เดินเที่ยวย่านไชน่าทาวน์โกเบที่เมืองโกเบในญี่ปุ่น

นันกินมาจิ (南京町 / Nankin-machi หรือ Nanjing town เมืองหนานจิง) ซึ่งเป็นไชน่าทาวน์ของโกเบซึ่งครอบคลุมถึงถนนโมโตมาจิ (元町通 / Motomachi-dori) และถนนซาไกมาจิ (栄町通 / Sakaimachi-dori) ในเขตชูโอ (中央区 / Chuo Ward) เมืองโกเบ หนึ่งในสามไชน่าทาวน์ใหญ่ของญี่ปุ่น นันกินมาชิเป็นย่านไชน่าทาวน์ที่มีร้านอาหารและของกระจุกกระจิกมากมาย ติ่มซำ ขนม วัตถุดิบส่วนผสม ของที่ระลึก และอื่นๆอีกมากมายเรียงรายอยู่หน้าร้านตามถนน และมักจะเต็มไปด้วยนักช้อปในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว มีกิจกรรมหลากหลายตลอดทั้งปี เช่น เทศกาลตรุษจีน (春節祭 ชุนเซ็ตสึไซ) และเทศกาลไหว้พระจันทร์ (中秋節 ชูชูเซ็ตสึ) มาลิ้มลองอาหารจีนแสนอร่อยในย่านไชน่าทาวน์ที่คึกคักดูกันดีกว่า

ไชน่าทาวน์ของโกเบที่มีประวัติศาสตร์มากมาย

มักกล่าวกันว่าจุดกำเนิดของเมืองนันกิงก็คือการเปิดท่าเรือโกเบในปีค.ศ. 1867 ผู้คนจากราชวงศ์ฉิงได้เข้ามาเปิดร้านค้าและร้านอาหารในบริเวณย่านดังกล่าว จนถูกเรียกว่า "เมืองหนานจิง" หรือ นันกิงมาจิ ซึ่งเป็นเมืองที่คนจีนจำนวนมากอาศัยอยู่ ในปี 2018 เมืองหนานจิงฉลองครบรอบ 150 ปี ปัจจุบันในไชน่าทาวน์นี้มีร้านอาหารจีน ร้านขายเครื่องยาจีน ร้านขายของชำจีน และร้านขายของที่ระลึก เมื่อคุณเดินผ่านเมือง กลิ่นหอมอร่อยชวนหิวจากไชน่าทาวน์จะดึงดูดความสนใจของคุณอย่างแน่นอน ระหว่างที่เดินไปตามถนนในเมือง ลองแวะรับประทานอาหารจีนหลากหลายชนิด เช่น ซาลาเปา เกี๊ยว หรืออาหารจีนแสนอร่อยอื่นๆ

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ไชน่าทาวน์ "นันกิงมาจิ" (中華街 「南京町」 / Chinatown “Nankinmachi”)
  
• ที่ตั้ง: From 1 to 2. Motomachi-dori and Sakaecho-dori, Chuo-ku, Kobe
  
• การเดินทาง: ลงที่สถานี JR Motomachi เดินต่ออีกประมาณ 5 นาที
  

ลิ้มรสเนื้อโกเบที่คัดสรรเป็นอย่างดีที่เมืองนันกิง

ร้านขายเนื้อโกเบ "Kobe Beef Teppanyaki Steak Eikichi" ตั้งอยู่ข้างๆจตุรัสเมืองหนานจิง (南京町広場 / Nankinmachi Square) มีเคาน์เตอร์ที่นั่ง 50 ที่นั่งด้านหน้ากระทะร้อนและพ่อครัวจะปรุงอาหารที่คุณสั่งตรงหน้าคุณ ให้คุณสนุกไปกับการชมการทำอาหารแทนที่จะนั่งรอเฉยๆอย่างน่าเบื่อ ทางร้านใช้เนื้อวัว (เนื้อโกเบ) ซึ่งทั้งหมดผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวด ได้ชิ้นเนื้อวัวโกเบที่หายาก จากเนื้อหลายส่วนที่ปกติคุณจะไม่มีโอกาสได้ลิ้มรส ร้านอาหารมีเมนูคอร์สอาหารเต็มรูปแบบที่คุณสามารถกินเนื้อส่วนต่างๆของเนื้อโกเบได้พร้อมด้วยการเพิ่มหอยเป๋าฮื้อ ฟัวกรา และกุ้งก้ามกรามได้ตามที่คุณต้องการ ในช่วงอาหารกลางวันมีคอร์สเนื้อโกเบและคอร์สอาหารทะเลในราคาสมเหตุสมผล ลองมาลิ้มรสเนื้อโกเบรสเลิศที่ย่างสดๆต่อหน้าคุณดูได้ที่นี่

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ร้านสเต็กกระทะร้อนเนื้อโกเบ เอคิจิ (神戸牛鉄板焼ステーキ 栄吉 / Kobe Beef Teppanyaki Steak Eikichi)
  
• ที่ตั้ง: 1 Chome-3-10 Sakaemachidori, Chuo Ward, Kobe, Hyōgo Prefecture 650-0023, Japan
• การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานี  JR Motomachi
  

ลองทานเนื้อโกเบได้ง่ายๆที่ร้านราเมนในไชน่าทาวน์ของโกเบ

รายการที่แนะนำของร้านคิซโซคิจิ (吉祥吉 / Kisshōkichi) ในเมืองหนานจิงคือ "ราเมนเนื้อโกเบ" (神戸牛ラーメン / Kobe beef ramen) ซึ่งมีน้ำซุปที่ทำจากกระดูกวัวเนื้อโกเบ เป็นน้ำซุปปรุงรสที่เข้ากับราเมนรสยอดเยี่ยม ราเมนหนึ่งชามราคา 500 เยนใส่หน้าด้วยเอ็นเนื้อและต้นหอม เนื่องจากหนึ่งชามมีปริมาณมากและมีราคาที่สมเหตุสมผล จึงเป็นราคาที่เหมาะสมกับการจ่ายไปเพื่อทานเนื้อโกเบเลยเชียว มีบริการใส่ถ้วย Take out ด้วยดังนั้นคุณจึงสามารถจับและกินจากถ้วยได้ระหว่างที่คุณเดินไปรอบๆเมือง นอกจากราเมนแล้วยังมีสิ่งของต่าง ๆ เช่นเซียวหลงเปา (ซาลาเปา) และขนมที่ห่อด้วยใบไผ่ (ちまき / chimaki บะจ่าง) ลองไปทานดูทั้งหมดหน่อยไหม?

ข้อมูลสถานที่แนะนำ

• ชื่อสถานที่: ร้านคิซโซคิจิ (神戸牛 吉祥吉 カジュアルキッチン南京町 / Kisshōkichi)
  
• ที่ตั้ง: 2 Chome-1-14 Motomachidori, Chuo Ward, Kobe, Hyōgo Prefecture 650-0022, Japan
  
• การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากสถานี JR Motomachi
  

เวลาทำการย่านไชน่าทาวน์โกเบ

ในวันธรรมดาการจราจรในเมืองหนานจิงนั้นแออัดน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับวันหยุด ในช่วงวันหยุดถนนจะเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวัน ร้านที่มีชื่อเสียงจะเยืองแน่นไปด้วยผู้คน ดังนั้นเราแนะนำให้เยี่ยมชมช่วงนอกเวลาทานอาหาร ไม่มีวันหยุดที่แน่นอนสำหรับตัวนันกินมาจิเองและเวลาทำการของแต่ละร้านก็แตกต่างกันไป ร้านอาหารเปิดประมาณ 11.00 น. หรือ 11.30 น. และรับออร์เดอร์สุดท้ายประมาณ 20.30 น. นอกจากนี้ยังมีร้านค้าที่หยุดพักในช่วงบ่าย ร้านค้าบางแห่งปิดทำการในช่วงเย็นของวันธรรมดา ควรตรวจสอบล่วงหน้าหากเป็นร้านที่คุณไม่อยากพลาด ร้านค้าอื่นๆ เช่นร้านสินค้าทั่วไปเปิดทำการประมาณ 10.00 - 11.00 น. และร้านค้าจำนวนมากปิดช่วงประมาณ 19.00 - 20.00 น.