3 ร้านอาหารแนะนำ ทานของดังขึ้นชื่อของเซนไดได้ที่นี่!

ที่เซนไดมีร้านอาหารมากมายที่สามารถลิ้มลองของอร่อยขึ้นชื่อของเซนไดได้ เราขอนำร้านอาหารแนะนำ 3 แห่งมาให้คุณพิจารณากันในบทความนี้

ร้านเฉพาะทางอาหาร"ลิ้นวัว" ของดังเมืองเซนไดที่คลาสสิคสุดๆ

ลิ้นวัว (牛たん / Gyutan / กิวตัง) เป็นอาหารรสเลิศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเซนได มีร้านอาหารเกือบ 70 ร้านที่ให้บริการอาหารที่ทำจากลิ้นวัวบริเวณสถานีเซนได ร้านอาหารเฉพาะทางเกี่ยวกับลิ้นวัวเหล่านี้เป็นที่นิยมมากในหมู่นักท่องเที่ยวเพราะทุกร้านมีอาหารลิ้นวัวคุณภาพสูง ตัวอย่างเช่น ร้าน "ริคิว" (利久 / RIKYU) ร้าน  "คิสุเกะ" (喜助 / KISUKE) ร้าน "เซนจิโร่" (善治郎 / ZENJIROU) และ ร้าน "ดาเตะกิว" (伊達の牛タン本舗 / DATEGYU) นั้นก็มีชื่อเสียงมาก เนื่องจากเป็นร้านอาหารแบบเครือ คุณจึงสามารถค้นหาร้านสาขาของแต่ละร้านได้ทั่วเซนไดและแม้แต่ในจังหวัดมิยางิ นอกจากนี้หากคุณไปที่ "ถนนกิวตัง" (牛たん通り / GYUTANTORI) ที่ชั้น 3 ของสถานี Sendai คุณจะพบร้านอาหารของทั้ง 4 ร้านนี้เลย ลองแวะไปดูนะ!

อาหารย่างถ่านแบบโรบาตะยากิสุดอร่อยที่ร้าน จิไรยะ (地雷也)

จิไรยะ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในเรื่องโรบาตะยากิ (炉端焼き / robatayaki) ซึ่งเป็นหนึ่งในของดังเมืองเซนได โรบาตะยากิเป็นของกินย่างเตาถ่าน เช่น อาหารทะเลและผักย่าง คุณสามารถกิน "สเต็กเนื้อเซนได" (仙台牛ステーキ / Sendai Meat steak) และปลาดิบ "โอซาชิมิ" ที่ร้านอาหารนี้ ในบรรดาของอร่อยของร้าน ของแนะนำที่ดีที่สุดประจำร้านจิไรยะก็คือ "โทคุไดคินกิ" (特大キンキ / tokudai-kinki) และ ปลาอัดแท่งทำมือ "เทะสึคุริคามาโบโกะ" (手作り笹かまぼこ / handmade kamaboko) คินกิที่มีเนื้อและไขมันปานกลางนั้นก็อร่อยไม่เบาเลยทีเดียวเชียว

นอกจากนี้ยังมีที่นั่งหลากหลายประเภทในร้านอาหารให้เลือก แนะนำให้นั่งที่เคาน์เตอร์เพื่อชมการย่างอาหารทะเลและผักสดของเซนไดต่อหน้าคุณ

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: จิไรยะ (地雷也 / JIRAIYA)
  
• ที่ตั้ง: 2-1-15 Kokubuncho, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-0803
• การเดินทาง: เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Kotodai-koen ของรถไฟใต้ดินสาย Namboku

อาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น: อิจิมุอัน (ภายใน The Westin)

อิจิมุอัน เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นตั้งอยู่บนชั้น 37 ของโรงแรม The Westin Sendai มีต้นกำเนิดมาจากร้านอาหารเกียวโตชื่อดัง ที่อิจิมุอัน คุณสามารถทานอาหารตามฤดูกาลของเซนไดในรูปแบบของอาหารคอร์สที่ทะยอยมาเสิร์ฟหรือเท็ปปันยากิ "Select Lunch Buffet" ก็เป็นเมนูอาหารคอร์สที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ อาหารจานหลักในคอร์สสามารถเลือกได้จากของดังเมืองเซนไดรวมถึง "ลิ้นวัว" และอาหารทะเลจากเซนได นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์ซูชิ ผักและของหวาน ยิ่งไปกว่านั้น อิจิมุอัน ยังมีความพิเศษอีกอย่าง นั่นก็คือ คุณสามารถมองเห็นทิวทัศน์ของเมืองเซนไดในระหว่างมื้ออาหารได้

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: อิจิมุอัน (一舞庵 / ICHIMUAN)
• ที่ตั้ง: ชั้น 37F โรงแรม The Westin Sendai, 1-9-1 Ichibancho, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-0811
• การเดินทาง: เดินประมาณ 10 นาทีจากสถานี JR Sendai

ร้านเกี๊ยวซ่าเซนไดอาโอบะชื่อดังใกล้ๆ SS30: อิจิบันโกโร่

อิจิบันโกโร่ (一番五郎 / ICHIBANGORO) เป็นร้านอาหารเฉพาะทางขายมิโซะราเมนในเวลากลางวันและเกี๊ยวในเวลากลางคืน เมนูกลางวันยอดนิยมคือ "ยาไซทัปปุริมิโสะราเมน" (野菜たっぷり味噌ラーメン / yasai tappuri miso ramen) การผสมผสานของซุปที่ทำจากมิโซะของเซนไดกับผักและเส้นราเมนนั้นก็อร่อยสมบูรณ์แบบเลยเชียว

นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวอีกกว่า 10 ชนิดที่เสิร์ฟในตอนเย็น ในบรรดาเกี๊ยวหลากชนิดนี้ ที่เราแนะนำอย่างมากที่สุดก็คือ เซนไดอาโอบะเกี๊ยวซ่า (仙台青葉餃子 / Sendai Aoba Gyoza) แป้งห่อของเกี๊ยวนี้ทำด้วยผักสีเขียวที่เรียกว่า "เซนไดยูกินะ" (仙台雪菜 / Sendai Yukina) ผักอื่นๆจากเซนไดยังใช้เป็นส่วนผสมอีกด้วย เกี๋ยวซ่าที่เป็นเอกลักษณ์และดีต่อสุขภาพนี้สามารถลิ้มรสได้ที่นี่ในเซนไดเท่านั้น

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: อิจิบันโกโร่ (一番五郎 / ICHIBANGORO)
  
• ที่ตั้ง: 2-3-30 Ichibancho, Aoba-ku, Sendai, Miyagi 980-0811
  
• การเดินทาง: เดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Aoba Dori Ichibancho บนรถไฟใต้ดินสาย Tozai