Gifu 〒506-0841
• เวลาทำการ: 6.00 - 12.00 (ช่วงเดือนพฤศจิกายน - มีนาคม เปิดตั้งแต่ 7.00)
• วันหยุดประจำ: ไม่มี
• การเดินทาง: จากสถานี JR Takayama เดินประมาณ 10 นาที

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ตลาดเช้าหน้าจวน จินยะมาเอะ (陣屋前朝市 / Jinyamae Morning Market)
• ที่ตั้ง: 1-5 Hachikenmachi, Takayama-shi, Gifu 〒506-0012
• เวลาเปิดให้บริการ: 6.00 - 12.00 (ช่วงเดือนพฤศจิกายน - มีนาคม เปิดตั้งแต่ 7.00)
• วันหยุดประจำ: ไม่มี
• การเดินทาง: จากสถานี JR Takayama เดินประมาณ 10 นาที