การผสมผสานของร้านราเมงแนวใหม่

สวัสดีค่ะ ฉันชื่อ Lucila มาจากประเทศบราซิล เป็นนักศึกษาปริญญาโทมาทำวิจัยที่คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยมิเอะ วันนี้ฉันอยากจะพาทุกคนไปที่ร้านราเมงท้องถิ่นชื่อดังของจังหวัดมิเอะซึ่งตั้งอยู่หน้าสถานีสึ “Ommembakuittouhei” น้ำซุปกระดูกหมูทงคตสึสุดอร่อย เลือกทานเป็นเซ็ตกับเกี๊ยวซ่าหรือข้าวผัดก็ได้

ที่นี่มีวิธีการรับประทานที่แปลกใหม่ 2 แบบ ดังนี้ค่ะ 

แบบแรก เป็นวิธีรับประทานตามแบบชาวเมืองสึ

“สึเกี๊ยวซ่า” ของดีประจำเมืองสึ ที่เคยสร้างชื่อจารึกไว้เพราะเคยได้รับรางวัลการประกวด B-1 กรังปรีซ์มาก่อน เกี๊ยวซ่าของเมืองนี้มีความพิเศษตรงที่ชิ้นใหญ่ขนาด 15 ซม. และใช้วัตถุดิบสดใหม่จากในประเทศ กรอบนอกข้างในชุ่มฉ่ำ ทานคู่กับราเมงแล้วเข้ากันอย่างเยี่ยมยอดที่สุดเลยค่ะ

แบบที่ 2 เป็นการทานแบบแปลกใหม่

ใครที่ได้มาทานราเมงของร้านบาคุก็สามารถอร่อยกับไอศกรีมการิการิคุงได้ ทานแบบทั้งแท่งหรือจะทำให้ละเอียดเป็นเชอร์เบ็ตก็ได้ นึกถึงตอนสมัยเด็ก เป็นการผสานได้ลงตัวอย่างน่าประหลาดใจจริงๆ 

ที่นั่งภายในร้านมีทั้งแบบเคาน์เตอร์และแบบนั่งโต๊ะ เข้ามาทานได้ง่ายทั้งกลุ่มเพื่อนและกับครอบครัว ไว้ลองแวะมาทานกันดูนะคะ

ราเมงนั้นเป็นที่ชื่นชอบมากทั้งในหมู่คนญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ ที่ประเทศบราซิลเองก็มีชาวญี่ปุ่นอาศัยอยู่มากจึงมีร้านราเมงญี่ปุ่นมากมาย แต่ถึงแม้ที่บราซิลจะอร่อยยังไงก็สู้ต้นตำรับที่ญี่ปุ่นไม่ได้
หากใครได้มาที่เมืองสึก็ลองแวะทานราเมงที่ร้าน “Ommembakuittouhei” กันดูนะคะ

“Ommembakuittouhei” สาขาหน้าสถานีสึ

• ที่อยู่ : 310 Hadokoro-cho, Tsu-shi, Mie-ken
• เบอร์โทรศัพท์ ：059-221-6110

Lucila