พูดถึงของดีของขึ้นชื่อของจังหวัดเอฮิเมะก็ต้องเป็นส้ม แล้วอย่างอื่นล่ะมีอะไรอร่อยอีกบ้างไหม วันนี้ทีมงาน FUN! JAPAN ลงพื้นที่สำรวจ เราก็ได้ค้นพบของเด็ด 3 อย่างที่อยากจะแนะนำกัน
แนะนำอย่างที่ 1: ปลาไททั้งตัว และโซเมง 5 สี
เส้นโซเมง 5 สีเหนียวนุ่ม ใช้สีธรรมชาติในการทำทั้งหมด ของดีหายากแบบนี้ในหนังสือท่องเที่ยวไม่มีแนะนําหรอกค่ะ โซเมงนี้เริ่มมีตั้งแต่ปี 1722 ซึ่งจะมี บ๊วย(สีชมพู) ชาเขียวมัทชะ(สีเขียว) ไข่(สีเหลือง) โซบะ(สีเทา) และนำปลาไทย่างทั้งตัวใส่ในจาน ร้านที่เราแวะไปในวันนี้เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1635 “เคียวโดะเรียวริ โกะชิคิ” โซเมงปลาไทสำหรับ 1 ท่าน ราคา 1680 เยน ในรูปภาพเป็นสำหรับ 7 ท่าน จานใหญ่มากเลยใช่ไหมคะ
- ชื่อสถานที่ : เคียวโดะเรียวริ โกะชิคิ
- ที่อยู่ : Ehime Prefecture Sambancho Matsuyama 3-5-4
- การเดินทาง :ลงสถานีโอไคโด รถไฟสายอิโยะเท็ตสึโดชิไนเด็นชะ เดินต่อ 6 นาที
- เว็บไซต์ทางการ:https://s422500.gorp.jp/
แนะนำอย่างที่ 2: เก็บส้มสดๆ จากสวนทานกัน
ส้มเอฮิเมะที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านแบบนั้นก็อร่อย แต่ประสบการณ์ทานส้มหวานๆ สดๆ เด็ดจากต้นทานที่ใต้ท้องฟ้าสีคราม แบบนี้จะอร่อยกว่าเยอะเลย
ที่สวนส้มโทโมะอุระเอ็นเกได้เปิดสวนให้เข้ามาทานส้มสดๆ ได้ ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน – เดือนธันวาคม ซึ่งในแต่ละเดือนสายพันธุ์จะแตกต่างกัน เช่น เดือนธันวาคมจะเป็นพันธุ์ฮาเระฮิเมะ เดือนมกราคมจะเป็นพันธุ์คัมเปและพันธุ์ฮิเมะโคฮารุ ส่วนเดือนกุมภาพันธ์จะเป็นพันธุ์เดโกะปองและพันธุ์เซโทกะ เราสามารถชิมส้มอร่อยๆ หลายสายพันธุ์ได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะเดือนมกราคมจะสามารถทานได้ถึง 5 สายพันธุ์ด้วยกัน
- ชื่อสถานที่:Tomoura engei
- ที่อยู่:Ehime Prefecture Imabari Tomoura Miyakubocho 282
- การเดินทาง: จากทางออก IC Oshimakita ทางหลวง 317 จากนั้นขับต่อไปทางโทโมอุระอีก 10 นาที (โดยแท็กซี่หรือรถเช่า)
- เว็บไซต์ทางการ:https://www.iyokannet.jp/spot/3369
แนะนำอย่างที่3: บุฟเฟ่ต์สตรอเบอร์รี่หวานฉ่ำ
สวนสตรอเบอร์รี่ในเรือนเพาะที่ตั้งอยู่ในโอมิชิมะ สามารถทานได้สดๆ โดยไม่ต้องล้าง โดยธรรมดาสวนสตรอเบอร์รี่จะต้องก้มเด็ดที่พื้น แต่ที่สวนนี้ได้ปลูกในสไตล์ฮอลแลนด์สามารถเก็บทานได้ง่ายไม่ต้องก้มให้ปวดเอว หลายคนอาจสงสัยว่า ลูกใหญ่อร่อยกว่าหรือ? ลูกสีแดงฉ่ำอร่อยกว่าหรือ? ไม่ต้องกังวลไป คุณอิโนะอุเอะผู้ใจดีจะคอยให้คำแนะนำ แล้วแวะมาทานกันเยอะๆ นะคะ
- ชื่อสถานที่: Kiki’s Ichigo House
- ที่อยู่:Ehime Prefecture Imabari Amazaki Kamiuracho 379
- การเดินทาง :นั่งรถเซโตะอุจิบัส ลงป้าย “โอมิชิมะ” เดินต่อ 10 นาที
Comments